Kolač od sjemenke: kuhanje recepata

Svi volimo domaće kolače. Ali ne toliko domaćice kuhaju sličan desert pomoću povrća kao što su tikvice. U međuvremenu, ovaj sastojak daje kulinarskom proizvodu jedinstven, neusporediv okus. A cupcake iz biljne srži može biti i slatko i nezaslađeno. To će biti ukusno ne samo u vrućim, ali i hladnim oblicima. Pozornost usmjeravamo na zanimljive varijante pripreme ovog kulinarskog proizvoda.

Cupcake iz biljne srži: recept s kakaom i čokoladom

Takav će desert lako postati izvrstan dodatak svakom pitanju čaja. Zahvaljujući naribanim tikvicama, stvara se osjećaj da je pečenje impregnirano nekom vrstom vrhnja. Ako nikada niste ni pokušali kuhati takav desert, svakako upotrijebite naš recept. Zasigurno će rezultat toga kulinarskog proizvoda zadovoljiti i vas i vaše članove obitelji i goste.

Sastojci

Da bismo pripremili ovaj desert, trebat će nam proizvodi sa sljedećeg popisa:

• 300 grama tikvica;
• tri jaja;
• jednu i pol čaša šećera;
• dvije trećine čaše biljnog ulja;
• malo više od dvije čaše brašna;
• kakao - 4 žlice;
• 100 grama tamne čokolade;
• prašak za pecivo za tijesto i soda - jednu čajnu žličicu;
• prstohvat soli.

Od tih sastojaka, mi ćemo grickati tijesto. Osim toga, da biste poboljšali okus deserta, možete pripremiti čokoladni glazura. To će zahtijevati 1,5 žlice kakaovog praha, pola šalice šećera i kiselo vrhnje ili prirodni jogurt. Kuhanje ćemo biti kolač iz tikvice u multivarhu. Ali za pečenje možete koristiti konvencionalnu pećnicu.

Proces kuhanja

Za početak povezujemo jaja, šećer, maslac. Udahnite mikser dok se šećer ne otopi. Zatim spavamo kakao i pomiješamo. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i sol. Mijesiti tijesto. Ne smije biti previše tekućina, ali ne gusta. Tikvice su oguljene, gumirane na rešetku i istisnute višak vlage iz nje. Sjeckajte fino narežite nožem. Pošaljite ove sastojke u tijesto i pomiješajte temeljito. Sada možete staviti masu u zdjelu multivarka, podmazanu uljem. Uređaj uključujemo u načinu "Pečenje" i pripremimo čašu od squasha s kakaom i čokoladom sat vremena. Onda dajemo desert malo da se podignemo i izvadimo iz zdjele.

Nudimo čokoladne glazure za ukrašavanje kolača. Nije teško to učiniti. Da biste to učinili, morate kombinirati šećer, jogurt i prah kakao u tavi. Stavili smo ga na vatru i kuhali do guste, ne zaboravljajući se stalno miješati. Neka glazura malo ohladi i pokriva ga gotovim desertom. Bon appetit!

Kolač od tikvice sa šunkom

Ova šarža će biti izvrsna opcija za snack ili, na primjer, doručak. Priprema voćnih kolača je vrlo jednostavna. Bit će ukusno vruće i hladno.

Proizvodi

Za pripremu ovog kolača moramo se pobrinuti za dostupnost sljedećih sastojaka u kuhinji:

• jedna tikvica;
• jedan bugarski papar;
• 250 grama pršuta;
• 200 grama sira;
• tri jaja;
• tri žlice kiselog vrhnja i brašna;
• vrećicu praška za pecivo;
• hrpa kopra ili peršina;
• tri češke češnjaka;
• sol i crni papar - za okus.

instrukcija

Šunke i tikvice, uklonjene iz kože, izrezane u male kocke. Zeleni i češnjak su zdrobljeni. Pepper je prvo u dužini, a zatim u kocke. Mi smo trljati sir na rešetku. Pomiješajte ove sastojke. Samo ostavite malo sira, koje ćemo kasnije koristiti za posipanje našeg originalnog kolača od tikvica i šunke. U zasebnoj zdjeli, tukli jaja s kiselim vrhnjem. Solim i papar. Potom zaspati uz brašno s praškom za pecivo i temeljito promiješati. Dodajte mješavinu povrća i pršuta. Obrazac za pečenje masnoće s biljnim uljem i širite tijesto u nju. Pažljivo nivoi i posuti vrh s preostalim sirom. Pecite kolač na 200 stupnjeva oko 40 minuta. Prije posluživanja, kulinarski proizvod treba rezati na komade. Bon appetit!

Još jedan recept za ukusnu kolač od kolača

ovo nezaslađeno tijesto idealno za stolni stol, piknik i svečani stol kao snack. Da bismo pripremili ovaj kulinarski proizvod trebamo sljedeće sastojke:

• brašno - 180 grama;
• tikvice - 300 grama;
• 80 ml mlijeka;
• 60 ml biljnog ulja;
• vrećicu praška za pecivo;
• dva jaja;
• 30 grama tvrdog sira;
• sol i crni papar - po vlastitom nahođenju;
• svježe voćno lišće i pinjola - za okus.

Torta od tikvica, recept od kojih nudimo vam je vrlo jednostavan i brz. Dakle, za sat vremena možete kuhati ovu ukusnu tijest. Za početak, squash i, ako je potrebno, očistite koru. Onda ih trljajte na sitničkom rešetku. Malo pržite sjeckani povrće u tavi s biljnim uljem. To će vam pomoći ukloniti višak vlage od njih. Malo slane srži i ostavite da se ohladi. U zasebnoj zdjeli pomiješajte jaja, mlijeko i maslac. U drugu zdjelu izlivamo rastvorene sastojke - prašak za pecivo i brašno. Tamo također dodati pre-grinded na finom grater sir. Izlijte suhe sastojke do mase jaje-mlijeka. Dobro ga miješamo. Mala sol. Ne zaboravite da je sam sir je slan, stoga nemojte pretjerivati ​​u ovoj fazi. Nakon toga možete dodati pržene tikvice na tijesto. Sjeckani listićemo listić s nožem. Zatim ih stavite u tijesto. Promiješati. Tijesto se stavlja u predfabriciranu posudu za pečenje i ravnomjerno raspoređuje. Spremimo buduće kolač od češnjak s cedar maticama. Kulinarski proizvod će se peći oko 50 minuta na 180 stupnjeva. Spremni kolač treba lagano ohladiti, a zatim ukloniti iz kalupa. Sada možete poslužiti tijesto na stolu. Bon appetit!

Recepti za kolače s bademima i rumima

Takav kulinarski proizvod može postati ne samo izvrstan desert za svakodnevno napajanje čajeva - oni se ne stidaju tretirati skupe goste. Pripremiti isto jelo nije teško. Za to nam je potrebno sljedeće sastojke:

• tri jaja;
• tikvice - 180 grama;
• 90 grama šećera;
• Vanilin i rum - jedna žlica svaka;
• Temeljni bademi - 200 grama;
• pola žlice cimeta i malo šećera u prahu za prskanje;
• ulje za podmazivanje kalupa za pečenje.

Za početak, povrće treba prati i oguliti. Najbolje je uzeti mlade tikvice. U ovom slučaju, pečenje ćete dobiti više nježno i sočno. Razmažite povrće s malom gratetom. Iscijedujemo od prekomjernog vlage. Jaja dobro tuku sa šećerom i vanilijom. Dodajte cimet, rum, tikvice i bademe, pomiješajte. Trebali biste dobiti puno homogenih dosljednosti. Tada će tijesto biti ostavljeno samo u predfabriciranom obliku i poslano u pećnicu, zagrijavano do 180 stupnjeva. Pecite kolač od tikvice slijedi oko pola sata. Vrijeme kuhanja ovisi o pećnici. Zatim je potrebno hladiti malo kulinarskog proizvoda, izvaditi ga iz kalupa i posuti šećerom u prahu. Sada možete popiti čaj s delikatnim, ukusnim, mirisnim i originalnim desertom.

Nudili smo vam nekoliko mogućnosti za izradu kolača od tikvina. Sigurni smo da će svatko od njih zadovoljiti vas i vaše rođake. Međutim, nemojte se samo ograničavati na postojeće recepte. Uostalom, uvijek možete eksperimentirati i izmisliti svoje izvorne opcije za kuhanje zanimljivih i ukusnih deserta i laganih obroka. Sretno!