Slatki `krumpir `iz kolačića i kakao: korak po korak recept s fotografijom

Kolač "krumpir" kolačića i kakao vrlo je popularan među slatkim zubima. Jednako ga je volio i odrasli i djeca. Iskusne domaćice savršeno znaju da se ovaj desert ne može kupiti samo u konditorskoj sekciji bilo kojeg supermarketa već i kuhano u vašoj kuhinji.

Opcija s kondenziranim mlijekom

Prema ovom receptu, možete jednostavno i ukusno ukusiti desert relativno brzo. Ova poznata delicija iz djetinjstva bit će ugodan dodatak gotovo svakom piću. Može se poslužiti ne samo sa čajem, već i uz kuhanu vinu, milkshake, vruću čokoladu ili kavu. Na slatki "krumpir" kolačića i kakao je bio na stolu, unaprijed, zalihe svih potrebnih proizvoda. Ovaj put ćete trebati:

• Četiri stotina kolača kolača.
• Tri žlice praha kakao.
• Dvije stotine mililitara kondenziranog mlijeka.
• Sto pedeset grama maslaca.
• Pola čaše oraha.

Zahvaljujući prisutnosti posljednjeg sastojka, slatki "krumpir" kolačića i kakao, čiji korak po korak je recept izuzetno jednostavan, postaje sve okusniji i hranjiv.

Opis postupka

U početnoj fazi, trebali biste raditi kolačiće. Prekinuta je miješalicom ili procesorom hrane i ulivena u duboku zdjelu. U rezultirajućem mrvljenom prahu se doda kakao i kondenzirano mlijeko. Tu također šalju unaprijed omekšani i rezani maslac. Svi pažljivo maziti, pokušavajući postići maksimalnu uniformnost.

Iz dobivenog testa, ruke čine približno isti "krumpir" srednje veličine. Svaki od njih je ukrašen pola oraha i poslana u hladnjak. Za oko sat vremena slatko "krumpir" iz kolačića i kakao dovoljno će se ohladiti. I tek nakon toga može se poslužiti na stolu.

Opcija s jabukama

Ovaj će recept biti pravi otkriće onima koji ne podnose mliječni šećer. Desert pripremljen za njega zasigurno će ugoditi ljudima koji ne vole slatke kolače. ovo recept za slatki "krumpir" kolačića i kakao podrazumijeva upotrebu kompleta sastavnih dijelova koji se nalaze na polici. Stoga, prije nego što počnete raditi s proizvodima, provjerite imate li pri ruci:

• Dvije stotine osamdeset grama biskvitskih keksa.
• Četiri žlice kakaovog praha.
• Stotinu grama margarina.
• Tri žlice jabuke jabuke.

Osim toga trebat će vam čašu bilo kojeg oraha. Zahvaljujući ovom aditivu, slatki "krumpir" kolačića i kakao koje kuha vas, korak po korak recept s fotografijom koju možete vidjeti u današnjem članku, stječe bogatiji okus i miris.

Slijed djelovanja

Prije svega, trebate napraviti kekse. Srušen je uz pomoć mesnatog mljevenja ili ga jednostavno slomiti rukama. U rezultirajućem mrvljenju dodajte kakao prah. Tamo se također šalju prethodno isjeckani i prženi orašasti plodovi.

U dobivenoj labavoj smjesi položili smo omekšani margarin, prethodno umiješan s jabukama jabuke. Sve je dobro izmiješano sve dok ne postane homogeno. Iz formiranog testa proizvode proizvode u obliku krumpira. Gotovo spreman desert stavlja se na ravnu ploču i čisti u hladnjaku. Ne kasnije od sat vremena može se poslužiti za čaj ili kavu.

Varijanta s vinom

Desert, napravljen prema dolje opisanoj tehnologiji, postaje nevjerojatno ukusan i ukusan. Obično je pripremljen za neke posebne slučajeve. Vino, prisutno u sastavu ovog kolača, daje pikantnoj aromi. Vaši rodbini bi mogli cijeniti ovu delikatnost, unaprijed kupiti sve potrebne proizvode. U ovom slučaju, trebat će vam:

• Može kondenzirano mlijeko.
• Četiri žlice kakaovog praha.
• Stotinu pedeset grama oguljenih oraha.
• Pakiranje maslaca.
• Osam stotina grama keksa.
• Par čajnih žličica slatkog crnog vina.
• Vanilin.

Algoritam pripreme

U plitkoj posudi širite maslac i rastopite ga na srednje topline. Nakon toga se kombinira s kakaom u prahu i kondenziranim mlijekom. Dobro se miješati.

U dobivenoj maslacu slatkog maslaca dodajte zdrobljeni orasi i kekse s keksima, prethodno mljeveno kroz mljevenje mesa. Tu također uliti malo vanillin (doslovno na vrhu noža) i izlije crveno vino. Iz formiranih testnih ruku tvore otprilike jednaki krumpir od srednje veličine. Praktički gotovi kolači su položeni na ravnoj ploči i stavljeni u hladnjak.

Kako bi se olakšao proces oblikovanja kolača, dlanovi se mogu periodično umočiti u posudu s toplom vodom. Za ukrašavanje gotove desert, preporučuje se korištenje glazura, čokolade ili badema pahuljica.

Opcija s mlijekom

Ovaj recept je zanimljiv jer pretpostavlja odsutnost kondenziranog mlijeka. U tom se slučaju zamjenjuje običnim mlijekom. Jedini nedostatak je taj takav slatki "krumpir" keksa i kakao trajat će dulje u hladnjaku. Ova se značajka objašnjava činjenicom da prirodno kravlje mlijeko ima nižu viskoznost od kondenziranog mlijeka. Za pripremu ukusnog domaćeg kolača trebat će vam:

• Polovicu maslaca.
• Četiri stotina sendviča ili keksa s keksima.
• Sto mililitra cjelovitog mlijeka.
• Deset žlica (bez klizanja) kakaovog praha.
• Stotinu grama šećera.

Tehnologija korak po korak

Mlijeko se ulijeva u malu posudu za kuhanje, grije, ne kuhaju, a postupno dodaju šećer. Nakon što čeka raspad najmanjih zrna, posude se uklone s ploče i šalju komadići maslaca. Svi su intenzivno pomiješani i stavljeni na stranu.

U zasebnoj zdjeli prelijte mljevene kekse i kakao. Rezultirajuća mrvica se kombinira s mješavinom tekućeg mlijeka i ulja. Od formiranih homogenih tijesta kolači su izrađeni, dajući im željeni oblik, i oni se šalju u hladnjak. Slatki "krumpir" kolačića i kakabudi spremni za uporabu najranije pet sati. Idealno, treba ostati u hladnjaku cijelu noć. Zbog toga će se poboljšati. Po želji, gotovi kolači mogu se uliti čokoladnim glazurama ili posuti bademovim pahuljicama.