Salata "Crni biser". Plati s šljive

U pravilu, svaka blagdanska tablica ne radi bez salata. Kuhani su za rođendan, kao i za Novu godinu. Predlažemo vam da raznolite svečani stol i pripremite salatu "Crni biser" s šljunkama. Izvorni poslužitelj, kao i okus jela, ugoditi će i iznenaditi goste.

U članku ćete pročitati što koristi jelo donosi tijelu, kako ga kuhati i korisne savjete od kuhara.

Prednosti salate

Salata "Black Pearl" nije samo vrlo ukusna, već i korisna. Uključuje suhe šljive, poznate po puno vitamina. To su kalcij, jod, cink, mangan, natrij, željezo i mnogi drugi korisni mikroelementi i vitamini.

Ako u šalicu dodate suhe čaše s orasima, mentalna i fizička radna sposobnost osobe raste za cijeli dan. On također povećava imunitet, vraća viziju i tako dalje.

U orani (kao u šljiva) sadrži veliki broj korisnih vitamina i tvari. Oni pomažu vratiti tijelo nakon zimskog perioda i poboljšati zdravlje. Ova vizija, gastrointestinalni trakt i još mnogo toga.

Budući da salata "Black Pearl" uključuje korisne proizvode, treba pokušati kuhati za svaki odmor kako bi poboljšali i poboljšali tijelo. Dijametri će vaš izbornik i postati ukras za stol.

Sastojci

Da biste pripremili salatu "Crni biser" sa šljiva, pripremite proizvode:

• Kuhana jaja - 2 kom.
• Maslac - 60 grama.
• Tvrdi sir (nizozemski) - 250 gr.
• Prunes (bolje bez jama) - oko 100 gr.
• Mala hrpa rakova rakova - 200-250 gr.
• Nuts - frac12- čl. l.
• Sol i majoneza na okus.
• Zelenilo i kukuruz za ukrašavanje.

Kada je hrana spremna, možete početi kuhati originalno jelo. Recepti se ne mogu pridržavati, jer svaka hostesa stavlja ono što je poželjno u svojoj obitelji.

Black Pearl salata: recept

Najprije morate prskati šljive. Ulijte vodom ili vrelom vodom 30 minuta. Zatim na stranu šljive morate napraviti male rezove i staviti ih u male komadiće oraha.

Sada kuhajte jaja i izrežite ih u vrlo malim kockama ili ih samljeti na velikom rešetku. Štapići od sira i rakova rešetaju na veliku rešetku i hladni maslac - na sredini. Sada širite pripremljene proizvode u slojevima.

Na dnu jela za salatu, protrljajte jaja, a zatim malo rakove (oko četvrtine). Sve ovo s malom količinom majoneze. Potom trljati 125 grama. sira i maslaca.

Sada postavite sve šljive s orasima, a na sljedećem sloju - preostale štapiće rakova. Sva ulja s majonezom. Salata treba biti gotova s ​​sirom i maslacem. Posuda je spremna. Stavite je u hladnjak, jer mora piti. Najbolje je da salata bude preko noći. Ako se jelo treba poslužiti nakon nekoliko sati, stavite ga u hladnjak 60 minuta.

Sad trebamo salata je lijepa i izvorni ukras. Za prezentaciju jela, zelenila, oraha, kukuruza, šumskih bobica (jagode, borovnice, brusnice) izvrsni su.

Ispostavilo se izvornom, ukusnom i lijepom "Black Biseru" (salata). Fotografija će vam pokazati kakvu prezentaciju možete napraviti.

Savjeti za kuhanje

Šljive bez jame su skuplje, tako da ih možete uzeti kostima. Da biste ih jednostavno uklonili, isperite voće kipućom vodom. Kada se prunes postanu mekane, možete brzo i lako dobiti kosti.

Ako kuhate jelo od domaćih jaja, onda trebaju kuhati oko 13 minuta. Nakon kuhanja, stavite ih u hladnu vodu - a zatim brže čistite. Maslac se mora uzimati samo ohlađen. Najbolje je staviti ga u zamrzivač unaprijed.

Mnoge kućanice dodaju suhe marelice i konzerviranu ananazu u salatu. Ovi sastojci daju posuđu pikantnost i sofisticiranost. Ananas i suhe marelice također mogu ukrasiti jelo kako bi naglasili svjetlinu i atraktivnost jela. Za prekrasnu prezentaciju, stavite prsten u zdjelicu salate, u koju ćete trljati proizvode. Kada ga uklonite, dobit ćete glatku salatu i okruglu salatu.

Neke ljubavnice štapići od rakova zamjenjuju se škampima. Ispada da je salata izvornija. Kako bi jelo bilo više nježnije i prozračno, možete ga očistiti preko zdjelice salate po težini. Bijelo vino ili šampanjac su izvrsni za to.

Ako imate piletinu, možete ga dodati u posudu. Kombinira se s ananasima i štapovima od rakova. Okus postaje nježan, ima slatki okus. Eksperimentirajte, maštali, dodajte svoje omiljene sastojke, a iznenadit će vas izvrsna, originalna, lijepa jela gostiju.