Za votku salatu: najbolji recept. Salata za zimu pod vodkom

Čak i ljudi koji nemaju piće imaju praznike. Ili odjednom ih posjećuju prijatelji koji nisu dugo vidljivi - i to treba napomenuti. Možete, naravno, pod "bijelim" rezati luk i otvoriti posudu s steers u rajčice.

Salata "Iz onoga što je"

Većina proizvoda (od nezaslađenih) ide dobro pod votkom. Salata, ponuđena na prvom mjestu, je jednostavna i kod kuhanja i kod utjecaja na želudac. I time olakšava utjecaj alkohola, a proces potrošnje - ugodniji. To će zahtijevati veliku svježu mrkvu. Očisti se i utrlja. Nije prevelik luk sjeckan, dopušten u mršavom ulju sve do zlatnog i naslonjen na naslon za uklanjanje viška masnoća. Rakovi rakova (četvrtina kilograma) su izrezani. Svi sastojci su pomiješani, začinjeni paprom, majonezom i soli - a snack je spreman za neposrednu uporabu.

Jednostavan i skladan

Pretpostavimo da u vašem hladnjaku štapovi nisu prevrnuti. Ali ima krumpira? Od nje će izaći i dobra salata za votku. Kuhano je nekoliko gomolja - sve dok ne bude spremno, ali ne i postane labav i izrezano u male kocke. Sjaj žarulje - ako želite ublažiti gorčinu, kotrljati prokušanu kipuću vodu i brzo propadati. Dodajte gljive, slane ili ukiseljene, koje će biti pri ruci. Mali se može staviti u cijeli slučaj, glavni će morati biti sjeckani. Salata je napunjena sjeckanim kopčom, posipana uljem (po mogućnosti masline, ali nitko neće osobito kucati) i poslužiti s dobro ohlađenim "bijelim".

"Universal"

Iako je recept općenito dizajniran za votku, salata će savršeno odgovarati i viski, rumu, pa čak i konjaku. Je li to s gin nije tako slavno kombiniran. Međutim, čak i bez jakih napitaka, skoro je prvo skrenuo sa stola. Sastojci će trebati više nego u prethodnom, ali ništa nepristupačno ili skupo.

Kuhana pileća prsa i nekoliko krumpira. Obje su hlađene i izrezane s razmjerno raspoređenim kockama. Četiri srednje slane krastavce i limenku od ukiseljenih gljiva lagano se raspadaju. Mala krupica smeće po odluci kuhara: bilo male kocke, ili tanke polovice prstena. Sve to se skuplja u zdjelici salate, nadopunjeno polovicama ljekovitog zrna, papra, soli i majoneze. Možete ukrasiti, možete poslati na ovaj način - to će i dalje biti jesti odmah.

Salata Shalyapinsky

Ljubitelji sjedenja ukusni i luksuzni sigurno će voljeti salatu od votke od velikog ruskog pjevača. Nije previše jeftin recept, ali izvrstan i nevjerojatno apetitantan. Trebat će dvije stotine grama dimljenog pileta. Oslobađa se od kostiju i kože (ako su prisutni) i izrezani na male kriške. Otvara se mali stakleni ananas, sok od kojega se spaja (možete ga ostaviti obožavateljima), sam je plod odrezan poput mesa. Polu-glava luka je vrlo sitno sjeckana. Dva kuhana gomolja krumpira raspadaju, poput ananasa i piletine. Čak iu salatu marinirane gljive dodaju se bez soljenja tekućine - ne mogu se rezati - to je zanimljivije i izgleda privlačnije. Za gorivo se koristi majoneza, ovdje nije potrebna sol, ali papar u skladu s vašim željama.

"Za estetiste"

Još jedna elegantna salata s votkom. Recept također nije najbogatiji, ali okus jela jednostavno je nevjerojatan. Uzmi jezik, svinjetinu ili govedinu. Možete kuhati, možete kupiti već spremno, u žele. Glava ili dva luka izrezani su na pola prstena i pet minuta marinirani. Moguće je u octu, ali je bolje u sok od limuna. Jezer, ukiseljeni krastavci i ukiseljeni gljive izrezani su približno jednakim kockama, a dodaje se grašak konzerviranog. Omjer ostaje okus kuhara. Za punjenje goriva, vruća senf je bisected s lean ulje. Ljubav kiselosti - iscijedite nekoliko kapi limunovog soka u umak.

"Pazi, votka"

Vrijedi se unaprijed zainteresirati za zimske praznike. I ima ih puno u hladnim mjesecima. Tako salata za zimu ispod votke očito nije neuplaćena.

Za krug, uzmite kilo kupusa, luka, mrkve, slatke paprike, krastavaca i rajčice. Kochan tanko isjeckan, krastavci raspadani u krugovima ili polovice njih - ovisi o debljini povrća. Mrkva mrvica s korejskim gratetom, luka je izrezana s pola korijena, paprom slame i rajčice - kocke ili kriške. Svo povrće se dodaje u veliki spremnik, pomiješan i aromatiziran solom (pet žlica), šećerom (pet velikih žlica), ocem i nagnutim uljem - staklo. Radni dio bi trebao ostati ispod poklopca jedan sat. Onda je postavljena na obalu - povrće će dati puno sok, a salata će biti vrlo nježna. Sterilizira se deset minuta (za posude s litrom), nakon čega se namotava i okreće prije hlađenja. Oteklina je pohranjena u stanu, samo bez ulaska na obale sunčevih zraka.

Salata za votku: recept za zimu

Oni koji vole začinjene, sigurno će uživati ​​u sljedećem očuvanju. Mrkve, korijen hrena i jabuke s izrezanom jezgrom gumirane su velike. Voće treba uzimati iz kiselih sorti. Smjesa se širi na sterilne pola litre staklenke i izlije vruće marinade. Izlijevanje se obavlja iz dvije žlice soli, tri šećera i čaše octa (9 posto) po litri vode. Pet minuta sterilizacije, začepljenja, hlađenja - i zimi vam je fino ukusno snack za svoje omiljeno piće.