Kako kuhati roštilj - jamac (recept) u obliku žele

Malo nas se može pohvaliti velikim kulinarskim talentima. Naravno, svaka domaćica može kuhati dobru, ponekad čak i ukusnu hranu, ali stvoriti jedinstvena jela su sposobna za jedan.

Otprilike isto vrijedi i za kuće billets. Svatko zna kako napraviti svjetlo kiseli krastavci i zaglavi od najčešćih povrća i voća, ali ne svatko može nositi s rijetkim kulturama. Međutim, kuhajte jamu ili žele jednako lako iz bilo koje vrste voća, ako promatrate nekoliko jednostavnih pravila. U ovom ćemo članku govoriti o tome kako pripremiti pekmez od piva.

Prije svega, potrebno je razumjeti što to plodovi predstavljaju. Cornel - crvene i srednje velike plodine, karakterizirane grubom površinom i vlaknastim tijelom. Oni kušaju najviše trešnje, ali imaju svoj specifičan okus. Ako rastuš ovu kulturu u vrtu, neizbježno ćete naići na veliku žetvu plodova, s kojima ćete morati nešto učiniti. Pa zašto ne pripremiti raspoloživu pseću zimu? (jamac - recept je prikazan u nastavku). Naravno, možete napraviti domaće vino, ali to je proces koji zahtijeva znatno iskustvo. Zamrzavanje tih voća nije preporučljivo, jer se jedinstveni ukus i miris mogu izgubiti.

Dakle, najbolji način da se pripremite za zimsko pseće džem (tradicionalni recept), naime - gusta jelly. Da biste ga kuhali, morate temeljito isperiti bobice, sipati ih nekoliko minuta s kipućom vodom, a zatim sagati s drvenim valjkom za kuhanje pire krumpira. Zatim stavite piva u metalni sito i pažljivo ga obrišite. U ovoj fazi, bobica mora postati narančasta i blijedjeti. Zatim pire krumpir bi trebao biti omotan u gaze, koji se mora stisnuti u veliki kontejner, a zatim objesiti preko ove staklenke za neko vrijeme za drenažu sok. Treba prikupiti oko 3-3,5 čaša tekućine.

Nastavite pripremati cornelian-jam (recept za kuhanje) u obliku žele

Dodajte malo vode, tako da je količina tekućine oko četiri čaše. Ulijte u tavu i pomiješajte sa šalicama šećera i 1/3 šalice limunovog soka, stavite u kuhanje i stavite dva omotana otopljena želatina u vodu. Ova smjesa treba kuhati još nekoliko minuta, zatim uliti u drugi spremnik i ohladiti. Dobit ćete neku vrstu tekućine džem od piva. Kako kuhati deblji delikates, možete pronaći neke savjete. Najjednostavniji od njih je zavarivanje rezultirajuće žele opet sljedeći dan.

Da biste to učinili, stavite svježe pripremljeni proizvod dnevno u hladnjak (ohlađen na sobnu temperaturu), a zatim ga ponovo kuhajte s nekoliko žlica šećera i jednom žlicom sok od limuna. Provjerite gustoću kako slijedi - ubacite malo čajne žličice mješavine i nanesite nekoliko kapi na hlađenoj ploči. Jednom kad vam dosegnuta konzistencija odgovara - uklonite posudu iz vatre.

Ovo je jedan od najdostupljivijih načina da se pripremi za zimsku pilić. Jam (recept - jelly) može se kuhati u svim kućnim uvjetima, čak i bez približavanja kućanskih aparata i ne uzimajući druge sastojke. Sve što trebate je bobice u dovoljnoj količini, šećera i sok od limuna. Ova poslastica savršena je za tost ili jednostavno kao dodatak čaju.