Kava kapsule: karakteristike, opis, recenzije

Pričajmo o kavi. Istinski poznavatelji ovog pića preferiraju kapsularnu kavu! Što je to? Pogledajmo bliže ovo pitanje.

Kapsule za kavu

Ovo je kava, koja se pakira u specijalne vakuumske posude. S takvim pakiranjem, proizvod zadržava više svog sadašnjeg svježeg okusa i mirisa. I nije važno tko priprema piće, obični ljubavnik ili profesionalni barmik. Možda takvo piće ne može biti pokvareno, uvijek se ispada sasvim u redu. To je vjerojatno njegova najvažnija kvaliteta.

Treba napomenuti da kapsularna kava ima nenadmašan, vrlo bogat okus i okus. Za razliku od tla, ne gubi predivna svojstva.

Materijal kapsule

Pri proizvodnji kave u kapsulama važno je ne samo kvalitetu samog praha, već i sastav materijala čahure, u koji je zapravo smjesa položena. Obrađuje se parom, toplom vodom, što znači da neke komponente mogu ući u piće.

Da biste shvatili koja kapsularna kava je najopasnija, trebate pogledati materijal iz kojeg se pakira. Postoje polimerne kapsule, načinjene od polimera. Proizvođači tvrde da su potpuno bezopasni.

Sada postoji takva novost kao re-upotrebljiva kapsula. Tu je i aluminijska ambalaža izrađena od aluminijske folije. Međutim, istraživači ne reagiraju vrlo dobro na takve kapsule. Po njihovu mišljenju, metalni ioni, koji ulaze u tijelo, mogu uzrokovati određene bolesti. Tu su i kombinirane kapsule izrađene od nekoliko materijala, na primjer plastike, aluminija i prešanih papira. Može se raspravljati o njihovoj sigurnosti, jer opet postoji metal. Naravno, aluminij će biti puno manje u takvoj ambalaži, ali još uvijek je prisutan.

Koliko je vruća ova kava?

Sada mnogi ljudi vrlo zahtjevno razmatraju sve kalorije konzumiranih proizvoda. Zato se postavlja pitanje o kaloričnoj vrijednosti kapsularne kave. Dakle, u 100 grama proizvoda sadrži oko 287 kalorija. Sadržaj jedne kapsule ne prelazi šest do devet grama. A to znači da će u jednom dijelu pića biti oko dvadeset do dvadeset pet kalorija.

Ako ste ljubitelj kave s mlijekom, onda, naravno, ovo piće će biti hranjivo, jer mlijeko je dovoljno masti proizvod.

Pro i kontra od kapsula kapsule

Kava kapsule je prekrasan ukus i nezaboravan miris. Ova svojstva se odnose na prednosti pića. Činjenica da se prah za zemlju pohranjuje u hermetičan spremnik i ne gubi svojstva. i ovdje mljevenu kavu, što je više uobičajeno za nas, pohranjuju se u velikim paketima, oni se više puta otvaraju i zatvaraju tijekom upotrebe, pa je kvaliteta pića sasvim drugačija.

Vrijednosti kapsularne kave također uključuju vrijeme njegove pripreme. Sve se događa vrlo brzo. Samo nekoliko pokreta: stavite kapsulu u stroj i pritisnite željeni program. A sada je u vašim rukama čaša najljepših i čarobnih pića. I dok niste proveli više od minute.

Pored toga, kuhanje neće učiniti da operete stroj ili dodatne uređaje, kapsula se baci, sve je čisto. Usput, trošak stroja za piće u kapsuli niži je od aparata za kavu za zemlju.

Kao što ste već shvatili, ne postoje univerzalni uređaji.

Sada razgovarajmo o nedostatcima kapsula. Oni uključuju njihovu neuobičajenost. Što to znači? Čudno, ali proizvođači proizvode kavu za aparat za kavu u kapsulama za uporabu u određenim uređajima.

Dajmo primjer. Kapsularna kava Tassimo se može proizvesti samo u Bosh strojevima, drugi jednostavno neće raditi.

Još jedan nedostatak je cijena. To je mnogo skuplje, od 300 r. za pakiranje, to je veće od cijene iste zemlje ili krušne kave. Ali cijene različitih proizvođača su sasvim različite, pa stoga možete odabrati ekonomičniju opciju.

Koja je kava bolje?

Kava kapsula izvrsno je rješenje za ljubitelje raznih okusa. Ali, kada kupujete aparat za pripremu takvog pića, trebate razumjeti sve nijanse.

Korištenje iste kave za zrno je klasična. Da biste to napravili, ne morate ni kupiti aparat za kavu. Piće je također dobro pripremljeno na turskom jeziku.

Kakvo piće je bolje, suditi vam, svi, kako kažu, imaju svoje ukuse i sklonosti.

Izrada kapsula piti

Unutar svake kapsule pržena je mljevena kava. Kao što smo ranije rekli, svakako je potreban poseban stroj za napitak iz kapsule. Kroz dno pakiranja, voda dobiva pod pritiskom, ali spremno piće izlazi kroz poklopac.

Povijesna digresija

Za punjenje kapsula proizvođači dolaze s raznim mješavinama. Kava kapsula je najprije napravljena u obliku tableta. 1959. godine prešana masa počela se pakirati u papirnate vrećice poput čaja. U početku je takva ambalaža napravljena za upotrebu u uredima. Od 1989. godine proizvode kapsule za kućnu upotrebu.

1998. godine došlo je do prodora u industriji. Nespresso kapsularna kava je puštena. Prva se prodaja dogodila u Švicarskoj. Tvrtka je uspjela promovirati ne samo Nespresso kapsule na tržištu, već i posebnu opremu za njezinu pripremu. Postupno su se proizvodi počeli prodavati u drugim zemljama.

Trenutno, najpoznatiji i najbolji proizvođač aparata za kavu s kapsulom je Eugster / Frismag. To je tvrtka koja zauzima vodeću poziciju na tržištu aparata za kavu.

Uređaj je konstruiran tako da voda ulazi u kapsulu i rasprostire se po cijelom volumenu. To vam omogućuje da koristite svu mljevenu kavu. Sam prah je prvo upakiran u plastiku, a zatim i u foliju, proces se odvija u vakuumskim uvjetima, što omogućuje očuvanje aromatičnih i okusnih svojstava.

Zapravo, to je ono što razlikuje tablete od kapsula. Kava s tabletama nije pohranjena dugo. Kapsule također imaju duži rok trajanja bez gubitka kvalitete. Osim toga, svaka šalica pića je kvalitativna i ukusna, ne može biti razmažena. Ljudski faktor potpuno je odsutan, jer ljudska ruka ne sudjeluje u pripremi. Pridržavajte se svih higijenskih zahtjeva.

Raznolikost vrsta

Pogledajmo glavne vrste capsular kave.

Poznati proizvođač u ovoj industriji je Nescafe. Nescafe kapsule sadrže široku paletu sastojaka. To je izazvalo prilično veliki izbor pića: vruća čokolada, espresso, latte s različitim okusima. Ovaj brand je u velikoj potražnji među potrošačima. Da, a ljudi ostavljaju najviše pozitivnih komentara.

Drugi svjetski proizvođač kapsula je Nespresso. Vrhunac njihovih proizvoda jest da prah unutar kapsule ne dolazi u kontakt sa samim aluminijem. To je u posebnom filmu. Kapsule "Nespresso" su visoke kvalitete, što vam omogućuje da naučite izvorni miris i okus prave kave. O ovom piti visokog mišljenja, čak i najvećih znalaca i znalaca.

"Nespresso" vrijedi pokušati jer nema samo izvrsnu kvalitetu, ali i demokratsku cijenu. Za ono što ga cijenimo ljubavnici.

Također u svijetu poznate su poznate kapsule "Lavazza". Izrađene su od arabickih zrna. Okus pića postaje božanski, a miris jednostavno nije prenosiv. Kava ima slatki okus likera. Piće ima posebnu baršunastu, jaki okus i laganu zlatnu pjenu.

Karakteristike sorti kapsularne kave

Espresso Delicato je također izrađen od indijskih i brazilskih Arabica. kava ima srednje pečenje, s blagim slatkim okusom.

Kapsule Espresso Ricco izrađene su od azijske robuste i brazilske arabice. To je robusta koja čini piće jakim, s kremastim krema. Ova kava je tamno pečena, ima gorak okus. Posebna nova tehnologija koristi se za kavu ove vrste.

Za Espresso Tierra uzme najbolje vrste arabice, uzgojenih na plantažama Perua, Honduras, Kolumbija. Piće ima kremasti slatki okus i malo kiselog voća. Žitarice se skupljaju samo rukom, tako da je cijena za to vrlo ozbiljna. Espresso Tierra ima prosječno pečenje.

Lavazza Blue Intenso je također mješavina Arabice iz Srednje Amerike i Robusta. Robustan u kavi više. Proizvedeno je u Južnoj Aziji i daje spremno napiti tvrđavu s gorčinom i gustom debelom pjenom. Potrošači primjećuju prisutnost čokolade.

Ono što je važno znati pri odabiru kave

Vrlo je različita kvaliteta kapsularne kave različitih proizvođača. Razumijete, sve ovisi o kvaliteti sirovina, zemlji podrijetla i prženju.

Svakako treba obratiti pozornost na raznolikost žitarica i zemlju podrijetla. Na pakiranju se moraju navesti sve potrebne informacije. Ne biste trebali kupiti kavu upitne proizvodnje. Bit ćete razočarani.

Umjesto nadopuna

Kava kapsula vrijedi iskušati. Stručni znalci ga jako cijene, smatrajući ga najboljim pićem. Kvaliteta kave izravno ovisi o proizvođaču. U okviru članka smo vam rekli o najpoznatijim brandovima. Ipak, treba znati da u Italiji još uvijek postoji mnogo proizvođača takve kave. To nisu veliki proizvodni divovi, već mala poduzeća. Ipak, kvaliteta kave koju proizvode oni ponekad je red veličine veća od onih velikih proizvođača. To je zato što imaju veću kontrolu nad proizvodnim procesom. Razumjeti prijedloge za odabir capsular kave, ako to učinite po prvi put, pomoći će sommelier kave. Iskoristite svoje usluge i napravite pravu kupnju.