Kako kuhati krumpir s povrćem u pećnici: recepti, sastojci

Ljudi koji vode zdrav stil života i vole jesti pravilno, vrlo su popularna jela kuhana u pećnici. Krumpir s povrćem, pečen u rukavu ili na ploči za pečenje, može postati glavno jelo ili bočica. Iz ovog članka saznat ćete recepti krumpira s povrćem u pećnici, kao i neke tajne kuhanja.

Krumpir s povrćem na limu za pečenje

Ovaj jednostavan recept pomoći će vam u danima gladovanja ili kada morate kuhati ukrasi za veliki broj gostiju. Koji sastojci trebamo? Popis proizvoda ispod:

• Šest ili sedam velikih krumpira.
• 300 grama smrznuta biljna mješavina.
• Jedan luk.
• Jedan češanj češnjaka.
• Tri žlice majoneze.
• Mirisi za okus.
• Rosemary.
• Mažuran.
• bosiljak;
• Crni mljeveni papar.
• Crveni mljeveni papar.

Pečeni krumpir s povrćem je vrlo jednostavno pripremljena. Detaljni recept možete pročitati u nastavku:

• Očistite gomolje, temeljito isperite pod tekućom vodom, a zatim izrezajte na kriške.
• Za pripremu umaka, kombinirajte majonezu s nasjeckanim češnjakom, biljem i začinima.
• Pomiješajte krumpir s marinadom i ostavite ga na miru četvrt sata.
• Kljun slobodan od ljuske i izrezan na pola prstena.
• Stavite na pečenje za pečenje, a zatim je mastili biljnim uljem. Stavite pola krumpira na dno, zatim smjesu povrća, luk i na vrhu - preostali krumpir.

Pecite jelo 40 minuta, a zatim stavite pod roštilj na pet minuta. Kad je povrće ukrućeno, prenesite ih na ploče, ukrcajte zelenu boju i poslužite za stolom. Dodajte jelo domaćim umakom od rajčice ili kiselog vrhnja.

Lončar s krumpirom i povrćem u pećnici

Za ovaj originalni lagani obrok, ti ​​proizvodi će biti potrebni:

• Krumpir - jedan kilogram.
• Tucucini - jedan kilogram.
• Luk - dva komada.
• Biljno ulje - pola stakla.
• Soli.
• Crni papar.
• Kosturi na zemlji - dvije žlice.
• Majoneza mršavih - tri žlice.
• Kopar.
• Češnjak - dva klinčića.

Kako peći jelo u pećnici? Krumpir s povrćem pripremljen je vrlo jednostavno:

• Kuhajte oguljeni krumpir dok ne budu spremni u slanoj vodi.
• Otpustite luk iz ljuske, a zatim ga dobro odrežite. Pržite zalihu u biljnom ulju.
• Mladi tikvice temeljito se isprati i izrezati na tanke tanjure. Nakon toga, trebaju biti slane i pržene u posudu dok zlatno smeđe s obje strane.
• Raspolkite hladni krumpir ili ga obrišite kroz sito.
• Podmažite list za pečenje uljem i prskajte mrvicama. Širite komad krumpira na nju, a zatim širite squash (pola). Taj se sloj treba slati, puniti i masirati češnjakom, prolaziti kroz tisak.
• Odrezati kopra i posipati povrće na njemu.
• Nanesite preostali krumpir i squash. Ponovno ih masirirajte češnjakom, sezom paprom i pospite solju.

Posipajte buduću tavu s biljnim uljem i stavite je u pećnicu pola sata. Prije posluživanja, ukrasite jelo s majonezom i ringletom od svježeg rajčice.

Pileći s povrćem

Ovaj put ćemo vam reći kako pripremiti srdačnu večeru u pećnici. Za njega će nam trebati sljedeći sastojci:

• Jedno piletina.
• Dva kilograma krumpira.
• Tri mrkve.
• 200 grama šampinjona.
• Jedan luk.
• Začini i sol za okus.

Kako peći piletinu i krumpir s povrćem u rukavu? Recept za jelo ispod:

• Očistite i temeljito operite povrće.
• Uklonite gljive iz filmova i isperite ih u tekućoj vodi.
• Pileći tretiraju i uklanjaju iz kože.
• Izrežite mrkve i krumpir u velike komade, i kockice luka.
• Šampinjoni su izrezani na četiri dijela.
• Presavijte pripremljenu hranu u duboku čašu, sezoni sa začinima i solju.
• Kuhajte piletinu solom i začinima. Dopusti joj da stoji četvrt sata.
• Prijenos proizvoda na rukav za pečenje, i zatim ga vezati s dvije strane. Napravite nekoliko udaraca s nožem kako biste izašli iz pare.

Stavite rukav s piletinom i povrćem u kalup, a zatim stavite u pećnicu. Pecite buduću večeru sat i pol. Nakon isteka određenog vremena, odrežite rukav, otvorite je i stavite kalup u pećnicu još deset minuta. Kad je piletina prekrivena crvenom korom, trebate ga nabaviti, malo ga ohladiti i poslužiti na stolu.

Krumpir s rajčicom u pećnici

Pikantan ukus ovog povrće budite sigurni da molimo svoje goste. Kuhajte ga kao pomoćno jelo ili glavno jelo. Dovršite s potrebnim sastojcima:

• Krumpir - šest komada.
• Rajčice su tri komada.
• Češnjak - dva klinčića.
• Veliki luk.
• Maslinovo ulje ili biljno ulje - tri žlice.
• Zeleni peršin, kopar ili bosiljak (možete uzeti spreman mješavinu Provencal herbs).
• Soli.
• Paprika.

Krumpir s rajčicama u pećnici pripremljen je vrlo jednostavno. Recimo za jelo možete pronaći ovdje:

• Peel i dobro oprati krumpir izrezati na kriške.
• Izrežite luk u kocku.
• Peel češnjak i fino usitniti.
• Namazati svježe bilje.
• Presavijte proizvode u zdjelu, dodajte im ulje i sol. Izmiješati dobro.
• Podmažite posudu za pečenje, stavite polovicu povrća na dno. Na njima položite krug rajčice. Salata i papar paradajma.
• Prosijite preostali krumpir.

Stavite oblik u prethodno zagrijanu pećnicu i kuhajte tavu jedan sat. Da bi povrće bilo suho, pokrijte ih folijom 15 minuta dok ne budete spremni. Kada istekne vrijeme, izvadite gotove jelo iz pećnice, podijelite ga u dijelove i ponudite gostima.

Lončarska povrća

Ovo jelo je izvrsno za bebu ili dijetnu hranu. Pečeni krumpir s kupusom se priprema na sljedeći način:

• Za početak, morat ćete sitno nasjeckati 200 grama kupusa i kuhati u slanoj vodi.
• Nakon toga, ukloniti 250 grama krumpira iz kora, kuhati i mljeti s malom količinom maslaca.
• Pritisnite kupus i pomiješajte ga s pire krumpirom. Slano povrće kušajte i pomiješajte.
• Oblikujte masnoću za pečenje maslacem i posipajte mrvicama. Stavite povrće u nju.
• Posipajte buduću tavu s mljevenim mrvicama i pošaljite u predgrijanu pećnicu.

Krumpir s kupusom je oko 20 minuta.

Krumpir s gljivama i jetrom

Ovo hranjivo jelo može se pripremiti za ručak ili večeru. Krumpir u rukavu je vrlo ukusan, a meso je mirisno i nježno. Ovaj put će nam trebati sljedeći proizvodi:

• Jetrena goveda iznose 500 grama.
• Srednji krumpir - šest komada.
• Jedan luk.
• Jedan mrkva.
• Šampinjoni - 300 grama.
• Krema - 200 ml.
• Kiselo vrhnje - jedna žlica.
• Začini.
• Soli.
• Prstići muškatni oraščić.

Krumpir u rukavu pripremaju se kako slijedi:

• Izrežite zamrznutu piletinu jetru u sitnim komadima.
• Povrće očistiti i oprati.
• Sjeckajte kriške krumpira, i luk i mrkvu s pola prstena.
• Gljive su čiste i izrezane na pola.
• Pomiješajte sve pripremljene hrane.
• Kombinirajte vrhnje s kiselim vrhnjem, sezoni sa začinima.
• Odrežite rukav za pečenje odgovarajuće veličine i čvrsto ih zategnite na jednom kraju. Stavite jetru i povrće u nju, pa pažljivo ulijte u umak.
• Spojite rukav s druge strane i stavite je u otporan na toplinu. Napravite nekoliko pukotina na površini.

Kuhajte posudu u pećnici pola sata, a zatim isječite film i pecite još deset minuta.

Punjeni krumpir

Nećete potrošiti previše vremena pri pripremi ovog neobičnog snacka. Koji sastojci trebamo:

• Krumpir - 12 komada.
• Gljive konzervirane - 150 grama.
• Jedan bugarski papar.
• Celer cherezkovy - 50 grama.
• Pola luk.
• Osušeno povrće - jedna žlica.
• Zeleni grašak zamrznut - 500 grama.
• Kiselo vrhnje.
• Začin za povrće - jednu žlicu.
• Crni papar u prahu.
• Sir je težak.

Kako pripremiti ukusno jelo u pećnici? Krumpir s povrćem pripremaju se prema dolje opisanom receptu:

• Peel krumpir, operite ga, izrezati na pola i pažljivo izrezati iz sredine.
• Razbiti gljive i povrće. Pomiješajte ih s graškom, kiselim vrhnjem, solju i začinima.
• Napunite krumpir punjenjem, a zatim stavite u posudu za pečenje.
• Pokrijte povrće s pločicama od sira.

Stavite oblik u pećnicu i prekrite folijom. Pecite jelo jedan sat.

Krumpir s lukom, paprikom i rajčicama

Ovaj jednostavan, ali vrlo ukusan jelo može se poslužiti kao ukras za meso ili ribu. Pripremite sljedeće proizvode:

• Krumpir - jedan kilogram.
• Luk - dva komada.
• Bugarski papar je dva komada.
• Rajčica - šest komada.
• Majoneza.
• Sol i papar.

Recept za ukusnu domaću tavu je vrlo jednostavna:

• Peel krumpir, operite i izrezali u prstenove.
• Izrežite luk i papriku na pola prstena.
• Izrežite rajčicu u prstenove.
• Podmažite oblik majoneze i položite krumpir na dno. Pijte ga na okus, papar i masnoću s majonezom.
• Ulijte papriku i luk, i vrh rajčice. Posuti povrće paprom i solju.
• Podmazivanje posljednjeg sloja s majonezom.

Stavite oblik u pećnicu 40 minuta. Kad je posuda spremna, stavite je na tanjure, pospite sjeckanim zelenim bojama i poslužite se za stolom. Nemojte zaboraviti nadopuniti ga domaćim umakom od rajčice ili kiselog vrhnja.

zaključak

Bit ćemo sretni ako želite pripremiti ukusna i zdrava jela u pećnici. Krumpir s povrćem je izvrsna bočica koja se može poslužiti ribi ili mesu. Osim toga, jela prema našim receptima mogu se pripremiti na brze dane.