Kalorijski sadržaj žitarica u gotovom i suhom obliku

Žitarice zauzimaju jedan od glavnih dijelova prehrane ljudske prehrane. Krastava od njih najčešće je uključena u doručak, jer su žitarice bogate složenim ugljikohidratima i hranjivim tvarima. Zobena kaša, kuhana za doručak, dat će vam sitost i energiju za cijeli sljedeći dan, a niskokalorični sadržaj žitarica će se pobrinuti za vašu figuru.

Prednosti žitarica

Žitarice su bogate vitaminima iz skupine B. Budući da su vitamini skupine B najbrže apsorbirani u tijelu, potrebno ih je napuniti svakodnevno. Oni pozitivno utječu na probavne i kardiovaskularne sustave, poboljšavaju stanje kože i kose. Također, vitamini B pomažu povećati učinkovitost, poboljšati pamćenje, normalizirati san. U razdoblju depresivnih ili stresnih uvjeta, kao i visokog opterećenja, posebno je važno pružiti se vitaminima B.

Žitarice sadrže polagane ugljikohidrate, koji se probavljaju u ljudskom tijelu dulje od jednostavnih. Zahvaljujući tome, osjećaj gladi dolazi kasnije. Često je kaša dodana prehrani prehrambene prehrane. Budući da na njihovoj probavi tijelo troši dodatne kalorije, a korisne tvari osiguravaju dobro zdravlje cijelog organizma. Dijeta u kojoj je isključen sadržaj složenih ugljikohidrata, stavlja tijelo u stanje stresa. Unatoč brzom gubitku težine, višak kilograma će se vratiti čim prestanete promatrati prehranu.

Također, žitarice sadrže kalij, magnezij, kalcij, željezo, korisne masti i druge mikroelemente.

Kalorijski sadržaj suhih žitarica

Velika raznolikost vrste žitarica omogućuje vam odabir najpopularnijeg proizvoda. Bez obzira na razliku u ukusu, sve žitarice kombiniraju visok sadržaj kalorija. Kalorijski sadržaj suhih žitarica varira od 300 do 350 Kcal (težina proizvoda je 100 grama).

Tablica u nastavku prikazuje neke žitarice i njihov kalorijski sadržaj u suhom obliku.

Kalorijski sadržaj kuhane žitarice

Energetska vrijednost kuhane kaše znatno se razlikuje od energetske vrijednosti suhog proizvoda. Tijekom pripreme, krupica apsorbira vodu i postaje veća. Može se povećati za dva, tri ili pet puta. Što više vode dodate u kašu, to će manje biti kalorija.

Da bi se odredila kalorična vrijednost kuhanog kaše, potrebno je dodati kalorijski sadržaj aditiva i začina (ako ih ima) u kalorijski sadržaj suhog proizvoda i podijeliti po težini pripremljene posude.

Kalorijski sadržaj gotovih žitarica može se naći u donjoj tablici.

Prema drugoj tablici, može se zaključiti da je sadržaj kalorija kuhane žitarice nekoliko puta manji od sadržaja kalorija suhih žitarica.

Savjeti za pripremu prehrambenih žitarica

Kod kupnje žitarica obratite pažnju na čišćenje i obradu zrna. Cijele žitarice imaju vlakno, što pomaže u normalizaciji metabolizma i pročišćavanju tijela.

Ako želite kuhati hranu za prehranu, trebate obratiti pažnju na hranu koju dodate u posudu. Da bi zadržali nisko kalorični sadržaj žitarica, umjesto mlijeka kuhajte kašu na vodi. Odbaciti dodavanje ulja, šećera, sušenog voća i drugih sladila.

Kako biste uštedjeli na vremenu, ostavite dobro opran treset u zdjeli vode za noć. Tijekom tog vremena, croup će apsorbirati vodu. Tek nakon toga, tj. Kad kaša postane potpuno suha, može se jesti.

U već pripremljenoj posudi dodajte svježe voće ili zamjenu za šećer. Za optimalnu prehranu, jedan gram će biti dovoljan za jedan obrok. Ova kaša savršena je i za doručak i za mali zalogaj.