Biljke, kako očistiti ovu poslasticu?

Omiljena poslastica mog djetinjstva jest pinjolima. Kako očistiti i kako ih izvući, znali smo od ranog doba. U jesen su svi veselili zrnati čunji, jurili su u šumu, pokucali na stablo u nadi da će nekoliko komada padati odozgo. Ako bi se dječaci mogli popeti na cedar i pokupiti čunjke, onda je to bila zajednička radost. Nezreli cedar češeri su vrlo jaki, smola, i samo četkom ruke i doći do matice ne mogu. Ali mi, djeca šume, savršeno su znali kako oguliti borove orahe. Da biste to učinili, morate izgraditi vatru i pržene komade, poput svježeg krumpira u pepelu rashladne vatre. Smola je izgorjela u vatri, konus se otvorio, a bilo je moguće regalirati s mliječnim maticama.

Ali najukusnije cedarski češeri - kuhano je. Njihov mirisni miris je miris djetinjstva. Kuhati neravnine, morate zaliha robe gore na staroj kanti ili tavi, staviti natrag žetve, sipati vodu, zatvorite gornji sloj svježe zelene trave. Sada morate izgraditi vatru i objesiti kantu preko vatre. Ostaje vrlo malo, voda uzavre i sprati svu smolu koja pjene i apsorbira u travu, a kvrga postaju plavkasto-ružičasta, ukusna-mirisna, čist. Vrlo ukusno, korisno i ništa što ruke i lice u smoli. Danas, kada dođem u moju domovinu, rado ću pogledati uzraste cedrove. Opet, kako je prije mnogo godina, mi ćemo ići u šumu, Shishkarev - proizvoditi pinjole. Kako očistiti čunjice, dobro se sjećamo.

Ovaj proizvod je stekao popularnost ne samo u našoj domovini već iu cijelom svijetu. danas pinjolima mogu se kupiti u bilo kojem supermarketu. Prilikom kupnje, ne zaboravite da nisu svi orasi su došli u dućan od sibirske taige. Velike količine oraha dolaze iz Kine (Manchu cedar) i iz Italije (orasi) Talijanski borovi borovi). Granatirale pinjola u rasutom stanju u maloprodaji prodaja zabranjena, s obzirom na činjenicu da je proizvod sadrži veliku količinu ulja brzo pogoršava. Pakirani proizvodi ima vrlo ograničen rok trajanja, i konzumirati hranu s gorkim užeglog orah, možete trajno pokvariti raspoloženje i zdravlje.

Stoga, kako biste sebe i voljenu osobu zaštitili od korištenja proizvoda lošeg kvaliteta, trebali biste kupiti češere žetve tekuće godine ili nepečene matice i uživati ​​u vrlo korisnom proizvodu. Naši preci također su znali brzo čistiti pinjolima - oni samo trebaju kliknuti.

Kliknuti matice je ugodno, ali opasno vježbanje za zube. Samo se vjeverice sve veseljuju, i bolje je uliti bilje 3-5 minuta, a zatim isušiti vodu i lagano sušiti orasima. Sada će proces stvarno biti zabavniji.

Cedar orasi su naširoko koristi u kuhanju iu slastičarnoj industriji. Kako očistiti ove ukusne plodove iz ljuske? U industrijskoj se mjeri za tu svrhu koristi posebna oprema. Matice se grije vrućim zračnim strujanjem, slomiti i pročistiti iz frakcija na separatoru. Nadalje ponovno zagrijava, oljuštene iz filma se odvoji, ispere s vodom, osuši, ručno razvrstavanje obavlja i kontrole, i tada se pakira u paketu sa logotipom „pinjolima”.

Kako čistiti matice kod kuće? Morat ćete probati nekoliko načina i odabrati više prihvatljiv i prikladan. Kako bi se jasno malu količinu oraha kuhati jela ili za korištenje u kozmetičke i medicinske svrhe mogu se izostaviti iz češnjaka osvajač žena ili prilagoditi za tu drugu zgodan alat. Bolje je očistiti suhe matice, manje su plastične, a ljuska se lako odvaja od jezgre. Kernel također želite izbrisati, a zatim je potrebno lagano pržiti, suha i piling filmske ruke. Moguće je potopiti usitnjene zrnce u kipućoj vodi, film će lako napustiti i odvojiti tijekom pranja.