Ukusna tortila od kukuruza: recept priprema postepeno

kukuruz pljeskasti kolači, recept koji će se smatrati malo nižim, vrlo su ukusni i zadovoljavajući. Takvi proizvodi od brašna mogu se dobro poslužiti za doručak s vrućim čajevima, marmeladom, kondenziranim mlijekom ili medom. Da bismo razumjeli kako je to nacionalno Gruzijsko jelo, razmotrite način na koji je stvoren detaljnije.

Ukusna tortila od kukuruza: recept s fotografijom gotove jela

Komponente za ispitivanje:

• kukuruzni sirup - 3 puna čaša;
• kuhana voda vruće - 1 slojevito staklo;
• mlijeko je uparen masni - frac12- stakla;
• solno more - puna žlica za desert;
• biljno ulje za prženje - frac12- stakla.

Mješanje podloge

Kukuruzne tortile, čiji recept se temelji samo na kukuruzno brašno, Treba se pržiti u tavi odmah nakon temeljitog miješanja baze. To zahtijeva da se stavi van glavne bulk sastojak u velikom i širokom posudu i dodajte morsku sol, preliti vrelom vodom i kuhano svježe mliječne masti. Zatim, svi sastojci trebaju biti pomiješani s rukama dok se ne formira zbijeno ispitivanje.

Oblikovanje proizvoda od brašna

Georgijske kukuruzne tortile su vrlo lako formirane. Za to, sve podijeli umijesi tijesto na 5-6 dijelove, a zatim svitak loptice su kružno i lagano gaze dlanove da se dobije kriške (debljine do 1 cm i promjera - 7-8). Dakle, oni ne staviti na rezanje odbora, dok će zagrijati u tavi, poželjno je velikodušno pospite palentom.

Proces prženja poluproizvoda

Ako slijedite sva gore navedena pravila za gnječenje uske baze i formiranje poluproizvoda, onda ćete zasigurno dobiti ukusne i zadovoljavajuće tortile od kukuruza. Recept ovih proizvoda preporučuje uporabu samo dubokog lonca ili tave za prženje. Treba dobro zagrijati, a zatim uliti malo ulja i pustiti da se kuhati (tj. Sve dok se ne pojavi lagani izmaglica). Nadalje, na površini žarnih tanjura potrebno je postaviti 3-4 poluproizvoda i staviti vatru na prosječnu vrijednost. U ovom položaju poželjno je pržiti kolače dok se ne pojavi zlatna kora (unutar 5-8 minuta). Nakon toga, treba ih okrenuti vilicom ili pincetom i kuhati upravo isto.

Kad je gruzijski tortile iz kukuruznog brašna biti će u potpunosti spremni, trebaju ih se postaviti na veliku zdjelu i odmah poslužiti za stolom.

Kako ispravno poslužiti za doručak ili ručak?

Kukuruzne tortilje, recept koji je prethodno prezentiran, preporuča se dostaviti tablicu vruće. Uostalom, u takvom je svježem stanju da ti proizvodi od brašna su najukusniji i zadovoljavajući. Posebno je značajan da tortilje izrađene od kukuruznog brašna, može se koristiti ne samo kao doručak sa slatkim čajem, medom i kondenzirano mlijeko, ali u obliku konvencionalne kruha vrijeme ručka obroka.

Korisni savjeti za kućanice

Ako želite dobiti više slatkih kolača, onda zajedno s solom u kukuruznom tijestu uvijek treba sipati šećer i dodati malo cimeta.