Salata s svježim krastavcima i dimljenim kokošima: recepte i značajke kuhanja

Salata s svježim krastavcima i dimljenim kokošima je ukusna i zadovoljavajuća jela koja se može sigurno poslužiti na svečanom stolu ili kuhati za večeru na tipičan dan. Pročitajte naše recepte i iznenadite goste s originalnim jelima.

Salata s piletinom i povrćem

Dimljeni meso ima svijetlu aromu i daje posudu posebnom okusu. Pripremite salatu dimljeni pile sa svježim krastavcima prema našem receptu:

• Pokrijte duboku salatu zdjelu s filmom hrane, a zatim širite proizvode u slojevima, ne zaboravite li se proširiti sa majonezom.
• Najprije stavite ribani sir, zatim sjeckani piletina, sjeckana jaja, sjeckani zelje, ukiseljeni kuhani mrkvi, kuhani krumpir i krastavci izrezani u male kocke.
• Stavite salatu u hladnjak nekoliko sati kako bi se svi slojevi mogli natapati.

Kada je vrijeme da ga poslužite za stol, lagano okrenite posudu za salatu na ravnu posudu i nježno uklonite film. Ukrasite posudu svježim biljem i prstenima maslina.

Salata s piletinom i krastavcima

Elegantne salate mogu se kuhati čak i od najjednostavnijih namirnica. Upotrijebite sljedeći recept i uvjerite se:

• Peel luk, to fino isjeckati, a zatim pržiti u biljnom ulju. Na kraju, dodajte sjeckani ukiseljeni gljive (150 grama) u posudu i kuhajte sve zajedno još nekoliko minuta.
• 200 grama dimljenog pileta izrezbarenog u tanke trake.
• Na rešetkastu rešetku četiri kuhana jaja.
• Finovo nasjeckajte svježe zelenilo.
• Zatim stavite proizvode u zdjelicu za salatu slijedećim redom: prvo meso, zatim krastavce, poslije njih - luk i gljive, a na kraju - zelje i jaja.

Svaki sloj treba razmazati s kiselim vrhnjem i, ako je potrebno, sol. Površina salate ukrašena je brusnicama i zelenim peroljcima.

Salata s dimljenim piletinom i svježi krastavac

Ukusna jednostavna salata pripremljena je vrlo brzo, ali ne manje od ukusa složenijih jela. Za pripremu salate sa svježim krastavcima i dimljenim piletinom, trebat će vam:

• Izrežite trećinu svježeg kruha u kocke, a zatim brzo pržite kruh u biljnom ulju.
• Izrežite jednu pileću dlaku i jedan svježi krastavac u kocke.
• Kombinirajte svu pripremljenu hranu, dodajte polka točkice (jedan čašu) i odijevajte salatu s majonezom.

Ne zaboravite da je u zadnjem trenutku bolje dodati krutione, jer se vrlo brzo nakupljaju.

"Snack" salata

Ukusno i lijepo jelo savršeno odgovara svakoj gozbi. Ako očekujete da posjetite prijatelje, obratite pažnju na ovaj recept. Salata s dimljenim piletinom i svježim krastavcima pripremit ćemo kako slijedi:

• Rastavite pileća prsa u tanka vlakna.
• Baku rajčice izrezati na pola.
• Izrežite krastavac tankom dugom slamom.
• 100 grama tvrdog sira, rešetkom na velikom rešetku.
• Razvaljati šaku od ljuštene oraha.
• Kombinirajte proizvode u zdjelicu za salatu, dobro ih izmiješajte, pripremite se s kiselim vrhnjem i pospite sjemenkama maka.

U tom slučaju možete odustati od soli i papra, kao što su piletina i sir imaju specifičan ukus.

Salata "Spicy"

Pripremanje ovog originalnog snacka neće vam puno vremena. Koji proizvodi trebaju zalihe napraviti ukusnu salatu? Dimljeni pile, svježi krastavac, kukuruz, bugarski papar - to je sve što trebate danas. Izrežite povrće slamkom, umiješajte ih u zdjelicu za salatu s konzerviranim kukuruza, dodajte piletinu u komadiće i sve pomiješajte s majonezom. Prije posluživanja, ukrasite jelo s grančicom peršina i poslužite za stolom.

Svježa salata

Ovo će jelo privlačiti one koji ne vole masne obloge. Pripremite salatu s dimljenim piletinom i svježim krastavcima vrlo jednostavno:

• Zeleni rotkvica oguliti i rešetke za korejski mrkva.
• Meso s piletina bedra i rezati svježi krastavac u tanke trake.
• Dobro raspasti jedan kuhano jaje.
• Listovi svježih salata.
• Pomiješajte dvije žlice maslinovog ulja solom, korijandrom, češnjakom, šećerom, crnom i crvenom paprom.
• Pomiješajte pripremljenu hranu s preljevom.

Izložite salata u krutonima i nosite ga na stol.

Slojevita salata s piletinom i krastavcima

Jednostavno možete pripremiti ovaj snack od najjednostavnijih proizvoda. Recept za jelo:

• Uzmi 200 grama dimljenog pileta i ogulite filet u vlakna. Stavite pripremljenu hranu na dno posude.
• 150 grama svježih krastava izrezati u trake i stisnuti, ako je potrebno, višak tekućine. Ravnomjerno rasporedite obradni sloj s drugim slojem i podmazujte ga s majonezom.
• 150 grama polukrute sirne rešetke i pospite krastavcima.
• Učinite isto s tri kuhana jaja. Ovaj se sloj također treba namazati majonezom.

Napravite jelo, pospite nasjeckanim biljem i poslužite se za stolom.

Salata "Sily"

Ova salata je odmah pripremljena. Pogodan je za one slučajeve kada se na pragu pojavljuju neočekivani gosti. Koja namirnica sadrži salatu? Dimljeni pile, svježi krastavci, kukuruz, sir, majoneza i sve krekere. Jednostavno promiješajte ove proizvode u zdjelicu za salatu i poslužite se na stolu.

Bavarska salata

Još jedan recept, koji koristi gotove proizvode. Kažu da muškarci jednostavno obožavaju ovo jelo i ona najprije nestane s blagdanskog stola. Pripremite salatu svježim krastavcima i dimljenim kokošima vrlo jednostavno. Za to vam je potrebna:

• Peel dva luka i izrezati na pola prstena. Ako želite, luk može biti mariniran (za sedam ili deset minuta) u kipućoj vodi, šećera i octa.
• Otvorite posudu konzerviranog graha i isprati sadržaj pod tekućom vodom.
• 300 grama mariniranih gljiva izrezanih na ploče.
• Pileći bedra (tri ili četiri komada), bez kože. Nakon toga odvojite meso od kostiju i izrežite ga u kocke.
• Svježi krastavci (za okus) izrezati na tanke duge trake.

Umiješajte hranu, dodajte malo soli i sezoni s majonezom.

Salata dimljenog pileta, riže i krastavaca

Šarena salata od jednostavnih proizvoda može se pripremiti ne samo kao snack, već i kao nezavisno jelo za ručak ili večeru. Recept za njegovu pripremu saznat ćete ako pročitate sljedeće upute:

• 50 grama riže (mješavina bijelog i smeđeg), kuhajte, kako je naznačeno u uputama na pakiranju.
• Uzmi jednu dimljenu slaninu i ukloni kožu od njega. Odvojite meso, a zatim ga odrežite u male komadiće.
• Izvadite crvenu žarulju iz ljuske, odrežite ga slučajnim redom i stavite u posudu za miješanje. Tu također šalju celer trešnja (približna veličina - deset centimetara) i nasjeckati.
• Izrežite dva bjelanjka, pola paprike i svježi krastavac.
• Žumanjka s vilicom.
• U zasebnoj zdjeli, kombinirajte četiri žlice majoneze i pomiješano povrće. U umaku dodajte dvije žlice limunovog soka, sol i mljeveni papar.
• Pomiješajte pripremljenu hranu s punilom.
• Stavite salatu na posudu s odvojivom posudom za pečenje.

Završeno jelo pospite sa zdrobljenim žumancima, a oko stavite grančicu svježeg kopara.

Brza "Cezar"

Prije vas - domaća verzija poznate antene. Ovaj je recept prikladan ako želite brzo pripremiti nešto ukusno za svoje rođake ili prijatelje. Salata sa svježim krastavcima i dimljenim kokošima pripremljena je na ovaj način:

• Prvo pripremite umak. Za ovaj mix 100 grama majoneze i 150 grama kiselog vrhnja. Dodajte im dva češnjaka češnjaka, prethodno prošla kroz tisak i mješavinu začina (na primjer suhog koroma ili francuskog bilja).
• Listovi svježe salate pokupiti i ravnomjerno raspodijeliti stan jelo na dnu. Ako želite, upotrijebite različite sorte, a možete dodati i rucu.
• Četiri kuhana jaja otpuštena su iz ljuske i izrezana na duge tanke kriške. Ravnomjerno ih širiti zelenim.
• Meso od dvije piletine bedra izrezano na trake i položeno na sloj jajeta.
• Nakon toga stavite rajčice (ili polovice rajčice).
• Ravnomjerno prelijte preljev za salatu i ostavite ga da ulijevaju u hladnjak.
• Baton se izreže u kocku i pržiti na komadiću maslaca. Nemojte zaboraviti dodati češnjak u prahu i mješavinu mirisnih bilja.
• Posolite salatu s ribanim sirom i krušnim mrvicama prije posluživanja.
• Izrežite krastavce u tanke prstenove, a zatim oblikujte "cvijeće" od njih. Ukrasite ih salatom oko rubova i poslužite je na stolu.

Bit ćemo sretni ako vam se sviđaju recepturi koje smo prikupili u ovom članku. Često se pripremaju za rodbinu ukusna i srdačna jela, ugodna novim ukusima.