Pripremamo jednostavnu i nježnu salatu `Irina`

Ako želite napraviti ukusnu, nježnu, ne previše kaloričnu salatu na svečanom stolu - nudimo vam jednostavan recept. Salata "Irina" zadovoljit će goste svježim mekom ukusu i iznenaditi će se lijepim dizajnom. Priprema ove jelo nije teško, a vi nećete potrošiti puno vremena na njemu. Nadamo se da će vam se svidjeti naš recept!

Mi pripremamo zanimljive i lagana salata s mesom od piletine

Stvoriti ovo pluće salata od mesa Neki proizvodi trebaju pripremiti: (. 4 kom) dimljena-kuhani pileća prsa (300g), konzervirane gljive (200 g), krastavci (200 grama), jaja. Također ćete trebati glava luk, sok od limuna, kiselo kiselo vrhnje i prirodni jogurt bez aditiva. Za ukrašavanje će zahtijevati različite zelje - kopra, zelene luk, peršin. Ako želite, za ukrašavanje jela Također možete koristiti lišće lišća. Uz to, potrebno je i sol, crni papar i malo maslinovog ulja. Salata "Irina" pripremljena je prilično brzo - trebat će samo pola sata za pripremu sastojaka i punjenje gorivom. Kalorijski sadržaj jela je oko 120 kalorija na 100 g. Iz takve lagane salate svakako nećete biti bolje!

Dakle, tehnologija izvođenja jela je sljedeća. Uzimamo dimljenu pileće prsa i izrežemo u male blokove. Čistimo glavu lukova i izrežemo ih u kocke. Otvori šampinjoni, ispustite tekućinu. Podmazati posudu s maslinovim uljem. Šaljemo luk za prženje. Kada dobije zlatnu hladovinu, dodamo joj gljive. Četka ih 2-3 minute. Krastavci pranje, čisti smo od kože i izrezani na tanke ploče. Jaja kuhati, cool, čista i tri na velikom rešetku. Zelenilo sitno sjeckano.

Izrađujemo nježno odijevanje i postavimo komponente slojeva salate

Sada nastavite s pripremom tankog goriva. Uzmite kiselo kiselo kiselo vrhnje (po mogućnosti 10%) i pomiješajte ga s prirodnim jogurtom. Dodajte malu količinu sok od limuna, sol, crni papar. Dobro umiješajte. Za salatu, pripremite prekrasnu zdjelu duboke salate. Stavite sloj pileća prsa na dno spremnika. Malo sol i papar. Podmazivanje pilećeg mesa salata. Odozgo na pticu stavljamo krastavce. Dodajte gljive lukom, ne zaboravite da svaki sloj impregnirate umakom od vrhnja. Onda širite zelje, i na njemu - ribani kokošja jaja. Ponovite slojeve sve dok nisu gotovi svi sastojci. Stavili smo posudu u hladnjak barem sat vremena, tako da su svi sastojci dobro natopljeni. Prije posluživanja, ukrasite salatu "Irina" sa svježim biljem. Slika gore pokazuje kako je to nježno lagani zalogaj. Bon appetit!

Zanimljiva promjena salate "Irina"

Obožavatelji morskih plodova, osobito rakovi, definitivno će voljeti ovu mogućnost kuhanja salata "Irina". jelo napravljen na ovom receptu, ima zanimljiv okus, ugodnu konzistenciju i izgleda vrlo ukusan. Dakle, za njegovu pripremu je potrebno rakova palicama (400 g) konzervirane gljive (600 g), kuhana jaja (3 kom.), Luk (1 kom.), Krastavci (200g), peršin i ukusan jogurt za punjenje gorivom. Potonji se može zamijeniti s malim udjelom kiselog vrhnja, s tim da je jelo također vrlo ukusno, ali više kalorično. Salata „Irina” s rakovima štapovima pripremiti kako slijedi: izrezati luk i pržiti s malo biljnog ulja, smeđe gljive za nekoliko minuta. krastavci, štapići od rakova izrezati slamom i jaja - kocke. Zatim se sastojci polažu u tamnu zdjelicu i odijevaju jogurtom. Salata je slana i peppered za okus i ukrašena s nasjeckanim biljem. Bon appetit!