Zobeno pivo: mnogobrojne, korisne, ukusne

Kashi postaje sve manje popularan u našim kuhinjama. Netko je lijen kuhati ove korisne proizvode, neki ih smatraju "neugodnim" hranom, kvarujući sliku. I potpuno uzalud. Pravilno kuhana kaša, energizira tijelo, savršeno probavlja, uklanja toksine. I uopće ne plijena likom. A ako kuhate kašica s voćem

Posebno mjesto među ovim jelima je žitarica pšenice. Može se kuhati na mlijeku ili vodi, biti slatko ili slano, mršavo ili meso.

Svaka metoda kuhanja pšeničnog kaša zahtijeva poznavanje određenih suptilnosti. Nakon što ih savladaju, svaka ljubavnica može zamisliti svoju obitelj ukusnim i korisnim jelima od najprofitabilnijih proizvoda.

Počnimo s najjednostavnijim recept. Pivo pivo na vodi se pere od jedne čaše drobljenog pšenice i dvije čaše vode. Groats se izlijeva u kipuću slanu vodu, a tu se doda žlica povrća ili maslaca. Sve se kuhaju 20 minuta. Nakon toga, preporuča se postavljanje posuđa s kašom u toploj peći za "zrenje". Ako to nije moguće, možete zatvarati kašu deke.

Volim dodati začini u takvim mrvljivim kašicama: češnjak, korijander, ziru ili svježa trava. Izgleda mirisno, sjajno za ukrase.

Od djetinjstva sjećam se kako miriše žitarica pšenice s pucketanjem, koju moja baka priprema. Ponekad pokvarim kuću, iako pećnica ne dobiva miris kao u pravom ruskom štednjaku.

Ja ga pripremam tako. Pšenica se granulira u suhoj vrućoj posudi dok se boja ne promijeni. Zatim sam stavio kašu na meso ili pileća juha. Dok se croup se pere (traje oko pola sata), pržim komadiće slanog ili dimljenog slanine ili slanine, u tavi za prženje. Kada će se mast umotati, dodati luk, mljeveni papar (crvena ili crna), kuhati dok ne budem spremna. Do tog vremena, krupica mora potpuno apsorbirati vodu. U ovom groot ispružiti pucketanje zajedno s rastopljenim masnoćama, solju, paprom. Možete dodati svoje omiljene začine. Vrlo je važno da ima puno masnoća: to će biti apsorbirano, kašu se iskrsava, ali ne mekana, ali mekana i mirisna. Nakon mješanja pažljivo kuhane žitarice s pucketavim i začinima, šaljem nekoliko minuta posudu u pećnicu, gdje se pšenično kašu "skokne". Onda ga izvadim, završi. Ovo je izvrsno samodostatno jelo, srdačno i korisno.

Za one koji vole kašu s povrćem ili voćem, ukusna poslastica će biti zobena kaša s bundom. To je lagana, niska kalorija, normalizira probavu.

Za takvu kašu morate pripremiti:

middot- Bundeva mesa - 1kg

middot- Pšenica grožđa - 150 g

middot - Mlijeko - 700 g

middot - Šećer

middot- jaje

middot-Kiselo vrhnje

middot-maslac

Rezani mali komadi bundeve kuhani u mlijeku do omekšavanja. Zatim dodajte trubu, i na mirnoj vatri kuhajte pola sata. U međuvremenu, posuda za gline se zagrijava u pećnici, uljem s uljem. Namjesti u mješalici pola čaša vrhnja, jaja, šećera, vanilina.

Kuhani s kašu od bundeve prenose se na zagrijanu posudu, sipanu s okruglim kiselim vrhnjem, širite na komadić maslaca i šalju se u pećnicu pola sata. Poslužiti kašu s bundom može biti izravno "iz vrućine, s toplinom", maslacem za svako posluživanje.

Pivo čašu s mesom - najodovoljaniji izbor ovog jela. Za pripremu morate zavariti jak bujon iz bilo koje vrste mesa. Dovršeno meso se izvadi, podijeljeno na male komadiće, a juha se raspršuje pšenicom i kuha do polu-tekućine. Prosijite kuhano meso, papar, začine, prženi luk u lonac za mljevenje i pržite dok ne kuhate, ne zaboravite li se redovito miješati.

Dulje takvo kašu će stajati na vatri, to će biti ukusnije. Pripremljena jela su viskozna, viskozna, mirisna. Poslužite ga prženi luk. Ovo je izvrstan drugi tečaj.