Zeleni puž - čaj, jedinstven u svojim svojstvima

Što može biti bolje tijekom radnog dana ili nakon njega nego šalicu čaja? Puno obožavatelja ovog pića. raznovrsnost sorte čaja

Kakav je to čaj?

Povijest ovog čaja započinje s velikom dinastijom Minga. A to nije previše - od 1368! Ovaj čaj raste na jednom mjestu - na Mount Dogtingu, u okrugu Wu, pokrajini Jiangsu (Kina).

Pravo mu je ime „Bilochun”, „Pilochun” ili „Lo Chun”, što u doslovnom prijevodu bi zvučati kao „Spring zelene puž”, ali mi to zovemo jednostavnije - „Zeleni puž”. Čaj dobiva svoje ime iz oblika čaj lišća, boja i sezonske kolekcije čaja. Oblik podsjeća puž čaj lišća, ili točnije, njihovi školjke. Vrijeme berbe je rano proljeće, čaj je zelen. Evo imena.

Značajke okusa i mirisa

„Zeleni puž” - čaj, poznat po „aroma ubojica” jer govori kineski. Stvar je u tome što je planina gdje raste tu raznolikost, s maglom na ruže vjetrova vjetar donosi okuse iz područja nakićen s cvijećem i vrtove zasađene breskve i bobica stabala. Čaj upija tu maglu, ostavljajući mirise u sebi. Skuhati isti čaj može biti i do tri puta - miris će ostati.

Usput, ovaj miris nekako je postao razlog za ulovljenje lopova plantaže čaja. Prije mnogo godina, kada je čaj samo otkriven, počelo se prikupljati za cara i njegovu obitelj. Ali siromašni kolektori također su htjeli kušati ovo piće i staviti bubrege u njegovu krilu. S vlagom, listovi čaja počeli su se nabubriti i mirisati diljem okruga!

Okus "zelene jare" također je poseban - med i voće. Kao što već znamo, ova sjena pića je stekla zahvaljujući istoj magli na planini.

Kako razlikovati lažni "zeleni puž"?

"Zeleni puž" - čaj je rijedak, jer raste samo na jednom mjestu na cijeloj Zemlji. Naravno, u svezi s tim, mnoge krivotvorine mogu se naći na policama. Takve čajevi se uzgajaju u provincijama Zhejiang i Sichuan. Ali to su potpuno različite vrste.

Lažan "zeleni puž" nastaje iz mješavine različitih sorti da se dobije osebujni okus. Ovaj "zeleni puž" - čaj (slika je navedena u našem članku), ima iste veličine listova čaja, a krivotvorina se sastoji od različitih veličina. Nepostojeći "puž" ima mnogo žutih lišća, au sadašnjosti ima samo zelenog lišća.

I, naravno, okus: pravi "zeleni puž" ima voćni ukus, a lažan, poput normalne zelene sorte.

Zelena čaša čaja: svojstva

Listovi su puževi nježne zelene boje, a kad pere piće postaje sjajno, smaragdno. Miris nosi puno voćnih sjenki, uglavnom breskve i cvjetnice. Njegov okus je pikantno slatko, s bilješkama suhog voća i orašastih plodova, posljednji je med, dug.

Ali glavna svojstva čaja ne završavaju okusom, aromom i bojom. Njegovo blagotvorno djelovanje na ljudsko tijelo dokazuju znanstvenici, a to nije fikcija, već činjenica! "Zeleni puž" - čaj je koristan u mnogim aspektima:

• On oživljava. Ako trebate razveseliti nakon večere i općenito tijekom dana, popiti čašu ovog pića. Bolje je od kave, napunit će tijelo energijom.
• Potiče mentalnu i tjelesnu aktivnost. To će biti idealan čaj za sportaše, i za osobe s konstantnim opterećenjem na mozgu.
• Pojašnjava vlak razmišljanja. To je također povezano s mentalnom aktivnošću. Ako ste umorni na poslu moralno, ne možete se družiti i početi stvarati kreativne i logičke ideje, tada će vam pomoći "Zelena junica".
• Vraća poremećaj metabolizma. A to je dobra probava, damping dodatnih kilograma bez dijeta i fizičkog napora, zdravlje cijelog organizma.
• Normalizira količinu u tijelu kolesterola. Kolesterol, kako svi znamo, štetno je za zdravlje, skraćuje život.
• Uništava masne stanice. Želite izgubiti težinu - piti čaj "Zeleni puž". Pregledi njegove sposobnosti da pomognu u gubitku težine su brojni. Ljudi zapravo postaju vitkiji s njom.
• Poput svih zelenih čajeva, ova je varijanta antioksidans.

Ako redovito pijete "zeleni puž" barem jednom dnevno, onda u dogledno vrijeme postoji mogućnost potpunog odbijanja lijekova, budući da ih više ne trebate. Kine ljudi su poznati po zdravlju i dugovječnosti, zašto ih ne bismo učili?

Kako ispravno popiti ovo piće?

Ova vrsta čaja treba biti proizvedena na sasvim drugačiji način, a ne na način na koji se svi navikli:

• Temperatura kuhanja ne bi trebala biti veća od osamdeset stupnjeva, inače Zelena Jaja će izgubiti ljekovita svojstva i okus.
• Ako izlijevamo kipuću vodu na listove čaja, moramo učiniti suprotno - ulijte čaj u kipuću vodu! Samo tako i ništa drugo.
• Sto mililitara vode ne bi smjelo uzeti više od tri grama "puževa". To će biti dovoljno da u potpunosti doživite miris i okus pića.

I što je najvažnije! Barem smo barem pet minuta kuhali čaj. Naime, izlijevamo kipuću vodu na listove čaja i možemo smireno raditi naše poslovanje pet do deset minuta. Upotreba "zelene jare" je zaboraviti ovu metodu. Nakon što počnete čaj ostaviti u kipućoj vodi, pričekajte da se ne piju najviše petnaest sekundi i brzo ga preliti na čaše. Ako je vrijeme prošlo više, umjesto dugo očekivanog slatkog okusa i ugodne voćne sjene, dobit ćete gorčinu.

Djelujući točno prema receptu, dobit ćete čudesni čaj!

Zeleni čajni čaj: recenzije kupaca

Postoji ogromna količina informacija o ovom čarobnom piću. Ljudi koji su prvi pokušali ovaj čaj kažu da nisu pili ništa ukusnije u životu.

Oni koji stalno piju "Zeleni puž", savjetuje se da ne koriste više od jedne šalice dnevno. Oni tvrde da se okusi budu navikli, a ne možete u potpunosti uživati ​​u mirisu i okusu ako ga pijete nekoliko puta dnevno.

Također imajte na umu učinak čaja na tijelo. Oni koji piju puno vremena "Zeleni puž" naglašavaju da se osjećaju puno bolje od cjelokupnog zdravlja. Oni su manje vjerojatno da će imati prehlade ili su potpuno prestali biti bolesni.