Lavash s štapićima od rakova i rastopljenim sirom: receptom

Ako pričekate goste, a uopće nema vremena za kuhanje, u spašavanje se mogu pojaviti razni zalogaje, koji su vrlo mnogi. Danas ćemo vam ponuditi pita kruh recept s rakovima i rastopljenim sirom. Možete razmišljati o svom imenu ako postane redoviti u vašem kulinarskom arsenalu.

Pripremni stupanj

Za pripremu grickalica, trebate vrlo malo proizvoda, ali rezultat je impresivan - budite sigurni. Da biste dobili lavash s rakovima od rakova i rastopljenim sirom, potrebni su slijedeći sastojci:

• lavash (ako je potrebno, može se dobiti željeni oblik, u ovom slučaju bolje je koristiti zaobljeni);
• rakovica ili štapići od mesa - 200-250 g;
• mliječna vrsta sira ili rastopljena - 200-250 g;
• snop bilo kojeg zelenila;
• lisnatog lišća.

Prije početka kuhanja preporuča se mazanje lavaha s majonezom. To će mu dati elastičnost. Sada je vrijeme za prelazak na sljedeću fazu - punjenje.

Kako kuhati lavas s rakovima i rastopljenim sirom?

Potrebno je rešetkati komad sira na rešetku. Ako koristite spojeni sir ili sir, onda je dovoljno da ga pržite. Odlično meso treba izrezati u male kocke. Njima dodamo pripremljeni sir. Razbiti zelje, koje ste pripremili za zalogaj. Ovdje ćemo suziti lišće salate. Rezultirajuća mješavina bilja dodana je u zdjelu sa štapićima i sirom.

Kada su svi sastojci spremni, trebate uzeti majoneze i dodati ih posuđe s proizvodima. Njegova količina ovisi o vrsti sira. Glavna stvar je postići juiciness punjenja. Zatim izradite jelo: ispustite pita kruh, dodajte lisnato lišće i nadjev. Pažljivo je umotajte u svitak. Preostali rubovi pita kruha su umotani unutra i uvrtani do kraja. Sada smo rezati rezati roll i stavite ga na jelo. Ovo je prilično jednostavan i osnovni recept za lavash s rakovima od rakova i rastopljenim sirom.

Kraljevski pržitelj

Ovaj recept se može pripisati kategoriji blagdana, jer je glavni kraljevski sastojak kavijar crvene ribe. Klasični recept za lavash s rakovima i rastopljenim sirom može se mijenjati ne samo s kavijarom, već s ostalim omiljenim sastojcima.

Pa, u međuvremenu, dobit ćemo kraljevski snack. Za pripremu, potrebni su vam proizvodi kao što su:

• kavijar crvene ribe - 90-120 g;
• rakovi ili rakovi;
• rastopljeni sir;
• krastavac;
• pita kruh;
• peršin - 5 grana;
• jaja - 2 komada;

Korak po korak recept za kraljevski predjelo

Da bi se oblikovala rola lavaha s rakovima i rastopljenim sirom, kao i crvenom ribom, potrebno je izvršiti sljedeće radnje:

• Uzgojeni sir od meke sorte ili pire s fuzijom (200 grama) mora se pomiješati s majonezom. Ovdje je potrebno napomenuti da ribani sir treba podijeliti na 2 dijela. Jedan od njih će ići na kombinaciju s majonezom, a drugi za punjenje.
• Pare lavash i masirirajte ga sa sirom i majonezom.
• Meso od rakova (200 grama) trebao bi biti nariban i dodati drugom dijelu ribanog sira.

• Sljedeći korak je mljevenje kokošjih jaja na reznoj ili nožem.
• Svježi krastavci trebaju se fino rezati u kocke.
• Spajamo rakove od rakova, sira, jaja, krastavaca, promiješamo cijelu zdjelu s malo dodatkom majoneze. Ovdje glavna stvar je ne pretjerivati ​​s majonezom, jer je umnožena na listi s pita kruhom.
• Ravnomjerno rasporedite punjenje na pripremljenom lavasu. Nakon toga dodajte crveni kavijar.
• Kad se sve napravi, pretvori se u valjak lavaha s rakovima i rastopljenim sirom, savijajući oba kraja prema unutra kako bi se proizvod ispostavilo da je zatvoren.
• Ostavimo ga neko vrijeme u hladnjaku, tako da je punjenje dobro impregnirano. Zatim izvadimo i izrežemo kraljevski snack u male komadiće.

Začinsko prženje lavash

Za ljubitelje izoštrenih, možete dodati papar i češnjak u pita kruh s rakovima i rastopljenim sirom. Prilikom pripreme ovog snacka, majonezu se dodaje češnjak u rešetkastom obliku zajedno s paprom (ako se želi). Tako će umak za punjenje postati oštar. Možete koristiti klasični recept ili uz dodatak svoje omiljene hrane (kavijar, pržena gljiva, crvena riba i stvari).

Predjelo pite od pita

Hladno predjelo može se pretvoriti u vruće, ako je prženo. Na vašu pažnju predstavljamo recept pržena pita s rakovima i rastopljenim sirom u jaje.

Trebat ćemo:

• rakovica ili štapića od mesa (200 g);
• sir (200 g);
• lavash - 2 komada;
• jaja;
• pšenično brašno;
• zeleno;
• češnjak.

Počnimo kuhati. Ovo jelo će privući ne samo odrasle, već i djecu.

Korak-po-korak upute za pripremu vrućeg snacka

Prije kuhanja morate isprati zelje u hladnoj vodi. Zatim prijeđite na takve radnje:

• Sjeckali smo fino zeleno i rakovodno meso (200 grama).
• Ruke omekšaju rastopljeni sir (200 grama). Češnjaka 3 komada prolazimo kroz depresiv češnjaka. Oba se proizvoda moraju miješati i staviti u mikrovalnu pećnicu za bolje omekšavanje i pretvaranje u viskozni umak. Druga od 10 bit će dovoljna.
• S dobivenim umakom mastimo jedan lavash, pospite nasjeckanim biljem i rakovim mesom.
• Zatim pokrijte vrh s drugom lavashom i izrežite ga u istu kvadrat.
• U zasebnoj zdjeli, pretukao 2-3 jaja i pomiješajte brašno. Tijesto će biti vrlo tanko. Ali za nas je dovoljno 1 žličica brašna.
• Svaki trg je umočen u tekuće tijesto i poslana na pečenje s obje strane u tavi.

Vruće i srce snack na vašem stolu!

Kuhanje vruće snack u pećnici

Postoji još jedan način pečena lavash s rakovima i rastopljenim sirom. Pečenje u tavi zamjenjuje pečenje u pećnici. Za dodavanje juiciness na jelo, predlažemo dodavanje rajčice za punjenje zalogaje.

Potrebni proizvodi:

• pita kruh;
• rakovica ili štapića;
• rastopljeni sir;
• rajčice;
• češnjak.

Prije kuhanja potrebno je prethodno zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva. Zatim nastavite do stvaranja nadjeva: sitno izmrviti rakova mesa ili štapić (200 g), izrezati na 3 maksimum od rajčice sitno sjeckanog trljati krem ​​sir (200 grama) i 3 češnjaka cloves prošao kroz chesnokodavilku. Kako bi se pojednostavio svoj zadatak trljanje krem ​​sir, to će biti bolje ako prvo stavite u zamrzivač na 30 minuta.

Prolazimo do pripreme lavaha: podmažite ga s majonezom i ravnomjerno nanesite punjenje. Pažljivo isključite, zamotajte krajeve i pošaljite je u pećnicu u pećnici. Da biste napravili zalogaj iz tankih valjaka, možete primijeniti manje ispuna i zakrenite nekoliko predmeta. Za 10 minuta naš snack će biti spreman. Cool, izrežite listove, stavite ih u lijepu ploču i poslužite ih na stolu. Uživajte u apetitu!

U zaključku

Slijedom gore navedenog, postaje očito da recepte jednostavnih, ali vrlo ukusnih zalogaja koje nam daje mogu se mijenjati dodavanjem njihovih omiljenih proizvoda. Kuhajte sa zadovoljstvom!