Kako kuhati omlet s kobasicama? Jednostavan i ukusan recept

Svi znamo da je doručak najvažniji obrok, trebao bi biti ukusan, hranjiv, dati nam energiju. Doručak je različit za svakoga, netko pije samo kavu, netko jede kašu od mlijeka. A s čime se pridružite jutarnjem obroku? Vjerojatno će većina reći: "s omletom". No, istina, čak i najslabiji suvenok može brzo kuhati ovu ukusnu jelo - omlet s kobasicama ili slaninom. I znaš li sve o omletima?

Povijest pojave omela

Sada stojite iza peći i pripremite jutarnju omletnicu s kobasicama ili slaninom. Imate li misli o tome odakle je ovo jelo, tko je to izmislio i koja je zemlja domovina omleta? Jao, ali ime tog velikog čovjeka nije poznato, pa čak i domovina omleta teško može biti nazvana posebnom zemljom.

Posluživanje jaja i mlijeka poznato je drevnim Rimljanima. Ali reći da su došli do recept, nitko neće. Uostalom, sama riječ "omlet" francuskog podrijetla. Vjerojatno Francuzi smatraju omletom nacionalno jelo jer gotovo u svim restoranima u zemlji postoji nekoliko vrsta omleta. Osim toga, svaki kuhar, samopoštovanje, mora ga jednostavno moći kuhati.

I općenito, u svim europskim zemljama postoji povijest pojave omleta. Na primjer, u Njemačkoj postoji legenda prema kojoj je neki njemački kralj tijekom lova izgubio svoj put u šumi i gladan. Otišao je pitati siromašne ljude za hranu. Zatim je jedan od njih tukli jaje i pržio ih. Ovo jelo stvarno je bilo drago kralju. Tako je omlet postao popularan diljem Europe.

U svakoj zemlji se kuha na različite načine: kineski i japanski dodaju rižu i luk, talijani vole dodati različite vrste sira, u Španjolskoj, češnjak i krumpir dodaju se jajašima. Općenito, nema točne legende, kao što kažu: koliko ljudi, toliko mnogo mišljenja.

Prednosti Omleta

Klasičan omlet recept temelji se na dva sastojaka: jaja i mlijeko. To je sve dobro u njima i pokriveno je. Jaja su vrlo korisna u sebi, sadrže mnoge važne aminokiseline i vitamine za ljudsko tijelo. Ovo su samo neki od njih.

Na primjer, jaja sadrže vitamin A, koji je izvrstan antioksidans. Vitamin B, koji jača imunološki sustav i ubrzava metabolizam. Vitamin D neprijatelj je za viruse, mikrobe i infekcije. Vitamin E jača zidove krvnih žila, sprečava starenje. Također u jaja je željezo, bakar, fosfor i drugi važni elementi.

Omlet recept s kobasicama

Da biste pripremili najjednostavniji jelo za doručak - omlet s kobasicama, trebat će vam:

• Jaja piletine - 6 kom.
• Svježe mlijeko je staklo (200 ml).
• Omiljeni kobasice - 5 kom.
• Sir od tvrde grade - 200 g.
• Krem ili biljno ulje - 30 ml.
• Prstohvat soli.
• Mirisi za okus.

Da biste napravili ukusnu omlet s kobasicama i sirom, bolje je koristiti samo svježe i kvalitetne proizvode. Tek tada će jelo biti najkorisnije.

Omlet s kobasicama pripremljen je na sljedeći način:

1. Izrežite kobasice na kriške i malo pržite na vrućoj tavi s maslacem.
2. Pomaknite žumanjke i vjeverice odvojeno, a zatim lagano kombinirati. Dodajte mlijeko. Pomiješaj sve.
3. Beat jaja s mlijeko ulijte u kobasice. Pokrijte i pržite dok ne učinite.
4. Posolite gotovu omlet s ribanim sirom.

Nadamo se da ćete uživati ​​u našem omletu s kobasicama, čiji se recept možete samostalno mijenjati i dodati nešto, na primjer meso, slaninu i rajčicu.

Bon appetit!