Kolač od mastika za djecu (foto)

Kolač od mastika za djecu može izgledati drugačije. Ovisi o tome tko dobiva desert (dječak ili djevojčicu), koliko je rođendanski dječak i kako ima svoje omiljene likove crtića. U slučaju da vaša beba nema svoje omiljene junake, može se napraviti poslastica u obliku lutke Barbie (za djevojčice) ili automobila (za dječake).

Kako su kolači od mastika za djecu?

Odlučivši se napraviti originalni i vrlo lijep desert, mnoge se kućanice boje da neće ništa učiniti. Međutim, valja napomenuti da je mastiks kolač za djecu učinio vrlo jednostavno. Glavna stvar ujedno je pokazati pravilnu kreativnu maštu i pridržavati se svih zahtjeva receptu.

Pa što su proizvodi potrebni za izradu kolača mastika za djecu? Najčešće se ti deserti pripremaju pomoću baze za kekse. Da biste ga ispečili, trebamo sljedeće komponente:

• ispareno mlijeko - frac12-staklenke;
• kiselo vrhnje od masnoće - 175 g;
• jaja sirova velika - 4 kom .;
• bijeli šećer - 200 g;
• gazirana soda ili prašak za pecivo - nepotpuna žlica za desert;
• dvaput prosijan brašno - od 250 g (dodajte po vlastitom nahođenju);
• biljno ulje - 7 ml (za podmazivanje zdjelice).

Priprema tijesta

Da biste dobili ukusan i lijep kolači mastiku za djecu, potrebno je pripremiti takav okvir, koji iz njega je lako stvoriti bilo koji znak. Da biste to učinili, najčešće koristite mekom i bujnom keksa. Prije pečenja u pećnici, trebali biste umiješati homogeno tijesto.

Žumanjci jajeta zajedno s šećerom. Zatim se dodaju sastojci sa kondenziranim mlijekom i kiselim vrhnjem visokog sadržaja masti. Nakon što su dobili homogenu masu, snažno su se proširile na njega bijeli bijelci (pre-cool) i slama soda. Nakon toga, temelj se izlije dvaput prosijani brašno i pomiješajte sve proizvode temeljito. Na izlazu se dobije prilično viskozno kremasto tijesto.

Pečenje kolača

Da biste djeci predstavili kolače od mastika (fotografija gotovog deserta koju možete vidjeti u ovom članku), trebali biste ispeći bujnu i meku keks.

Debeli, odvojivi oblik je namazan biljnim uljem, a onda je cijelu bazu proširio i stavio je u grijani ormar. Spužve su pečene 65 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Čitljivost kolača određena je čačkalicom. Ako se ništa ne uklapa u suhi drveni predmet, onda se keksa može sigurno ukloniti iz peći i kalupa. U budućnosti se posve hladi.

Potrebni proizvodi

Mastiks ukras (za djecu) provodi se na posljednjem mjestu. Prije toga morate pripremiti sastojke za krema:

• maslac visokog kvaliteta maslaca - 180 g;
• S kondenzirano mlijeko - limenka (1,5 može biti).

Priprema kreme

Krema za mastiku može se pripremiti s potpuno drugačijim proizvodima. Međutim, kategoriju tekućeg vrhnja ne možete koristiti.

Dakle, da bismo napravili ukusnu i lijepu tortu za djecu, odlučili smo primijeniti naftnu bazu. Dobro rastopljena gastronomska masnoća raspršena je u dubokoj posudi i umotana u mikser. Postupno se šire kondenzirano mlijeko. Na izlazu se dobiva prilično debela i slatka krema, koja se odmah koristi za namjeravanu svrhu.

Postupak stvaranja deserta

Prije ukrašavanja torta za dijete s mastika, to bi trebao biti pravilno formirana. Hladna keksa izrezana u desne dijelove. Ako se odlučite za napraviti desert u obliku automobila, iz tijela kolač odluka, a ostaci - naplatci, svjetla, i tako dalje. Ako je torta namijenjena djevojci, onda ga možete pripremiti u obliku lutka. lutka Barbie je pažljivo opran i omotan film hrane. Stavljena je u prethodno pripremljenu "suknju" keksa.

Bez obzira na oblik se odlučite, važno je zapamtiti da su svi detalji torte bi trebala biti spojena zajedno pomoću kuhanje materijala, kao što su ulja vrhnje. Usput, trebaju pokriti već formirani kolač. Za to možete upotrijebiti običnu veliku žlicu i posebnu spatula.

Proizvodi za mastiku

Mastika za kolač može se obaviti na mnogo načina. Netko koristi u tu svrhu mlijeko u prahu, netko - želatina, a netko više voli to iz mramora. Odlučili smo upotrijebiti drugu opciju.

Dakle, za pripremu mastika trebat ćemo:

• šećer u prahu - oko 350 g;
• bjeloglavi ili sive boje - oko 170 g;
• suha krema - oko 80 g;
• sok od limuna - velika žlica;
• bojila za hranu - za dobivanje različitih boja;
• Vanilin mirisna - na vrhu noža.

Postupak pripreme mastika

Da bi tijesto torte, svježe marshmallows slomiti, staviti u duboku zdjelu, a zatim stavi u mikrovalnu pećnicu. U njoj se slatki proizvod drži 30 minuta. Zatim je grijao marshmallin pažljivo ispržen žlicom. Nakon toga, pomiješana je s suha krema, šećer u prahu i vanilin. Ako je potrebno, dobivena masa se dijeli na pojedinačne dijelove i dodaje se bojanje hrane. U tom sastavu, svi sastojci su temeljito umijesi rukama sve dok to čini elastični i povodljiv kit da prestane pridržavaju rukama.

Ukrašavanje torte mastika za djecu

Sada znate kako brzo i lako pripremiti mastiku za tortu. Ali to nije dovoljno da ga lijepo pokriju s desertom. Da bi se to postiglo, pažljivo žvakani mastiks dobro je izveden na ravnoj ploči. Kako se ne bi držao za ruke i površinu stola, to je posuto kukuruznim brašnom ili šećernim prahom. Mastika se kotrlja valjkom kao što je redovito tijesto. Treba uzeti u obzir da će pokriti ne samo vrh deserta, već i sve njegove strane. Napravite oblik za ovaj ili taj detalj malo više nego što je potrebno. Dodatni centimetri mogu se naknadno odrezati.

Nakon što je proizvod određene boje i veličine su spremni, oni pažljivo proširila na biskvit premazani s vrhnjem, i uz malo truda, s dlanovima pritisne na površinu torte. Nemojte dirati mastika sa svojim prstima. Inače, otisci prstiju ostaju na njemu.

Posebno treba napomenuti da je strogo zabranjeno staviti mastiku na svježe mljevene kolače. Inače, samo se topi, a zatim uništava sve vaše desert.

Nakon što je glavna površina kolača prekrivena mastikom, nastavite ukrašavati desert. Za ovu slatka i šareni Zephyr mase radi razne volančićima, lukovi, zvijezda, srce, oči, nos, i tako dalje. Također su nježno stavljene na desert i lagano pritisnute.

Mi služimo za stolom

Ukrašeni kolač za kolače za djecu poslan je u hladnjak i držao nekoliko sati. Tijekom tog vremena, kolači bi trebali biti natopljeni krema, a mast - mraz. Predstavljanje takvog deserta na stolu poželjno je u cijelosti. I tek nakon što djeca cijene izgled domaće delikatesa, trebalo bi ga rezati i poslužiti svakom djetetu uz šalicu čaja.