Pržena piletina

Pržena piletina - jedan od onih jela koja se brzo i jednostavno pripremaju. Poslužena s raznim prilozima. - krumpir, tjestenina, heljda, riža, itd Kako bi se pripremio ukusno jelo od piletine, morate odabrati recept, dionica i zapravo učiniti kuhanje. Možete birati između pet načina da se kuhati.

Pržena piletina s češnjakom

sastojci:

meso od piletine, sol, češnjak, papar, biljno ulje.

Postupak pripreme:

Oprati i osušiti trup, odrezati u dijelove. Zatim ih trljati solom i paprom i ostavite 10 minuta. Pirjajte piletinu na obje strane pola sata. Peel češnjak i isjeckajte ga, položite na piletinu. Pokrijte tavu poklopcem i pržite 5 minuta, okrenite komade i popržite još 3 minute. Stavite komade na jelo i poslužite s pirećim krumpirom.

Pecen pile u jogurtu

sastojci:

pile (kilogram), jogurt, brašno (400 g), češnjak, kurkuma (pola žličice), paprika (žličica), papar, maslinovo ulje, sol, sok od limuna (pola šalice), prašak praha.

Postupak pripreme:

Izrežite filete na kriške, preskočite češnjak kroz češnjak. U zdjelu stavite jogurt, paprika, češnjak, papar, sol i marmel za veći okus. Šafran se otopi u vodi, ulijeva u zdjelu i sve miješa. Komadi fileta postavljeni su u zdjelu, tako da su natopljeni i postali mirisniji, stavili ih jedan sat u hladnjak. Nakon toga skupimo komade u brašnu i stavimo ih na tavu. Na maslinovom ulju pržite s dvije strane. Zatim prelijte komadiće piletine s sokom od limuna i ostacima jogurta. Posuda se može poslužiti na stolu s rižom ili kuhanim krumpirom.

Pržena piletina

sastojci:

piletina, izrezana na komade (kilogram), tri češnjaka od češnjaka, sol s začinima, mljeveni crni papar.

Postupak pripreme:

Posuti pileći s solom i začinom. Temeljiti češnjak na češnjak i rešetkom komada, kao i napuniti ga kože piletine. Pržite u biljnom ulju dok ne dobijete crvenu koru, nakon čega ćete napraviti manje vatre i pokrijte tavu s poklopcem. Pecite oko četvrt sata.

Pecen pile u tavi

sastojci:

piletinu, tri češnjaka češnjaka, kiselo vrhnje, crni papar, peršin, sol, biljno ulje.

Postupak pripreme:

Oprati piletinu u hladnoj vodi, izrezati u male dijelove, a zatim ju trljati s paprom i solom. U tavi pržite komadiće u crvenu koru, a zatim ih prenesite u posudu. U istoj tavi, počnite izrađivati ​​umak. Dodajte kiselo vrhnje, 40 grama vode i nasjeckani češnjak. Umak i umak od umak za oko minutu. Ulijte umak komadiće piletine, ukrasite s lisicama peršinom (ili drugim zelenilom).

Fried pile u majonezu

sastojci:

pile trup (pol kg), majoneza (80 g), sol, papar, češnjaka tri, kari, začin za pile.

Postupak pripreme:

U hladnoj vodi operite trupla i izrežite u dijelove. Zatim ih stavite u veliku zdjelicu, dodajte majoneze. Mrljajte češnjak s koricama. Slane i paprike stavite češnjak u zdjelu. Dodajte curry i začin za pile. Dobro izmiješajte i ostavite nekoliko sati u hladnjaku.

Stavite malo biljnog ulja na tava i stavite komade piletine. Na velikoj vatri, pržite jednu stranu na hrskavu koru. Pieces za okret, požar da bi manje. Pokrijte tavu i kuhajte dok ne nateknete. Posluži s prženi krumpir (bolje je kuhati na istoj tavi) ili tjesteninu.

Možete strogo slijediti navedene recepte, ali možete pokazati malo mašte i dodati neke dodatne sastojke. To će vašem izborniku učiniti raznovrsnijim i ukusnijim, a također će vam omogućiti da se osjećate kao pravi kuhar!