Kušajte ukusne piletine bedra!

Kako kuhati ukusne piletine bedra? Na ovo pitanje postavljate najzanimljivije odgovore u ovom članku. Dakle, najukusnijih načina kuhanja.

Pileća bedra u ketchupu i majonezi

Ovaj recept je vrlo jednostavan i ne traje dugo za pripremu. To je samo marinirati za 10-12 sati piletina i možete uživati ​​sljedeći dan nevjerojatno nježno meso. proizvodi:

• sol, začini, papar;
• piletina bedra;
• majoneze;
• kečap;
• češnjak.

Najprije morate staviti piletinu bedra u veliku zdjelu, dodati papar, začine, sol. Sada se umiješajte u zasebnu zdjelu kečapa, majoneze, stisnute češnjaka i dobivenu smjesu dobro protrljajte meso. Zatim se piletina treba staviti u hladnjak za noću. Sutradan, stavite piletinu bedra na lim za pečenje i pecite u pećnici na 185 stupnjeva oko 43 minute.

Bon appetit!

Pileći bedra u krušnim mrvicama

Ovo jelo je vrlo ukusno i mirisno. Sastojci za kuhanje za četiri osobe:

• češnjak - nekoliko lobula;
• oguliti limuna;
• maslinovo ulje;
• krekeri - 220 g;
• papar, sol;
• piletina bedra - 4-5 komada;
• peršin.

U početku, morate utrljati kruh u veliku zdjelu, a zatim posuti s ribanim kora limuna, sol, nasjeckani peršin, papar, sjeckani češnjak i maslinovo ulje. Zatim pomiješaj. Sada biste trebali pripremiti piletino meso. Za to je potrebno uzeti bedra, isprati ih i osušiti. Nakon toga morate staviti svaki pršut u pripremljenu mješavinu tako da se hranjenje čvrsto uklapa u meso. Zatim stavite bedra u pećnicu i pecite 44 minuta na 175 stupnjeva. Jednostavan način kako kuhati ukusno piletina bedra u pećnici. Poslužite jelo s krumpirom i salatom! Bon appetit!

Pileći bedro u kiseloj vrhnja

Za kuhanje, trebat će vam:

• luk;
• piletina bedrima - 650 g;
• kiselo vrhnje - 4 žlice;
• biljno ulje;
• papar, sol;
• voda - 3-4 žlice;
• lišajni list.

Meso treba prati, malo isušiti i protrljati paprom i solom. Zatim ih pržite sve dok se u ulju ne formira zlatna kora, zatim ulijte nekoliko žličica vode i ispustite 8-9 minuta. Zatim dodajte sjeckani luk i kuhajte još 14 minuta. Nakon toga dodajte kiselo vrhnje i list za uši i gulaš još 16 minuta. Spremno meso stavite na posudu i sipajte umak od vrhnja! Bon appetit!

Pileći bedra u marinadi od grejpa

Sastojci za kuhanje:

• vino - 60 ml;
• piletina bedra - 4 komada;
• grejp - 1 komad;
• Poriluk - 1 matičnjak;
• med - 1-2 žlica;
• papar, sol;
• topljeno maslo - 1 žlica.

Prvi korak je pripremiti marinadu za meso pilića. Za to je potrebno spojiti vino i stisnuti sok od grejpa, zatim prelijte pripremljenu smjesu s mesom i ostavite nekoliko sati. Zatim spojite marinadu u zasebnu zdjelu. Pileći bedrci treba sušiti i peći u pećnici na 195 stupnjeva 43 minuta. 5 minuta prije spremnosti da izvadite meso i prekriti ga medom. U međuvremenu, rezati poriluk u prstenove i staviti u maslac, a zatim kombinirati s marinada od grejpfrut, koji je ostao. Nastali umak za vodu mesa kada se poslužuje na stolu. Pecen pile Bokovi su vrlo rafinirani. Poslužite ih, ukrašene limovima i povrćem. Bon appetit!

Punjena bedra

sastojci:

• šampinjoni - 320 g;
• piletina bedara - oko 9 komada;
• luk;
• mrkva;
• majoneza, ketchup - 2 žlice;
• umak od soje - 1 žlica.

Najprije morate isprati gljive i luk, a zatim očistiti, izrezati i pržiti na ulju. Mrkve isperu, oguliti i rešetkati, a zatim pomiješati s lukom i šampinjoni. Povrće pržiti za 7-9 minuta. Sada isperite meso od piletine, stavite ga i, lagano gurajući po strani kožu, izrežite meso u kost. Zatim lagano izrežite kost posebnim škarama ili oštrim nožem. Kožu treba ostaviti na zasebnoj ploči. Meso prolazi mesa za mljevenje uz povrće. Dodajte sol, papar, jaje i temeljito promiješajte. Pripremljeno mljeveno meso trebalo bi staviti kožu piletine bedara i šivati ​​ga kulinarskim nitima. Sada umiješajte soju s ketchupom i majonezom. Nakon toga, pržite bedra u ulju i stavite ih u pečenje s punjenim kožama, na vrhu s umakom od majoneze i kečap. Sve ovo stavite u pećnicu 24 minute. Pecite na 175 stupnjeva. Posuda je spremna!