Kako pripremiti salatu s mljevenim mesom?

Sada ćemo opisati različite recepte za salate s mljevenim mesom. Neka jela će koristiti govedinu, svinjetinu, au drugima - janjetinu. Posuđe su pogodne za romantičnu večeru i posebnu prigodu.

Prvi recept

Ova salata s mljevenim mesom pogodna je za romantičnu večeru i svečanu večeru. Uživajte u ljubiteljima hrane bogate hrane. U ovom jelu, egzotični i tradicionalni proizvodi savršeno se kombiniraju.

Za pripremu salate s mljevenim mesom trebat će vam:

• 50 grama sira i iste količine maslaca;
• 250 grama mljevenog mesa (svinjetina ili svinja);
• 2 velika jaja;
• šest lišća salate;
• 20 grama peršina i istu količinu kopra;
• luk;
• 50 grama majoneze ili kiselo vrhnje srednjeg masnog sadržaja;
• 1 sočan, ali istodobno čvrsta jabuka male veličine;
• čajna žličica limunovog soka;
• 50 grama ananasa.

Priprema:

1. Prvo izrežite žarulju. Zatim pomiješajte s nadjevom. Pržite uljem dok ne kuhate preko srednje topline, kako biste održali mekoću.
2. U tom procesu pripremite umak. Kuhajte jaja, izvadite žumanjke od njih, zgnječite žlicu. Na finoj grater, tvrdi sir. Pomiješajte ove sastojke s kiselim vrhnjem ili majonezom. Kao rezultat toga, treba proizvesti umak srednje-tekuće konzistencije. Možete dodati sok od limuna, dodati ugodan okus u salatu s mljevenim mesom.
3. Jabuke i ananas izrezani su u kockice srednje veličine. Zatim pomiješajte nasjeckani plod s mljevenim mesom.
4. Uzmite listinsku listu, stavite na rubove tanjura. Usred polaganja mljevenog mesa. Odozgo se izlijeva umakom.
5. Raskajte ruke u sitnim kopčama i peršinom. Ravnomjerno širite tanjur.
6. Također, za ukrašavanje, možete napraviti salatu s kikirikijem ili sjeckanim orasima.

Drugi recept s fotografijom: salata s mljevenim mesom

Ovo jelo može se nazvati punom večerom. Salata je poslužila vruće. U unaprijed trebate kuhati rižu.

Za kuhanje trebat će vam:

• hrpa peršina;
• 300 grama govedine;
• 30 ml biljnog ulja;
• 100 grama dimljenog slanina;
• hrpa kopra;
• 4 tbsp. žlica riže (prethodno kuhana);
• 1 bugarski papar;
• čaša vode;
• luk.

Priprema jela s mljevenim mesom:

1. Prvo izrezati na komadiće (ili slama) slaninu. Pržite u ulju pet minuta.
2. Nakon toga dodajte iste prethodno izrezane luk. Sastojci pržite zajedno.
3. Dodajte mljeveno ulje u posudu. Ulijte u vodu. Sol i papar okusite sastojke. Nakon miješanja, ostavite tekućinu da isparava.
4. Uzmi zdjelu. Stavite rižu u nju.
5. Papar i papar.
6. Dodajte zelje (isjeckan).
7. Izrežite rezane sastojke u rižu. Onda pošalji punjenje. Umiješajte salatu. Punjenje gorivom nije potrebno. Za sočnost jela, bit će mnogo biljnog ulja, na kojem je prženo mljeveno meso. Posudu se poslužuje vruće. Uopće neće biti ukusno.

Recept III: salata od janjetine

Sada vam reći kako napraviti salatu od janjetine. Dovoljno je jednostavno pripremiti jelo. Proces stvaranja ne traži mnogo vremena. Miris će dati svježinu mesa, kiselo vrhnje nježno kombiniraju sve sastojke, a također dodaju ugodnu kiselost.

Za kuhanje, trebat će vam:

• glava salate;
• šačicu maslina;
• sol;
• 200 grama janjetine;
• 3 - 4 lista od metvice;
• 2 tbsp. žlice kiselog vrhnja i toliko biljnog ulja.

Priprema ukusnog jela:

1. Prva stvar za salatu je pripremiti umak. Da biste to učinili, prolijte meso mesnim mesom.
2. Dobiveni nadjev pržiti u biljnom ulju s mentom. Solirajte sastojke u tavi. Pecite do kraja.
3. Pokupite prethodno isprani lišća salate, suha. Zatim stavite na dvije ploče. Na vrhu lišća se položi mljeveno meso i dodaju se masline.

Nakon što je jelo napunjeno kiselim vrhnjem. Također u salati s mljevenim mesom možete dodati slatki papar ili grah (zeleno ili crveno).

zaključak

Sada znate napraviti salatu s mljevenim mesom. Razmatrali smo različite opcije za kuhanje. Nadamo se da ćete moći pripremiti takva jela s mesom u vašoj kuhinji.