Kuhamo kokice kod kuće u mikrovalnoj pećnici i u tavi za prženje
U kazalištima prije sjednica često prodaju kokice. Slano, s okusom sira ili slatke, karamele. Tako je ukusno gledati triler triler ili melodrama za ovaj filmski snack. U parkovima također prodaju kokice. Istina, već je ohlađena i stoga nije tako ukusna. Postavlja se pitanje: „Je li moguće kuhati kokice kod kuće?” Dakle, to će biti vruće (početi pržiti 5-10 minuta prije nego sjesti ispred TV-a), i puno jeftinije. Uostalom, zapravo, kokice - to je samo zrno kukuruza.
Iz poluproizvoda
Ne znam gdje, ali u Ukrajini takva ljubaznost je u rasutom stanju. Različiti okusi, ali cijena je niska. Kupujemo ambalažu i slijedimo upute. Takav kokica kod kuće lako je pripremiti. U torbi od celofana je vrećica za papir. Mora biti potreseno pojačivače okusa, Emulzifikatori i stabilizatori bili su ravnomjerno raspoređeni među kukuruznim zrnima. Zatim stavite papirnatu vrećicu u mikrovalnu pećnicu ili predgrijanu pećnicu. Pazite da se spustite sa šavom. Stavili smo snagu i vrijeme prikazano na pakiranju. Zatim ga ponovno protresite i pošaljite je na pećnicu na minutu.
U mikrovalnoj pećnici
Priprema kokice kod kuće moguće je na dva načina: u tavi ili umikrovalna pećnica. Počnimo s drugom, lakšom. Ali za početak ću napraviti rezervaciju: ne svatko raznolikost kukuruza pogodan za kokice. Mamaliga, banosh se priprema od suhog zrna. A za cimetom delicija, potreban je kukuruz u kojemu je voda u uvezanoj zemlji. To je ona koja eksplodira uz zaglušujući sudar, uzrokujući da se malo zrna pretvori u natečene kokice. Bio sam iznenađen što je kukuruz iz Bugarske, pa čak i hellip iz Argentine uvezen u Bjelorusiju za kokice. Budući da lokalno zrno ne želi eksplodirati. Vrlo strpljiv, valjda.
U mikrovalnoj peći, kokice su kod kuće pripremljene ovako. Na dnu staklenog lonca s poklopcem zalivaju žitarice. Broj se broji na temelju volumena vaših jela: od 25 grama sjemena izlazi litra kokice. Pospite sa povrćem ili rastopljenim maslacem, pospite solom. Zatvorite čvrsto poklopcem i stavite u pećnicu. S snagom od 800 W, dovoljno je 4-5 minuta. Prvo se čuju rijetki, česti clapovi. Kad su se spustili, pričekajte još jednu minutu.
Pržite kokice kod kuće u tavi
Ova metoda će trajati više vremena i truda. Ulijte malo biljno ulje u tavu, sol i stavite ga na vatru. Kad se mast zagrije, brzo ulijevamo žitarice dok ne počnu pucati u različitim smjerovima, zatvoriti poklopac. Vatra mora biti jaka unatoč zaglušujućim eksplozijama nezadovoljnog kukuruza. S vremena na vrijeme moramo nabaciti i tresti tava za prženje (dok se poklopac mora čvrsto pritisnuti). Kad se plakati postanu rijetki, posuda je spremna.
Dajemo okus
Ako je sve dobro prošlo, imali ste jednostavan, malo slanu kokicu. Kako mu dati okus sira, gljiva, itd.? Djeca, na primjer, vole slatke kokice. Kod kuće, ako ne koristite kolač mix, raznih začina postavio već u gotovom proizvodu. Međutim, ako se sol, začinsko bilje i crni papar i muškatni oraščić ne utječu na konzistenciju proizvoda, sir i šećer u prahu zaista smanjiti njegov hrskavo. Da se karamel kokice smeđi šećer i maslac (u omjeru 1: 1), trljati dok ne postane glatko i pomiješati sa spremnom kokice. Stavite na pladanj za pečenje ili u kalup, ispeći osam minuta na 180 stupnjeva.
Kokice od teletine: recept s fotografijom
Kokica od heljde: osnovna pravila kuhanja i recept
Priprema omleta u mikrovalnoj pećnici
Kako pržiti kesten, koristeći tava, pećnicu ili mikrovalnu pećnicu
Kako kuhati kukuruz u mikrovalnoj pećnici? Nekoliko načina
Cikla u mikrovalnoj pećnici: savjeti i trikovi
Kako brzo pripremiti mirisni kokice u multivarijatu?
Kako napraviti kokice kukuruza kod kuće? Kako kuhati kukuruz kokice?
Pizza. Kako kuhati ukusno i brzo kod kuće
Kako kuhati knedle u mikrovalnoj pećnici
Kako kuhati kolače u pećnici
Kako kuhati jaje u mikrovalnoj pećnici
Popcorn stroj: opis, karakteristike, recenzije
Juicy svinjetina s ananasom i sirom
Tko je izumio kokice: povijest izuma i svojstva
Oprema za pamučne bombone i kokice: recenzije
Čajnice u mikrovalnoj pećnici. Recept za kuhanje
Uređaj za kuhanje kokica kod kuće
Multivark Redmond RMC-PM190: pregled modela, recenzije
Popcorn - kalorija, korist i zla
Frozen meatballs: kako ih pržiti u tavi, u multivarijentnoj i pećnici