Kako zamrznuti kukuruz zimi. Načini i preporuke

Vrlo često domaćica je suočena s zadatkom zamrzavanja hrane. Sigurno su svi morali nešto zamrznuti negdje. Ali ne svatko zna kako ispravno zamrznuti kukuruz. Vrijedno je reći da se ova žitarica dobiva na kraju ljeta, bliže jeseni. Većina ljudi povezuje kukuruz s toplom vrućom i ljetnom plažom. Uostalom, tako često na obali možete pronaći prodaju ovog proizvoda. Postoji nekoliko načina za žetvu kukuruza za zimu. Koji odaberete ovisi o vašim ukusu. Prvo, isprobajte svaki od prikazanih metoda i odaberite odgovarajuću metodu.

Zamrzavanje zrna

Kako zamrznuti kukuruz za zimu pojedinačnim zrnima? Za ovu metodu trebate lonac, duboku zdjelu, led i vodu.

Prvo uklonite kukuruz iz lišća i vlakana. Isperite komade pod tekućom vodom i stavite u tavu. Donijeti proizvod kuhati i pustiti da kuhati još pet minuta. Pripremite duboku posudu s hladnom vodom i ledom unaprijed. Nakon kuhanja morate brzo djelovati. Stavite čaše u zdjelu leda i pustite ih da se ohlade. Hlađenje treba odmah doći.

Zatim morate pažljivo uzeti žitarice iz krave i staviti ih na suhi ručnik. Kada se sva voda apsorbira u tkaninu, stavite kukuruz u vreću za zamrzivač i stavite je u zamrzivač.

Žitarice, kuhane i zamrznute na ovaj način, mogu se čuvati svu zimu, au pravo vrijeme da biste dobili i kuhali, kako to zahtijeva recept.

Smrznuti sirovi proizvod

Ova metoda će vam reći kako zamrznuti kukuruz na klipu u svom sirovom obliku.

Uzmite proizvod i očistite ga od lišća i vlakana. Isperite pod tekućom vodom i stavite na suhi ručnik ili salvete. Potrebno je da se sva tekućina apsorbira u tkaninu i ne dobijete efekt glazure.

Stavite kolače na posudu s ravnim dnom i stavite je u zamrzivač. U ovom obliku, proizvod bi trebao stajati otprilike jedan dan. Ako je vrijeme prekoračeno - to nije zastrašujuće. Nakon potpunog zamrzavanja, prenijeti kukuruz u prikladan spremnik za pohranu hrane.

Cobovi u ovom obliku mogu se čuvati tijekom zime, i trebaju biti kuhani kao obični kukuruz, a ne čekaju da se proizvod odmrzne.

Zamrznuti kuhani proizvod

Mnogi su zainteresirani za pitanje kako zamrznuti kukuruz za zimu u kuhanom obliku? Vrlo je jednostavno.

Potrebno je čistiti i kuhati uši kao i obično. Nakon toga, neka ih ohladi i razmnožite ih preko pakiranja za zamrzavanje ili u drugom spremniku prikladnom za pohranu. Stavite pripremljeni proizvod u zamrzivač i pustite da se potpuno zamrzne.

Nakon ovog tretmana, samo uzmite potrebni broj kuglica i zagrijte ih u mikrovalnoj pećnici.

Zamrznuti kukuruz kao dodatni sastojak

Mnogi kuharski ljudi vole dodati kukuruznu zrnu na povrće, pripremajući jelo. Budući da zamrzavanje kukuruza zimi ne samo da može biti zaseban proizvod, ova metoda će uvelike pojednostaviti vaš život.

Isprati uši i žeti žitarice. Pripremite potrebne sastojke. To može biti zeleni grah, papar, mrkve ili krumpir. Svi sastojci moraju biti izrezani u male komade tako da odmah možete započeti proces kuhanja.

Isperite sve sastojke i osušite na ručniku. UmijeÅ¡ajte hranu i pakirajte ih da se zamrznu. Stavite je u zamrzivač dok ga ne zatrebate.

zaključak

Izaberite za sebe prikladnu metodu koja opisuje kako zamrznuti kukuruz zimi. Koristite ga i uživajte u ukusnim ljetnim žitaricama u snježnoj snježnoj zimi.