Canape s sirom i maslina: recepti

Canapes čvrsto ušao u naš život i čvrsto zauzeo vodeće mjesto u arsenalu jela hostese. Prikladan način za posluživanje zalogaja u kombinaciji s fantastičnim dizajnom napravio je najsnažniju boju na blagdanskim stolovima. Koriste ne samo eminentni kulinarski stručnjaci, već i jednostavne kućanice. Sir i masline najvažniji su proizvodi za kuhanje snack hrane. Najčešće, kuhari koriste ove sastojke kako bi napravili svoja remek-djela. Postoje razni recepti za pripremu i uređenje snack hrane. Naš članak želimo posvetiti receptima od soje s maslinama i sirom.

Prednosti kanape

Mini sendviči s izvornim dizajnom koriste se za bankete i svečanosti bilo koje razine. I nije važno, događaj se održava u restoranu, uredu, domu ili u kućici. Ukusna predjelo je uvijek dobrodošla. Međutim, kanape se vrednuju ne samo za vanjsku ljepotu, već i za praktičnost. Posluživanje jelo je mnogo prikladnije služiti i jesti. Istim varijantama recepata koje su izumili kulinarski bezbroj. Francuski kuhari, koji su izumili kanape, vjerojatno nisu ni sumnjali u kakvu bi popularnost njihov izum imao. Trenutno, u kuhanju postoji cijeli dio posvećen pripremi i dizajnu mini sendviča. Jednostavne kućanice zaljubile su se u kanape zbog njihove jednostavnosti izvršenja i ljepote. I, najvažnije, nema striktnog okvira za izradu takvih zalogaja. Bilo koji recept se može mijenjati i poboljšati, ili čak i izmišljati, svoju novu mogućnost.

Sir i masline za kanape

Šarena s maslinama i sirom najčešća je mogućnost obroka. Osim toga, pobijediti. Kombinacija okusa komponenti će zadovoljiti sve gurmanske predmete. Postoji skup proizvoda koji su osnovni za izradu mini sendviča.

Sir i masline vodeći su na ovom popisu. Ako pažljivo pregledate masu recepata, primijetit ćete da gotovo svi koriste ove komponente u kombinaciji ili zasebno. A za pripremu kanape, možete uzeti razne sireve, uključujući meke. Univerzalnost maslina i sira je da su savršeno kompatibilni s bilo kojim proizvodima. Da, i uključujući fantasy, možete doći do mnogih vlastitih ideja. Na osnovi sira i maslina, možete pripremiti ne samo slani taver, nego i slatki zalogaj, kombinirajući naizgled nepristojne proizvode.

Snack s pršutom, maslinama i sirom

Canape s pršutom, sir i masline - jedna od klasičnih opcija, pri čemu priprema traje minimalno vrijeme pri dobivanju neprestano izvrsnog rezultata.

sastojci:

• šunka (170 g),
• tvrdi sir (195 g),
• peršin svježe,
• crne ili zelene masline (12 kom.).

Šunke izrezane na tanke kriške i sir u obliku kocke. Na konopku prskajte šunku, presavijte ga na nekoliko slojeva, zatim zeleni peršin, maslinu i stavite ga u komad sira. Canape je spreman.

Mini sendviči sa sirom, maslinama i krastavcima

Canapes s sirom, maslina i krastavaca može se pripremiti i ljeti i zimi.

sastojci:

• deset maslina,
• sira od tvrdih sorti (120 g),
• majonez kuće,
• prerađeni sir,
• grančice kopra,
• nekoliko krastavaca (svježe),
• peršin,
• kriške kruha s mekom (3 kom.).

Za pripremu soje s maslinama i sirom, ne morate koristiti bijeli kruh. Često se koriste crne vrste. U našem slučaju predlažemo uzimanje kruha s reznicama. Izrežemo ga istim krugovima ili kvadratićima, koristeći se kulinarskim kalupima. U zasebnoj pločici pomiješajte s domaćim majoneznim ribanim sirom. Dodajte masu sjeckani zelje, pomiješajte i uzmite zalijevanje sira. Stavili smo ga na pripremljene kriške kruha. Krastavci i izrezani u tanke krugove. Sir se slomiti s kockicama srednje veličine.

Kada su sve komponente spremne, počnite sastavljati kanape. Na izvrtanju nasjeckamo jedan rub krastavaca, zatim maslinu i drugi rub krastavaca. Sljedeća je kocka sira. Konjice su zaglavljene u kruhu s masom sira.

Šljunak s mozzarellom

Već smo spomenuli da za pripremu jarka od sira i maslina možete koristiti različite vrste sira, uključujući i mozzarelu.

sastojci:

• rajčica (osam komada),
• mozzarella (130 g),
• masline bez jama (osam komada),
• tvrdi sir (170 g),
• bosiljak.

Tvrdi sir je izrezan u kocke srednje veličine. Na ražanjima, proizvodi su tako napuknuti: prvo, maslina, zatim list bosiljka, mozzarela kocku i rajčicu. Čačkalica je fiksirana u komadiću tvrde sira.

Staklo s trešnjom, maslinama i sirom

Recept za kanape s sirom i maslinama vrlo je jednostavan. Za pripremu snacka opet ćemo koristiti kruh s mekom.

sastojci:

• deset rajčica,
• tvrdi sir (165 g),
• deset zelenih maslina,
• nekoliko kriški kruha,
• svježeg bosiljka.

Iz kriške kruha izrezati radne komade za kanape. Rezanje iste veličine i sira. Na čačkalici bušite masline, listove bosiljka, rajčice i tvrdi sir. A konačni dodir - stavljamo ražanj u kruh.

Spicy predjelo

Za pripremu takvog sjenila od sira i maslina na kosi, potrebno je uzeti sirovo kobasice. Zatim će predjelo imati vrlo pikantan ukus.

sastojci:

• dimljena kobasica, na primjer "finski" (90 g),
• masline (12 komada),
• tvrdi sir (210 g).

Kobasica treba očistiti prije upotrebe i izrezati na tanke krugove. Sjecki smo u kocke. A onda skupimo čašu. Na zubnom komadu maslina, sira, a zatim kobasica, presavijte ga omotnicom kako bi jelo izgledalo zanimljivije. Ovdje je spreman kanap s maslinama, sirom i kobasicama.

Canapé s ananasom

Canape s sirom, maslina i ananasa će vam se svidjeti s neobičnim kombinacijom proizvoda. Oni su spremni nevjerojatno brzo.

sastojci:

• obala maslina,
• sir (120 g),
• ananas konzervirano (1/2 posude).

Jednostavnost receptu je da nema potrebe da gnjaviti sa rezanjem proizvoda. Grind samo treba sir. Masline se otvaraju i ulije tekućinu iz limenke. Ananas su prikladniji za uzimanje odrezanih kriški, pa ih neće morati rezati, iako to ne zahtjeva puno vremena. Na čačkalicama nalazimo sir, masline, a zatim i kriške ananasa.

Snack barovi

Za izradu snacka soje od sira i maslina (slika je dano u članku), često se koriste riba, uključujući i haringa. Njeni ljubitelji zasigurno će cijeniti jelo. Canapes njeguju, za razliku od lakših opcija. Da biste dobili ukusni snack morate uzeti izuzetno crni kruh. Kombinira se s harengom puno bolje od bijelih sorti.

sastojci:

• tri krastavca,
• pet kriški kruha,
• peršin,
• majoneza,
• haring mariniran (220 g),
• maslina (jedna trećina limenke).

Iz kruha smo izrezali izrezani dijelovi, koji su malo sušeni u pećnici. Međutim, nemojte pretjerati. Kruh ne smije se pretvoriti u kekse. Zatim, svaka vučna traka je namazana majonezom, a na vrhu širimo krug krastavaca, a zatim haringa. Na vrhu stavi list zelenila i probuši strukturom čačkalicom i maslinama. Snažan snack spreman je.

Najbolji predjelac za martini

Krastavac s sirom, maslinama i limunom su dobri u sebi, ali uz dodatak slatke marmelade, ispada savršeno neobičan snack. Neobičan neobičan okus uništava sve gurmanske proizvode. Kulinarski stručnjaci kažu da takav predjel je jednostavno neophodan kad služi takvo piće kao martini.

sastojci:

• pola limuna,
• masline (samo zelene, frac12-staklenke),
• marmelada (95 g),
• sirovi sir (95 g).

Limun je ispran, obrisan i izrezan na kriške. Sir je slomljen u kocke. Marmelada također vrijedi rezati tako da su njezine kriške proporcionalne ostatku sastojaka. Svi proizvodi moraju biti izrezani na dijelove otprilike iste veličine. Zatim će gotov porculan izgledati mnogo ljepše. Na siru stavite krišku limuna, zatim marmeladu i masline. Srebricu smo odrezali kopčama.

Šećer s kozicama

Šećer s sirom i maslina na kopču može se kuhati s plodovima mora, uključujući škampi. Natjecanje i lagani snack sigurno će privući mnoge.

sastojci:

• sedam škampi,
• kao i mnoge masline,
• krastavac,
• lisnatog lišća.

Krastavac, osušen i izrezan na prstenove. Kajjice kuhaju u slanoj vodi, nakon hlađenja ih očistimo. Salata ostavlja temeljito oprati i osušiti, nakon što ste raskomadali ruke na komade. Za svaki isječak, probijte škampi, zatim maslinu, komad salate, krišku krastavaca. Poželjno je ubirati masline tako da izgleda da je unutar škampi.

Canape na grčkom

Ovaj predjel će sigurno privući sve ljubitelje grčke salate. Priprema se iz iste komponente. Canape ima izuzetan okus.

sastojci:

• masline (pola stakla),
• rajčica (195 g),
• svježi krastavac (tri komada),
• Čl. l. sok od limuna,
• crni papar,
• dva st. l. balsamic ocat,
• maslinovo ulje,
• feta (210 g).

Sjeckali smo fetu u velike kocke, krastavce - krugove. I operemo i osušimo trešnju. Na kosi stavite rajčicu, masline, krišku krastavaca i krišku sira. U dubokoj posudi umiješajte balzamičji ocat, maslinovo ulje, sjeckani zelje i dodajte mljeveni papar. Pomiješajte sastojke. Umak se poslužuje na kanape u zasebnoj zdjeli.

Šišati sjemenom

Canape s lososom je izvrsna opcija za odmor. U kombinaciji s sirom i maslinama, predjelo se čini da je nježno i ukusno.

sastojci:

• kopar,
• masline (130 g),
• sok od limuna,
• mekog sira (90 g),
• svježi krastavac,
• losos (220 g),
• kriške crnog kruha (4 kom.).

Sjeckali smo kruh, uklanjali kore, tako da su mini sendviči postali nježniji. Sir sira pospite limunovim sokom i dobro promiješajte. Primljeni maseni kruh masti. Odozgo položite dio krastavaca, zatim dio ribe, pospite ljekovitim biljem. Na skele, probijte maslinu i pričvrstite ga na kanape.

Nove godine kape

Izvorni kanape bit će ukras novogodišnjeg odmora.

sastojci:

• devet maslina,
• kao i mnoge rajčice,
• feta (210 g).

Rajčice se isperu, osuše i odrežu dio pulpe u podlozi. Od fete smo izrezali šalice i kvadrate. Zatim, na ražnjacima dodajte masline, krug sira, zatim rajčicu i kocku fete. Naši kanape su spremni.

Canape s grožđem

Canape s grožđicama, sirom i maslinama predivan je predjel pred početak obroka. U Francuskoj, već u sedamnaestom stoljeću, rođena je tradicija koja služi malim zalihama da bi potaknula apetit. Izvorni okus sira i maslina u kombinaciji s grožđem određuje osobu za jelo.

sastojci:

• grožđe (10 komada bez jama),
• kao i mnoge masline,
• tvrdi sir (210 g).

Sir treba izrezati u male kocke, veličina njezinih komada ne smije prelaziti veličinu grožđa. Na skewers smo proizvodi niz, izmjenjujući masline, sir i grožđe. Da biste dizajnirali ovaj snack, možete kupiti posebne dugo skewere, na kojima možete zazvoniti više komada. U ovom obliku, kanape izgledaju zanimljivije.

Canape svježeg povrća, sira i maslina

Od svježeg povrća, sira i maslina može se napraviti odličan snack. Zimi, ovo jelo će izgledati svijetlo i lijepo, ali o ukusu i reći ne.

sastojci:

• sir (brynza ili feta, 190 g),
• rajčica (190 g),
• slatki papar (160 g),
• krastavac (160 g),
• obala maslina,
• ražnjići,
• maslinovo ulje,
• mljeveni papar.

Jastučić od povrća i sira je lagani snack koji je dobar za bilo koji stol. Izrežite sir u kocke. Rajčica i paprika su mine, bolje je odabrati mesnati povrće. Izrezali smo ih na komade. Krastavci izrezani u krugove. Onda skupljamo kanape. Na čačkalici, probajte maslinu, rajčicu, papar, sir i krastavac.

Feta i bikovi su vrlo meki sirevi, stoga ih je potrebno lagano stegnuti na kopče. Kada poslužite na stolu, tavi treba biti posuto maslinovim uljem.

Canadas "pingvini"

Sir i masline su univerzalni sastojci, na temelju kojih se pripremaju mnogi zalogaje. A iz tih proizvoda možete izraditi predivna jela za dječji stol.

Za pripremu "pingvina" za kupanje potrebno vam je samo tri komponente:

• mrkva,
• mekog sira (320 g),
• banka maslina.

Kako bi jelo bilo živo, možete koristiti crne i zelene masline. Vrlo je lako izgraditi pingvine od maslina. Da biste to učinili, iz bobice s oštrim nožem izrezali smo lobule. Unutarnji dio je ispunjen mekim sirom. Žuta maslina na čačkalicu. Odozgo u sredini bušimo drugu maslinu - to će biti glava. U šuplju rupu stavite komad mrkve (kljun). Majoneza može privući oči.

Čačkalicu stavimo u krišku sira, na kojem postavljamo mrvice s mrkvom (noge pingvina). Takvi kanape zasigurno će privući djecu.