Ukusna piletina u pećnici kriške: recepti

Danas ćemo govoriti o tome kako je ukusno kuhati piletinu u pećnicama. Jednostavno i srdačno jelo pogodno je za sastanke i za normalnu obiteljsku večeru. Podijelit ćemo s vama izvorne recepte koje možete jednostavno ponoviti u svojoj kuhinji.

Krumpir i ukusna komada piletine

Krumpir (pećnica) može se nadopuniti posudom od ptice. Od pilećih bedara, krumpira, povrća i slatkog umaka, možete stvoriti pravi posao kulinarske umjetnosti. Pokušajte kuhati piletine prema našem receptu i uvjerite se sami.

sastojci:

• Pileći bedrci su četiri komada.
• Češnjak - četiri klinčića.
• Jedan luk.
• Slatka bugarska paprika - jedan komad.
• Krumpir je tri komada.
• Umak od rajčice - 100 grama.
• Smeđi šećer - 100 grama.
• Maslac - tri žlice.
• Začin za pile.
• Sol i mljeveni papar.

Ovdje se čita recept za ukusnu piletinu u pećnici:

• Rashlađena bedra sol s solom, paprom i bilo kojom začin za pile. Pošaljite komade mariniranjem u hladnjak oko pola sata.
• Peel krumpir i luk, a zatim rezati povrće u kocke. Papar bez sjemena i samovoljno rezati. Češnjak se prolazi kroz tiskaru ili sitno sjeckan nožem.
• Zagrijte tavu i otopite maslac na njemu. Pržite bedrima s obje strane na prekrasnu koru. Nakon toga stavite ih u zasebnu zdjelu.
• U istoj tavi dodajte češanj za minutu, zatim dodajte luk i nakon nekog vremena slatki papar. Na samom kraju stavite krumpir.
• U zasebnoj zdjeli pomiješajte umak od šećera i rajčice.
• Stavite povrće u posudu za prženje, stavite pržene bedrima na njih. Oprezno mast komadići piletine s umakom.

Pecite posudu u pećnici dok nije spremna. Poslužite ga na stolu vrućoj, ukrašavajući se granama svježeg zelenila.

Pileći ražnjići u japanskom stilu

Ukusni komadići piletina na drvenim školjkama svakako će privući pozornost vaših gostiju. Iznenadite ih originalnom japanskom kuhinjom i novim ukusom.

proizvodi:

• Pileći filet - 600 grama.
• Jedan mrkva.
• Pileće jaje.
• Umak od soje - četiri žlice.
• Suho bijelo vino je žlica.
• Wasabi.

recept

U tom je smislu pripremljena ukusna piletina u pećnicama u japanskom stilu:

• Izrežite dio ohlađenog fileta (četvrtina ukupnog) velikim kockama (jedna strana - oko dva centimetra).
• Pripremite marinadu iz dvije žlice soje, žlicu bijelog vina i žlicom šećera. Nanesite filete u nju i ostavite pola sata.
• Ostavite preostalu piletinu kroz meso mljevene mješavine, a zatim pomiješajte okruglo meso s naribanim mrkvama, žlicom soje umaka, šećera i jaja. Ako želite, možete dodati sitno sjeckani shiitake gljive. UmijeÅ¡ajte hranu i zatim poÅ¡aljite punjenje u hladnjak.
• Pola sata kasnije slijepac od isjeckan piletinom i male loptice ih nanizhite na drvenim kos, naizmjenično s cijelim kriške. Stavite šiške na tavu za pečenje i kuhajte meso dok ne kuhate. Nemojte zaboraviti okrenuti kosnje kada je piletina smeđa na jednoj strani.

Kada je jelo spremno, ukrasite je s biljem i poslužite se za stolom s wasabi.

Ukusna piletina u pećnici kriške

Ako ne znate, nego iznenađenje gostiju na svečanom stolu, zatim uzmite naš recept u službu. Pileće prsa u umaku od rajčice vrlo su sočne i ukusne. Za bočnu posudu možete poslužiti krumpir, rižu ili pecivo povrće.

Potrebni proizvodi:

• Maslinovo ulje - dvije žlice.
• Pola luk.
• Dvije češke češnjaka.
• Pure od svježih rajčica - 800 grama.
• Oregano - jedna čajna žličica.
• Šećer - čajna žličica.
• Sol - okus.
• Pileća prsa - četiri komada.
• Biscuit breadcrumbs - 50 grama.
• Parmezan - 100 grama.
• Jaja - dva komada.
• Bosiljak.
• Mozzarella - 120 grama.

Kako je ukusno peći pile u pećnicama? U nastavku se piše recept za izvorno jelo u talijanskom stilu:

• Najprije zagrijte tavu, pržite luk u ulju i sitno sjeckani luk i češnjak kroz tisak. Kad povrće ima zlatnu nijansu, dodajte pire od rajčice, origan, šećer i sol. Pecite umak na srednju toplinu četvrt sata.
• Izrežite pileće prsa čekićem i solom.
• Breadcrumbs pomiješati s ribanim parmezanom.
• U zasebnoj zdjeli, tukli jaja s solom.
• Umočite grudi u smjesu jaja, a zatim kotrljajte krušnim mrvicama i, konačno, pržite u tavi sve do hrskav kore.
• U keramička posuda za pečenje ulijte polovicu umaka i na njoj stavi pržena prsa. Ulijte posudu s preostalim umakom, pospite ju listom bosiljka i ribani mozzarella.
• Pošaljite pileći oblik u zagrijanu pećnicu 20 minuta.

Stavite pripremljenu posudu na ploče i odmah poslužite za stolom.

Ukusna pileća krila za večeru

Ako vam često nedostaje vremena, obratite pažnju na ovaj recept. Zahvaljujući njemu, možete brzo pripremiti večeru za cijelu obitelj ili pripremiti za prijem gostiju.

sastojci:

• Jedan ili dva pakiranja rashlađenih pilećih krila.
• Majoneza.
• Adjika.
• Sol na okus.

Dakle, kako je ukusno pržiti piletinu u pećnici s komadićima? Recept za jelo je vrlo jednostavan:

• Hladna krila prekrižite u velikom tavanu, slane sezone, dodajte dvije žlice Adzhike i šest žlica majoneze. Umiješajte pile s umakom, a zatim ga poslati marinirati u hladnjak za par sati.
• Pokrijte pločicu za pečenje papir za pečenje i položite krilima na njega. Imajte na umu da ne preporučujemo da ga prethodno podmazete uljem! Krila su dobro pržena bez nje i dobit će lijepu zlatnu hladovinu.

Posudite posudu u dobro zagrijanu pećnicu. Kada se komadići od piletine smeđuju na jednoj strani, preokrenite ih i kuhajte još deset ili petnaest minuta. Gotovi obroci nadopunjuju bilo kakav ukras ili salatu.

Pileći u foliji

Prije vas još jedan jednostavan recept za ukusnu piletinu, koja neće biti teško ponoviti. Za ovo jelo trebat će vam:

• Komadići piletine (noževi, bedra, krila ili fileti) - jedan i pol kilograma.
• Umak od soje - 150 ml.
• Začinke za piletinu i mljeveni papar - za okus.

Ukusna piletina u pećnici pripremljena je na sljedeći način:

• Operite meso, protrljajte ga začinima i mljevenom paprom. Napunite pile soja umakom.
• Pošaljite praznine za mariniranje u hladnom (proces će potrajati oko pola sata).
• Pokrijte list za pečenje folijom i ulijte je s biljnim uljem. Stavite komade piletine i ulijte ih s ostatkom umaka.

Pripremite jelo u prethodno zagrijanoj pećnici sat ili pol. Za bočnu jelo pripremite salatu od povrća ili pire krumpir.

zaključak

Ukusna piletina u pećnici (odrezak) savršeno će odgovarati i za običnu večeru s obitelji i za blagdan stol. Stoga odaberite bilo koji omiljeni recept i pripremite originalno jelo koje će iznenaditi i ugoditi ljudima koji su vam bliski.