Likbez: kako brzo kuhati kukuruz

Okus kukuruza je okus poznat od djetinjstva. Sada ga često kupujemo u konzervi za salate i druga jela, ali ponekad postoji želja da kuhamo uši i jesti svijetlo žuto sjeme, nakon što ih posipaju sol. Kako brzo kuhati kukuruza i molimo sami sebe i svoje voljene s neobičnim okusom?

Utvrdite starost fetusa

Vrijeme kuhanja kukuruza ovisit će o tome što ima zrelosti. Što je starija i teže kugla, duže morate čekati. Mladi kuhati prilično brzo, i oni okus više sočan. Starost kukuruza ne može se odrediti na otvorenom kraju, budući da su žitarice meke i ponekad čak i ne zrele. Potrebno je malo gurnuti leđa od kljova i provjeriti zrelost zrna na samoj bazi.

Koliko brzo kuhati kukuruz?

Dakle, trebamo lonac za kavu, po mogućnosti s debelim zidovima, hladnom vodom i ispiranim klipovima. Da biste ih očistili od lišća ili ne, ovisi o tome koliko brzo planira jesti kukuruz. Ako je odmah nakon kuhanja, onda je logično ukloniti ih, ako ih namjeravate čuvati neko vrijeme u hladnjaku, onda je bolje ostaviti lišće na mjestu. Usput, rok trajanja kuhanog kukuruza je dva dana. Kroz to vrijeme gubiti će okus njenog voća, a zajedno s njim će njena korisna svojstva nestati. I tako, Kako ispravno kuhati kukuruz?

1. U tavi sipati hladnu vodu i stavite ga u njega. Oni moraju nužno biti u "slobodnom plutajućem" i biti potpuno skriveni pod tekućinom. Ako je kukuruz veoma velik i ne stane u posudu, može se rezati na dva dijela.
2. U svakom slučaju se ne može dodati sol i druge začini u vodi, budući da krmne zrnce učvršćuju. Može se koristiti nakon kuhanja kukuruza. Neki ljubitelji dodaju malo šećera u vodu - to je dopušteno, za okus.
3. Ako je kukuruz mlad, a nakon kuhanja može se ukloniti iz vatre i poslužiti na stolu. Vrijeme kuhanja je od 10 do 20 minuta. Ako ste ljubitelj gustoće zrna, to će biti dovoljno. Ako, naprotiv, lakše i mekše, onda možete povećati vrijeme na 40 minuta, ali nemojte je zloupotrijebiti.
4. Koliko brzo kuhati kukuruz? Jednostavno možete odrediti spremnost: voće će dobiti svijetlo žutu uniformu boju zrna, pojavit će se poseban ugodan miris.
5. Da biste bolje spasili kobac, možete namazati kukuruz solom i začinima i ostaviti neko vrijeme, tako da se apsorbiraju što je više moguće u zrnima.

Kako kuhati stari kukuruz?

Vrijeme kuhanja nadgrobnog voća bit će dulje - od 30 do 45 minuta. Spremnost bi također trebala biti provjerena bojom i mirisom.

preporuke

Koliko brzo kuhati kukuruz, sada znate. Vrijeme je za nekoliko savjeta.

• Da biste dodali dodatni okus, kukuruz se može prekriti s malim slojem fino usitnjenog sira.
• Ako ste onda prženi navijač kuhani kukuruz može se lagano pržiti nad malom vatrom uz dodatak biljnog ulja u tavi, povremeno ga prevrćući.
• Pokušajte kuhati kukuruz "u meksičkom". Da biste to učinili, zavareni klip treba razmazati s limunovim sokom i prskati solom na vrhu.