Kolačići iz dječje žitarice: recepti

Za hranjenje djece do godinu dana često se koriste različitim žitaricama. Najčešće mlade majke kupuju instant suhu hranu koja ne sadrži mlijeko. Ovaj sastojak se dodaje kaši tijekom kuhanja. Neki roditelji zamjenjuju mlijeko vodom. Idealno mamac za vaše dijete od prvog puta ne nalaze sve majke, a rok trajanja već otvorene kaše nije više od 3 tjedna. odrasle osobe rijetko koriste takve proizvode, budući da njihov okus neće ugoditi svima. Što da radim? Neke majke kuhaju kolače iz dječje žitarice. U takvim kolačima možete dodati suho voće ili orašasti plod, med.

Kolačići iz dječje kaše: recept za jogurt

Za kuhanje ove delicije, to će potrajati malo vremena i proizvoda. Sve komponente kolačića dostupne su i možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini. Za pripremu bit će potrebno:

• 2 šalice suhe kaše za bebe.
• 2 tbsp. žlice brašna, po mogućnosti zobeno brašno.
• 2 tbsp. žlice kakao.
• 0,5 cup kefir.
• 50 g kremastog ulja.
• 2 tbsp. žlice šećera.
• 1 čajnu žličicu praška za pecivo.
• 1 g vanilina.
• 100 g šećera u prahu.

Priprema tijesta

To kolačići iz dječje kaše ispostavilo zrak i svjetlost, potrebno je miješati u dubokoj posudi, prvo sve labave dijelove testa: kakao, zobeno brašno, šećer, beba žitarica, prašak za pecivo i vanilije. Ulje s kremom preporuča se omekšati i zatim se smjesom dodaje spremnik. Također je potrebno uliti kefir ili drugi fermentirani mliječni proizvod. Sastojci se dobro miješaju, a zatim ostave nekoliko minuta. Tijesto bi trebalo nabubriti. Potrebno je da se masa lako oblikuje.

Kako peći

Kolačiće iz kašice topljivog u vodi treba peći u pećnici. Za početak, vrijedi napraviti preform. Test bi trebao biti oblikovane kuglice, koje u veličini nalikuju orasima. Takvi listovi moraju biti valjani u prašku od šećera.

Posudu treba prekriti posebnim papirima za pečenje i namazati maslacem. Na pripremljenoj površini treba obložiti obradak. Pećnicu treba predgrijati na 180 ° C. Na ovoj temperaturi, kolačići iz mladunčadi trebaju se peći 15 minuta.

Liječenje bi trebalo malo povećati u veličini. Vrući kolačići su vrlo mekani. Međutim, kako se hladi, na njoj se pojavljuje kora šljive.

Nekoliko savjeta za recept

Za kuhanje kolačića iz mladunčadi, možete koristiti bilo koji proizvod od kiselog mlijeka. Ako nema maslaca, tada se može zamijeniti margarinom. S obzirom na zobene brašno, onda se može lako pripremiti. To se može obaviti mlinom za kavu. Zobene pahuljice trebaju biti pokrivene u jedinici i tlu.

Za pripremu delicija, možete koristiti bilo koji kašu. Ako želite, možete pomiješati nekoliko. Međutim, ukusna poslastica dobiva se od mlijeka kašica s voćem. Također je vrijedno razmotriti da neće svi svidjeti kolačići heljde. Stoga se ne preporuča dodavanje velike količine takvog kaše u tijestu.

Recept za kiselo vrhnje

Recept za kolač od djeteta topljiv kašu na vrhnjem je vrlo jednostavan. Za pripremu takve poslastice trebat će vam:

• 1 kokošje jaje.
• 80 g šećera. Ako je sama kaša slatka, onda se ta komponenta ne može dodati u tijesto.
• 1 čajnu žličicu sode za pečenje ili prašak za pecivo.
• 2 šalice suhe kaše. U ovom slučaju, bolje je koristiti heljde ili zobene pahuljice.
• 1 tbsp. žličicu kiselog vrhnja s masnim udjelom od 25%.
• 1 tbsp. žlica tekućeg meda.
• 50 g kremastog ulja.
• 90 g pšeničnog brašna.
• Vanilin.
• Grožđice i matice.

Kako mijesiti tijesto

Da biste kuhali kolačiće iz bebine suhe kaše, trebate gnječiti tijesto. Da biste to učinili u dubokom spremniku, vrijedi sipati šećer, vanilin i dodati jaje. Preporuča se dobro namotati sastojke. Margarin treba lagano rastopiti u vodenoj kupelji i pomiješati s medom i kiselim vrhnjem. Dobivena smjesa se izlije u posudu s jaje i šećerom.

Odvojeno, pomiješajte soda ili prašak za pecivo i brašno. U tekućoj komponenti pokusa potrebno je sipati suhu kašu i brašno. Sve se mora dobro miješati kako bi se dobila homogena masa. Dodajte matice i grožđice gotovom tijestu. Po želji, mogu se postaviti na vrh svakog izratka.

Pecimo poslasticu

Kada je tijesto spremno, potrebno je iz nje izvući nakupine. Zbog toga su male kugle ispuštene iz mase. U veličini, trebali bi nalikovati orasima. Nakon toga, svaka se kugla treba lagano slomiti da bi napravio uredan kolač.

Pločicu za pečenje preporuča se ili podmazivati ​​uljem s vrhnjem ili se prekriti papirom za pergament. Na pripremljenoj površini potrebno je postaviti sve praznine. U tom slučaju, između kolača bi trebalo biti malo prostora. Inače se kekse stapaju zajedno. Preporuča se da se pećnica zagrije na 160 ° C.

Keksi se kuhaju iz 20 minuta topljivog kaše. Istodobno, temperatura u pećnici ne bi smjela biti iznad 180 ° C. Posluživanje stol može biti poslastica.

Preporuke za recept

Bjelančevine su bile lako oblikovane, vrijedno je lijevati ruke s brašnom. Ovo neće dopustiti testu da se drži. Da biste napravili takav kolačić, možete koristiti svako dijete topljivo kašu. Ako želite, možete miješati nekoliko vrsta.

Ako je med vrlo gust, a zatim ga prije dodavanja u tijesto treba zagrijati. Proizvod će postati tekućina. U kolačićima je najbolje dodati orasi i sušeno voće. Ako želite, možete pripremiti poslasticu bez njih. Spremite gotove kolačiće u zatvorenoj kutiji na mjestu gdje nema stranih mirisa.