Riža s jabukom. Kuhanje recepata

Vjeruje se da je polje riže i jabuka bila jugoistočna ili središnja Azija. S vremenom su ti proizvodi postali poznati diljem Europe. Riža s jabukom naučila se savršeno kombinirati u jednom jelo. Prvo, to je ukusno, a drugo je korisno.

Riža i jabuke u ljudskom životu

Važnost jabuka u povijesti je vrlo velika. Ako uzmemo u obzir sudbinu osobe s biblijske strane, tada je ovaj proizvod imao odlučujuću ulogu u životima ljudi. Izvanredni znanstvenik Isaac Newton otkrio je temelj Zakon svjetske gravitacije zahvaljujući jabuli koji je pao na glavu.

Što se tiče riže, to je i bit će glavni sastojak hrane ljudi iz mnogih zemalja. To može biti glavni sastojak u smislu kuhanja slatkih i slanih kulinarskih jela različitih naroda. Postoje mnoge kulinarske umjetnosti, od kojih je jedan talijanski rižoto.

Prednosti riže i jabuka za ljudsko tijelo

Kao što je gore spomenuto, riža s jabukom je ukusna, hranjiva i zdrava jela. Koja je njegova upotreba? Pogledajmo koliko su ti proizvodi korisni za pojedinačno tijelo.

Riža ima puno korisnih svojstava za život ljudskog tijela. U zrnu ove žitarice sadrži mnogo aminokiselina, proteina, minerala (fosfora, kalija, magnezija), vitamina. Potrebni su za puno i zdravo djelo ljudskih organa. Jedno od korisnih svojstava je odsutnost aminokiselina - glutena, što uzrokuje alergijske reakcije. Riža se može pripisati jedinstvenim zrnima, ima korisna svojstva i odličan je sastojak. Budući da se može kombinirati s mnogim proizvodima: s povrćem, voćem, mesom, ribom, plodovima mora.

Budući da u riži nema masti, ova žitarica se odnosi na prehrambenu hranu. To je važna komponenta u prehrani pri pripremi prehrambene prehrane. Ne samo da je sposoban spaljivati ​​masnoću već i doprinosi uklanjanju toksina i toksina. Dakle, ova žitarica pomaže normalizaciji sna, apetita.

Jabuke, poput svih ostalih voća, sadrže mnogo vitamina i mikroelemenata koje tijelo treba. Svako ljudsko tijelo treba korisne tvari, koje su u jabukama, kako bi održale zdrav funkcioniranje. Oni su u mogućnosti smanjiti razinu kolesterola, što pomaže u radu kardiovaskularnog sustava.

S čireva gastrointestinalnog trakta i gastritisa, liječnicima se savjetuje da ih koriste u hrani pečene jabuke.

Korisna svojstva jabuka mogu se koristiti u području kozmetologije. Maske koje sadrže sok od jabuka ili celulozu daju kožu svježinu, glatke bore, čvrstoću, a također pomažu u uklanjanju pigmentnih mrlja.

Kako kuhati rižu s jabukom? Ovo će se raspravljati kasnije.

Riža i jabuke u kuhinji

U svjetskoj kuhinji, kuhari u mnogim restoranima, zahvaljujući korisnim svojstvima, kombiniraju rižu s jabukom i stvaraju kulinarske remek-djela. Koristi se ne samo u tradicionalnoj kombinaciji s mesom ili ribom, nego se kombiniraju zajedno za pripremu slatkih deserta. Kako kuhati rižu s jabukama? Recept je vrlo jednostavan. Možete pripremiti takvo jelo kod kuće za obitelj i goste. I ima puno recepata. U ovom članku naći ćete neke od njih.

Riža s jabukama: recept

Da biste pripremili takvo jelo, trebat će vam:

• Okrugla riža - 2 šalice.
• Jabuke - 2 medija.
• Mlijeko - 200 ml.
• Voda - 200 ml.
• Cimet - polovica ch.
• Rafinirani šećer - 5 kockica.

Postupak pripreme:

1. Riža se ispire dok zamućenje ne nestane.
2. Nakon kuhanja, kuhajte oko 10 minuta. uz minimalnu toplinu s zatvorenim poklopcem.
3. Jabuke su oguljene, oguljene i izrezane na kriške.
4. Riža se kuha sve dok se voda potpuno ne skuha.
5. Zatim sipati 200 ml mlijeka i kuhajte, stalno miješajte 10 minuta.
6. Jabuke, šećer pijesak, štapić od cimeta dodajte u posudu i kuhajte još 15 minuta.

Riža s jabukama u pećnici

sastojci:

• Riža - 190 gr.
• Mliječni proizvod - 300 ml.
• Voda - 400 ml.
• Jabuke - 500 gr.
• Seq. ulje - 100 gr.
• Cimet - 1 štapić.
• Šećerni pijesak - 250 gr.

Postupak pripreme:

1. Ulijte mlijeko i vodu u posudu, zagrijte do vrelišta.
2. U kuhanom mlijeku s vodom sipati rižu i šećer, stalno miješajući. Kuhajte 10-12 minuta.
3. Izvadite iz vatre i ulijte ulje, pustite da se pere.
4. Peel off jezgra i izrezati u kocke.
5. Podmažite posudu za pečenje uljem.
6. Stavite 1/3 riže u posudu. Dodajte polovicu odrezanih jabuka. Vrh s cimetom po ukusu.
7. Treći sloj je riža, četvrta je jabuka, a peta riža. Osušite folijom i pecite 30 minuta. na 180ordm-C.

Riža u "šalicama"

Riža koja se peče s jabukama može se poslužiti na izvornom na ~ inu izrade "šalica" od jabuka.

Da biste to učinili, trebat će vam:

• Jabuke - 2 kom.
• Riža - 100 gr.
• Mliječni proizvod - 300 ml.
• Grožđice - 50 gr.
• Jaja od piletine - 3 kom.
• Seq. ulje - 25 gr.
• Med - 50 gr.

Postupak pripreme:

1. Isperite rižu dok ne bude spremna.
2. Operite grožđice i ulijte kipuću vodu za 2-5 minuta.
3. Rice sipati u posudu, dodati grožđice, sl. ulje, jaje i granulirani šećer. Svi mješavina.
4. S jabukama odsječeni "vrhovi", izvadite sjeme i dio celuloze, stvarajući "šalice".
5. Unutar staviti riža riža. Pokrijte s "vrhovima".
6. Stavite punjene jabuke u kalup, ispeći 15-30 minuta.
7. Nakon pečenja pripremite jabuke s rižom da sipate med, za okus možete staviti orasi.

Bon appetit!