Pizza. Kako kuhati ukusno i brzo kod kuće

Pizza je omiljena poslastica ne samo Talijana, nego i Rusa, kao i mnogih drugih nacionalnosti. Teško je naći čovjeka koji barem jednom u životu nije uživao u nevjerojatnom ukusu pizze. Danas samo njegove vrste ne postoje. Da biste pokušali sve, trebat će puno vremena. Pizza. Kako kuhati ovo divno jelo kod kuće? Vrlo je jednostavno. Sad ću vam podijeliti jednostavne recepte koji vam neće dugo vremena.

Pizza: Kuhajte kod kuće od onoga što je u hladnjaku

Znaš kako se to ponekad događa. Sjediš kod kuće, a onda zvoni zvono, od čega nešto slično: "Dolazimo. Čekaj. " Pa, uskoro će posjetitelji doći, tretirati ih osobito, a ne postoji ništa. U redu je, ja ću podijeliti s vama kako brzo kuhati pizzu od onoga što doista dolazi.

Dakle, ako niste završili ispitivanje kvasca kod kuće, to je u redu. Pokušat ćemo kuhati pizza na jogurtu. Sigurno bi trebao biti u vašem hladnjaku. Uzmi pola litre kefira, dodajte pola žlice sode, kiselu sol i malo šećera. Stavite u brašno, temeljito pomiješajte. Na kraju, trebali biste dobiti jako debelo tijesto, ali ne i cool.

Pripremite što ćete upotrijebiti kao punjenje. To može biti bilo što: kobasice, kobasice, kiseli krastavci, rajčica, gljive, sir, papar, itd. Dobrodošli na prisutnost majoneze i ketchup, bez njih pizza neće biti tako ukusna.

Sada odlučite gdje ćete pripremiti pizzu. Može se peći u pećnici, ali najbrži će biti kuhati u mikrovalnoj pećnici. Sve će trebati samo nekoliko minuta. Recimo da imate previše vremena, pa ćemo peći pizzu u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, tijesto treba uliti u okrugli oblik oblikovan za mikrovalnu pećnicu. Ukratko, možda ćete biti okrugli, da ćete se naći u kuhinji. Sad stavite proizvode na tijesto. Poželjno je prethodno pržiti punjenje u tavi za prženje. Osobito se odnosi na gljive i mesne proizvode. Ja stvarno volim pizze s lukovima, tako da i ja pripremam.

Nakon što su svi proizvodi će se pojaviti u testu, možete posuti na vrh poslastica sir, zatim sipati na okus majoneze i ketchupa. Nastala ljepota staviti u pećnicu i pecite na punoj snazi ​​negdje 6-9 minuta. Vidjet ćete se kada je pizza spremna.

Pizza, kako kuhati za nekoliko minuta, već znate. Ali ako želite učiniti nešto stvarno originalno, onda morate fantastično malo s nadjevom. Što se tiče pripreme tijesta, kvasac se obično koristi za pizzu. U tom slučaju, posudica postaje mekša i nježnija.

Pizza: kako kuhati s ananasom

Ovo je također jedan od mojih omiljenih recepata, koje ću također podijeliti s vama.

Sastojci: četiri stotine grama brašna, pakiranje suhi kvasac, konzervirane ili svježe ananas, sto pedeset grama dimljenog pileća prsa, patronu zelenog papra, maslinovog ulja (2 žlice), sol, krem ​​sir kriška s okusom gljiva.

Pomiješajte brašno, kvasac i sol, ulijte maslinovo ulje, a zatim nepotpunu čašu vode. Pomiješajte sve sastojke i pomiješajte tijesto. Stavite ga na toplo mjesto za pristup kvasca. U ovom trenutku, samljeti grudi, papar, iz koje ne zaboravite ukloniti sjeme, izrezati na trake.

Tijesto dobro iscijediti, kotrljati i staviti na lim za pečenje, koji je prekriven posebno papir za pečenje. Izlije na tijesto dojke, ananas prsten (može se kockice), papar i trake topljeni sir. Pecite u pećnici dok se ne pojavi crvena smeđa.

Ovdje je takva neobična pizza, kako ga pripremiti, tako da možete u svako doba to učiniti za vaše domaćinstvo ili goste.