Pripremamo kuharske remek-djela vlastitim rukama: tortu "Ideal" (recept u tri varijante)

kuhar ukusna torta vlastita ruka - umjetnost koja zahtijeva određena znanja i vještine. Ali ništa nije nemoguće. Ako gori veliku želju za slatkom poslasticom vlastitim rukama, savjetujemo vam da počnete s tortom pod nazivom "Idealno". Proces njene pripreme nije prekompliciran, a rezultat je uvijek izvrstan. Ova vrsta deserta ima delikatan okus i ugodnu aromu. Koja je tajna ove vrste pečenja? I to je sve o načinu na koji se test provodi s medom na vodenoj kupelji. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako napraviti idealan kolač sami. Ovdje možete vidjeti fotografije ovog deserta. Vaša pozornost posvećena je tri opcije za ovu delikatnost. Izabrati je od onoga što.

Naučimo kako pripremiti tortu "Idealno" prema tradicionalnom receptu. Gdje početi?

Da biste mogli izvesti ove vrste dobara, potreban vam je set trgovine namijenjenima sljedećem popisu:

• 3 kokošja jaja;
• 45 g maslaca;
• 1 velika čaša pijeska šećera;
• staklo kondenziranog mlijeka;
• jedna i pol velike žlice meda (tekućina);
• 2 velike čaše pšeničnog brašna (najviša ocjena);
• 1 mala žlica soda;
• 1 velika žlica stolnog octa (9%).

Izrađujemo domaće kolače "Idealno" (recept klasik)

U izvršavanju desert, slijedite navedene upute. U velikom tavu kuhajte vodu. Na ovu sposobnost da se stavi manji brod, stvarajući tako vodenu kupelj. Ostavimo da se voda prokuha zbog niske topline. Stavite šećer i maslac u malu posudu za umake.Jaja lagano tresti i uliti u istu. UmijeÅ¡ajte hranu i ostavite da se zagrije. Soda hrana za gašenje s ocem, dodati ga na ostatak sastojaka. Ulijte u isti med. Za održavanje u vodenoj kupelji pripravka od 10 minuta i uklanjanje. Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Mora biti strmo u dosljednosti. Podijelite radni komad na jednake dijelove. Od ovog broja proizvoda dobit će se 6-7 identičnih komada tijesta. Svaki od njih je valjan u sloj i pečen u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva. Jedna kolač se kuha 10 do 15 minuta. Čim se tijesto pocrveni, uklonite ga s ploče za pečenje, inače će se isušiti i izgubiti okus i okus. Ostatak testa malo više ispeći. Bit će potrebni za ukrašavanje gornjeg sloja deserta.

Napravimo vrhnje i izradimo kolače

I dalje pripremamo tortu "Idealno". Vaš je recept predstavljen receptu za kremu. Stavite maslac u duboku posudu i pustite da sjedne na sobnoj temperaturi dok se ne omekša. U nju stavite staklenku kondenziranog mlijeka. Rezultirajuću slatku masu treba šipkati šipkom ili mješalicom, sve dok konzistencija ne postane homogena. Pokrijte vrhnje s vrhnjem. Namazati pečene ostatke tijesta u mrvicu i posipati ga gornjim slojem kolača i njegovim stranama. Desert za jedan sat na toplom mjestu (tako da će biti bolje natopljen), a zatim prebačen u hladnjak. Možete probati slatku poslasticu nakon nekoliko sati.

Torta "Muški idealno. "Kako ugoditi svome voljenom?

Desert, pripremljen prema sljedećem opisu, sigurno kao i svi predstavnici jačeg spola. Zašto? Ova poslastica razlikuje se od posebne arome koju joj daje konjak, koji je dio testa. Dakle, što trebate napraviti takav kolač? Proučavamo popis proizvoda.

Za test:

• 2 velike čaše (200 grama) brašna;
• 2 svježe kokošje jaja;
• 2 velike čaše šećer-pijeska;
• 2 velika žlica meda;
• 200 grama sjeckanih oraha;
• 2 velike konjice konjaka;
• 1 mala žlica praha za pecivo.

Kolač "Ideal" (recept s konjaka) će biti razmazan nježnom i hranjivom vrhom. Za pripremu je potrebno sljedeće sastojke:

• 150 grama maslaca;
• 1 komad kondenziranog mlijeka;
• čašu oraha.

Stupanj pripremanja deserta

Kolač "Muški ideal" izvodi se prema sljedećim uputama. Jaja su pomiješana sa šećerom-pijeskom do homogene mase. Temeljite orasima mesnim mesom ili miješalicom i ulijte ih u slatku masu poput jaja. Dodajte konjak i med. Svi proizvodi su pomiješani. Brašno od najvišeg stupnja za prosijavanje. U malim obrocima ulijte u posudu s ostatkom sastojaka i gnječite tijesto. Iz nje se razvaljuju u kolačima debljine i veličine. Pecite ih na 180 stupnjeva grijanja u pećnici. U zasebnoj posudi umijte kondenzirano mlijeko s omekšanim uljem. U kremu dodajte mljevenu maticu. Gotovi kolači ukrašavaju se vrhnjem, ukrašavaju gornji sloj s mrvicama peciva, svježim bobicama ili čipovima čokolade. Ostavite desert namočen nekoliko sati na hladnom mjestu.

Desert kave je savršen ukus i aroma!

Torta "Idealno" (recept Julije Vysotskaya). Želite li napraviti takvu gozbu s kavom? Kuhanje:

• maslac - 420 g;
• šećer u prahu - 150 g;
• granulirani šećer - 150 g;
• orasi - 150 g;
• brašno (najviša ocjena) - 150 g;
• jaja - 3 komada;
• kava topiva - 8 velikih žlica;
• konjak - 3 žlice;
• prašak za pecivo - 1 mala žlica.

Kava se otopi u vrućoj vodi (4 žlice). U zdjelu, bičajte 200 grama maslaca sa šećerom u prahu. Dodajte polovicu oraha, prethodno isjeckanu, i polovicu kave. Umiješajte kremu i stavite u hladnjak.

Pripremite tijesto. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, oraščićima i kavom. Dodajte jaja i šećer. Umiješajte tijesto. Stavite ga u dva oblika i pecite oko 30 minuta. Pokrijte konjak s konjaka i razmazite ga s vrhnjem.

Sada znate napraviti idealan kolač. Recept s fotografijom (a ne jednom), prikazan u članku, inspirirat će vas na kulinarske pothvate. Sretno u stvaranju konditorskih delicija!