Kolači za muškarce: od jednostavnog doma do autorskog prava

Mnoge pekare i pojedinačni slastičari nude originalne autorske kolače za muškarce. Takva slatkiša obično nije ukrašena obiljem vrhnja cvijeća, oni imaju skromniji izgled i prekriveni su mastiku. Često dizajn kolača ukazuje na zanimanje, zanimanje, hobi osobe. Dakle, vrlo su popularne vojne teme, ribarske figure, u obliku kutija s novcem, preklopljena majica s kravatom. Bogatstvo ponude za proizvodnju kolač za čovjeka na njegov rođendan

Kuhanje klasičnog kolača

Kolač kojeg ste sami kuhali sigurno će zadovoljiti vašeg čovjeka. Čak i ako ne izgleda kao slika s receptom, već je pripremljena vlastitim rukama, a to se više cijeni. Uostalom, glavna stvar je pozornost i želja da se ugodno.

Dakle, proizvodi koji nam trebaju.

Za tortu:

• 250 grama maslaca ili margarina;
• 6 jaja;
• čaša šećera;
• čašu brašna;
• Slama soda na vrhu noža ili prašak za pecivo;
• pola čaše praha kakao.

Za kremu:

• banka s kondenziranim mlijekom;
• 200 grama ulja;
• čašu oraha.

Za glazuru:

• 100 grama ulja;
• pola čaša praha kakao;
• pola čaše šećera;
• 2 tbsp. l. mlijeko.

Postupak pripreme

Recept muškog kolača je prilično jednostavan i traje malo vremena - samo 90 minuta.

Zatim, u velikom zdjelu, umutite sve proizvode tijesta. Imajte na umu da je potrebno staviti na kraju gašeno sode, jer odmah počinje reakcija, što znači da ako ga stavite na početku, u pećnici kolač će porasti nije vrlo dobar. Nakon dodaje soda, samo ulijte tijesto na lim za pečenje, prethodno nauljeni i pobrašnjeni. Dok smo pečeni kolači, pripremamo vrhnje. I ovdje, ništa komplicirano. Tukujemo maslac dok ne postane bijelo. Moramo biti vrlo oprezni da ne ubije, jer u suprotnom može ljuštiti na masti i vode, te moraju uzeti novi komad, i poslati ga u smeće. U ulje dodamo malo kondenziranog mlijeka (kuhano ili ne, odlučimo za sebe). Kada su dva proizvoda homogenizirana, tj. Postali su homogena masa, popunili matice. Krema dok smo stavili u hladnjak, kako ne bi protjecali, i kuhati zaleđivanje. Šećer u tavi s debelim dnom i dodajte mlijeko. Mi promiješamo. Nakon vrenja, prestajemo miješati, inače sav šećer. Čekamo potpuni otapanje šećera, kombiniramo ga s kakaom i maslacem i dobro promiješati s mikserom. Je li kolač spreman? Break hladi kolač u male komadiće i pomiješajte ih s vrhnjem, od srca. Top s glazura i staviti u hladnjak.

Kolači za muškarce, ukrašeni mastikacijom

Konfekcijska mastika - ovo je posebna prevlaka i "plasticine" za modeliranje figurica i ukrasa. Ponekad se mastika prodaje spreman, ali postoji mnogo recepata na kojima možete sami kuhati. Najlakši način je kupiti marshmallows (koji se stavljaju u vruću čokoladu) i to rastopiti u mikrovalnoj, dodajte boju hrane na njega. Pa gnječite i dobit ćete lijepu mastiku odgovarajuće boje. Kako se koristi?

Prvo, prikladno je načiniti premaz za pečenje. Prije stavite kremu, stavite mastiku i stavite ga na kolač. Krema će dati učinak izravnavanja, a mastika će ležati vrlo pažljivo i dati desert lakoni i profinjen izgled. Drugo, možete stvoriti sve figure od nje. Takav kolač je lakše podnijeti pad temperature, topline, nego ukrašen proizvodima od kreme. Na primjer, opcije su kolači za muškarce, fotografije koje nadahnjuju kućanicu. I ne zaboravite da dizajn treba govoriti o njegovoj osobnosti.

Snack-torta kolač

Je li kolač trebao biti desert? A što je sa svim omiljenim kolačima jetre i snacka? Ali ovo je dobar izbor za one koji ne mogu koristiti šećer. Takav kolač za jubilej čovjeka savršeno odgovara kao snack za pivo.

Odrežemo vrh s okruglog kruha, uklonimo ga, ne trebamo. Preostali kruh je izrezan, tj. Podijelimo u dva kolača. Beat masni sir (možete uzeti i srednje masti), dodati sol s paprom, slomiti češnjak, sjeckani vruće paprike i luk. Presavijeni rastopiti maslac s senfom, dodajte konjak i sol. S ovim uljem, razmazimo kolač, koji je odozdo. Filet od pušenog ili slanog lososa izrezan je i postavljen na ulje. Na vrhu stavljamo drugu tortu i širimo vrh i stranu vrećaste sirne mase, što je učinjeno na početku. Mi ukrašavamo narezane marinirane krastavce, kriške lososa, luka od luka i posute sitno nasjeckanim zelenim lukom.

Brutalna kolača od mesa

Ako želite iznenaditi svog muža, svoje prijatelje ili mušku ekipu na poslu, ispeći kolač od mesa!

Za pečenje kolača uzimamo mljeveno meso (govedina + svinjetina) s pramcem. Općenito, pripremamo obične mljeveno meso za kolače. Dodajte joj jaje, tako da nije jako gusta, sol, papar. Podijelimo krilca na 3 dijela i pecite. Može se napraviti i "krema". Na primjer, fino narežite krem ​​sir, dodajte majoneze i češnjak. Možete jednostavno miješati kečap, majonezu i sitno nasjeckane zelje. Gornja i strana kolača se izravnavaju uz pomoć pire krumpira, koji se može iscijediti iz konditorske štrcaljke. Obrasci primjenjuju ketchup. Takav će kolač dugo biti zapamćen vašem voljenom!