Kobasica s krumpirom, u pećnici pečena: jednostavni recepti

Želite li se moliti za sebe i svoju obitelj jednostavnim, ali originalnim jelom? Postoji opcija za pobjedu - kobasica s krumpirom u pećnici. Navest ćemo neke od najboljih mogućnosti kuhanja u ovom članku.

Recept koristeći serverlata i kobasicu

Gledajte u hladnjak: možda je postojao komad serverlata i kolača koji leži okolo. Ako ne, kupite sastojke koji nedostaju u supermarketu. Krumpir za ovu posudu treba upotrijebiti u cijelosti. Veličina gomolja treba približno podudarati s promjerom kobasice. ovo recept krumpira s kobasicama, u pećnici pečeni, zahtijeva sljedeće sastojke:

• 6 srednjeg krumpira;
• 150 grama cervelata (ili bilo kojeg drugog dimljena kobasica);
• 150 grama sira;
• foliju za pečenje.

Ako ste spremni za čišćenje ploče za pečenje nakon kuhanja, možete učiniti bez folije. Kako bi se olakšao postupak čišćenja, preporučujemo omatanje svakog dijela u foliju.

Postupak pripreme

Krumpir sa kobasicama i sirom u pećnici može kuhati čak i tinejdžer. Prvo, trebate prati i oguliti krumpire srednje veličine. Onda napravimo duboke križiće na svakom gomolju na udaljenosti od 0,5-1 centimetara jedna od druge. Zatim rezati na tanke kriške sir i kobasica. Reznice od tri krumpira napunjene su kobasicama, ostatak cedarlate.

Ako vam se ne sviđa okus kobasice, povećajte udio sastojaka mesa za pola. Za promjenu, možete krumpir slaninu. Sada ostaje da svaku gomoljicu zamotate u foliju, stavi sve ove sjaj na lim za pečenje i pošalje je na zagrijanu pećnicu. Temperatura pečenja je 180 stupnjeva, vrijeme kuhanja je 30 minuta.

Neke preporuke

Savjet: ako želite da se jelo poslužuje s hrskavom korom, nakon isključivanja pećnice, otvorite foliju i pustite da kuhani gomolji ponire još 10 minuta. Nakon ove kobasice s krumpir u pećnici pečen mogu se poslužiti za stol. Stavite gotove dijelove s rastopljenim maslacem ili ukrašavajte zeleno.

Recept s tvrdom sirom i majonezom

A ovdje je još jedan zanimljiv recept. Da biste to napravili, potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 3 krumpir malo više od prosjeka;
• Servelat - 100-150 grama;
• 2 žlice majoneze;
• sir je tvrdo - 80 grama.

Dakle, naš današnji jelo je kobasica krumpir, pečen u pećnici. Za početak, kao u prethodnom receptu, morate prati i oguliti krumpir. Međutim, ljubitelji nenadmašnog okusa mogu učiniti bez čišćenja kože. Sada nećemo napraviti poprečne rezove, a metvica odrezati na pola. Od svakog pola trebate izrezati koš. Da biste to učinili, pažljivo uklonite jezgru, a zbog stabilnosti smo malo odrezali dno krumpira.

Priprema punjenja

Utrljajte na velikom gratestru i umiješajte ga s majonezom. Zatim dodajte mljeveno meso kobasicu. Ostaje ispuniti svaku polovicu i poslati je u pećnicu. Po želji, možete poslati ribane krumpir kriške na mince. Dodajte začin ukusan. Temperatura grijane peći je 180 stupnjeva, a ukupna vremena pečenja je 1 sat i 15 minuta. Ako za sat vremena nađete kobasicu s krumpirom u pećnici, možete ga poslužiti na stolu. Također, po vlastitom nahođenju možete produljiti vrijeme kuhanja. Za veću obitelj ili goste, jednostavno povećajte količinu svih sastojaka dva ili tri puta. Sigurni smo da kobasica s krumpirom, pečena u pećnici, može postati čest gost na vašem stolu.