Ne znam kako kuhati vruće lonac? Nauči te!

Zapamtite svoje večere u ranom djetinjstvu. Ako ne kod kuće, onda u vrtu morate biti hranjeni grašak kaša. Netko ju je volio, neko ne. Ako ste u djetinjstvu obožavali ovo jelo ili ste ga cijenili u dobi, onda je vrijedno sjećati se ove prekrasne kaše i uključiti ga u bilo koji od nadolazećih obiteljskih obroka. Ne znam kako kuhati vruće lonac? Ovaj članak će vam pomoći.

Grašak - velika korist u malom zrnu

Nekoliko riječi o samoj graškama, i zašto bi se barem povremeno trebalo pojesti. Ono što je vrijedno poštovanja je visok sadržaj lako probavljivih bjelančevina, kao i aminokiselina i antioksidansi. Također u grašak puno vitamina i elemenata u tragovima, osobito željeza i kalcija. Pripremanje graška za ručak ili večeru dva ili tri puta mjesečno pomoći će u rješavanju probavnih problema, žgaravice, te će također biti korisno s povećanim šećerom u krvi. Bili smo uvjereni u prednosti ovog divnog proizvoda? Zatim počnemo učiti kako kuhati biljku u posudi.

Stadij broj 1. Priprema

Za početak odaberite, operite i natopite grašak. Najkorisnije se smatra da nije ozračen. Ali, potrebno je dugo vremena da ga potopi. Radi praktičnosti, to je bolje učiniti za noć, ali je također moguće ujutro 5-6 sati. Voda je potrebno 4 puta više od grašaka i popuniti dobro oprane leguminoze. Kuha se u istoj vodi u kojoj je natopljena.

Faza broj 2. priprema

Uzmi lonac ili kotao. Važno je da posuđe ima debele zidove i dno, a tada se kaša neće staviti i ravnomjerno će kuhati. Prvo možete staviti posudu na srednju toplinu i pričekati da voda kipu. Zatim sol, miješajte grašak i kuhajte ga oko pola sata na niskoj vatri.

Kako kuhati kroket kako bi imao krušnu konzistenciju? To je pod utjecajem vremena namakanja i kuhanja: što je bolje oteklina grašaka, to će brže kuhati. Nemojte zaboraviti stalno promiješati, tako da kaša nije spaljena. Po potrebi dodajte vruću kuhanu vodu dok ne vidite da je posuda spremna. To može potrajati i do 60 minuta. Trebao bi dobro pripremiti grašak kaša.

Ako želite dosljednost da bude ujednačena, kao da je pire krumpir, koristite zajedničku zaljubljenost. Uz pomoć ćete dobiti pravu pešku kvasu bez grudica. Neki za prozračnost, čak i umotati ga s mikserom ili miješalicom, pokušajte i vas. Pa, sad možete poslužiti jelo na stolu. Ali nemojte žuriti.

Stadij broj 3. oplemenjujući

Kako kuhati croissant, shvatili smo, ali kako napraviti punu večeru? Naravno, uz pomoć dodatnih sastojaka. Često u ovom neredu, dodajte malo maslaca i prženih lukova - to je vrlo ukusno. Možete ga učiniti još zanimljivijima: pržite i pomiješajte s gljivama, zelenim, ribanim sirom. Neobično nježan i kremasti okus žitarica uzima kada dodate kremu na njega. Ova opcija ipak i visoka kalorija, ali vrlo uspješna.

Grašak je dobar i kao bočica i kao glavno jelo. Tada je potrebno poslužiti sa svježim ili ukrašenim povrćem i biljem. Dajte okus žitarice pomoći će maloj količini juha ili kapi biljnog ulja, papra i drugih začina. Možete eksperimentirati koliko god želite.

Savjet: kako to učiniti brže

I još jedan savjet na kraju kako kuhati krotak. Ako nemate dovoljno vremena za natapanje grašaka, odmah ga kuhajte na umjerenoj vatri i dodajte malo sode (pola žličice) da bi kašu bolje kuhali. Voda će postati mekša i grašak će biti kuhani brže. Bon apetit.