`Čokolada u kipućoj vodi` u multivarhu. Pita s čokoladom u multivarhu

Biscuit "Čokolada u kipućoj vodi" u multivarijantne kolače iznenađujuće brzo. Ali prije nastavka toplinske obrade ove pite, pažljivo pomiješajte bazu. Ali o svemu u redu.

Izrađujemo tortu od slatkiša "Čokolada na kipuću vodu" u multivarhu

Recept prezentirane poslastice ne zahtijeva korištenje skupih i inozemnih proizvoda. Za kuhanje kod kuće, trebali biste kupiti samo malu količinu jeftinih sastojaka.

Dakle, trebamo:

• bijelo brašno (prosijati kroz sito) - 2 mala čaša (s faseta);
• soda kantina - mala posuda za desert;
• prah kakao - 6 velikih žlica;
• mlijeko s mliječnim sadržajem - puna stakla;
• šećer nije velik - 2 šalice (s faseta);
• vanilije - malu žlicu;
• jaja svježa (bolje veće ruralno) - 2 kom .;
• biljno ulje bilo bez mirisa - 1/3 šalice;
• strma kipuća voda - puna stakla.

Mesim čokoladno tijesto

Biskvit „Čokolada na vodi ključanja”, u multivarka ispada vrlo nježno i nevjerojatno ukusna. Da biste ga pripremili, morate pažljivo umutiti jaja sa šećerom, a zatim pomiješati u posebnoj posudi prosijano bijelo brašno, žlicu sode bikarbone, kakao u prahu i vanilije. Nakon toga, u rasutom materijalu ulijte smjesu jaja i dobro promiješajte. Dalje u tijestu je potrebno dodati mlijeko i maslac bez mirisa. Na samom kraju, temelj treba uliti hladnu kipuću vodu. Na kraju, trebali biste dobiti prilično tekuće tamno tijesto.

Kako oblikovati i peći desert?

Prije nego ispeći keksa "Čokolada u kipućoj vodi" u multivarhu, mora se formirati. Da biste to učinili, izvadite zdjelu uređaja i potpuno stavite cijelu bazu. U tom slučaju spremnik se ne može podmazivati ​​uljem jer je već dodano u tijesto.

Domaći kolač "Čokolada s kipućom vodom", recept kojeg razmatramo, potrebno je 60 minuta kuhati u multivarhu. Učinite to bolje u načinu pečenja. Na kraju tog vremena preporuča se da se u programu grijanja održi još 15-20 minuta.

Kako ispravno služiti kućanstvu?

Nakon što je keksa potpuno pečena, mora se izvaditi iz zdjele, okrećući ga preko velikog kolača. Nakon čekanja na hlađenje kolača, treba ga rezati na komade i poslužiti na stol s jakim čajem.

Usput, prema prezentiranom receptu vrlo ukusna ispada i čokolada pita u multivarka. Da bi to postigao, kakao prah treba zamijeniti čokoladnim čipovima. U ovom slučaju, boja i okus biskvit će biti zasićeniji.

Korak po korak recept za kolače s čokoladom

Sigurno nema takvih slatkiša koji ne bi voljeli čokoladne kolače. A ako pripadate ovoj kategoriji ljudi, ovaj je članak posebno namijenjen vama.

Dakle, trebamo:

• kefir srednja masnoća - puna stakla;
• brašno prosijan - 3 velike čaše;
• margarin - 180 g;
• vanilije - malu žlicu;
• jaja svježa (bolje od zemlje) - 3 kom .;
• soda + sok od limuna frac12- malu žlicu;
• rafinirano ulje - za podmazivanje zdjele;
• šećer nije velik - puna stakla;
• sol - veliki prstohvat;
• kakao prah - 30 g;
• Tamna čokolada je par pločica.

Mješanje podloge

Unatoč činjenici da čokoladne barove su jeftine, mnogi ljudi još uvijek vole jesti domaće proizvode u obliku čokoladne pite i cupcakes. Način pripreme jedne od tih kolača koje ćemo vam predstaviti.

I tako, cupcake recept čokolada zahtijeva temeljito gnječenje baze. Da biste to učinili, jaja bi trebala biti šlag zajedno sa šećerom, a zatim dodajte kefir na njih i staviti na stranu. Dalje, morat ćete obrisati mekani margarin s prosijanim brašnom, postaviti vanilije, kakao i prstohvat soli. Nakon toga oba su dijela potrebna za spajanje i ugasavanje sode u njima. Na kraju, trebali biste dobiti meko i viskozno smeđe tijesto.

Mi stvaramo proizvode

Kupnja čokoladnih barova mnogo je brža i jednostavnija od pečenja kolača kod kuće. Međutim, ručno izrađeni proizvodi su mnogo ukusniji i zadovoljavajući. U tom smislu, preporučujemo vašem gostu da obrađuje ovu vrstu pečenja.

Da biste ga oblikovali, potrebni su vam posebni kalupi. Treba ih uljati s bilo kojim uljem, a zatim pola napuniti prethodno miješanu bazu. Dalje od središta proizvoda stavite mali komad tamne čokolade i zatvorite ga sličnom količinom tijesta.

Pecite mufine u pećnici

Nakon što su svi pekari od kolača napunjeni, moraju se staviti u pećnicu i peći 28 minuta. U tom slučaju, proizvodi bi trebali povećati volumen, postati bujni i vrlo ukusni. Usput, čokolada koja se nalazi unutar kolača treba se rastopiti pod utjecajem temperature i pretvoriti se u ukusno i aromatsko punjenje.

Kako bih trebao služiti obiteljskom stolu?

Sad znate jednostavan način izrade čokoladnih kolača. Nakon pečenja u pećnici, trebalo bi ih ukloniti i staviti na tanjur. Poslužiti ih u kućanstvu može se već hladi ili još uvijek vruće s čajem, mlijekom ili jogurtom. Ako odlučite napraviti takvu poslasticu za blagdanski stol, preporučujemo ga ukrasiti pored toga. Kako to učiniti, odmah ćemo vam reći.

Ukrasimo čokoladne muffine

Domaće kolače možete ukrašavati na različite načine. Preporučujemo upotrebu tamne glazure. Za njegovu pripremu trebat ćemo:

• tamna čokoladna pločica - 100 g;
• mlijeko - 20 ml;
• maslac - mala žlica;
• šećer - 10 g.

Postupak izrade glazure za cupcakes

Učiniti čokoladna prevlaka, potrebno je staviti u malu posudu slomljena čokolada, maslac, mlijeko i šećer. Nadalje, svi sastojci trebaju biti stavljeni na vodenu kupelj i zagrijati dok ne budu pretvoreni u homogenu masu tamne boje.

Nakon što je glazura je spremna, potrebno je namazati sve vrhove čokoladne torte i pospite Streusel bijela u obliku pahulja, tratinčice, cvijeće, i tako dalje. D. Na kraju sve proizvode koje želite da se ohladi, te predstaviti blagdanskog stola, zajedno s jakim vrućeg čaja. Bon appetit!