Cherry jam-recept gotovo kao baka

Kako se osjećate o omiljenoj poslastica neobično nemiran i vesela Carlson poznate bajke i crtića istog imena? Ovaj lik je shvatio smisao u ukusnim stvarima i ogromnim prednostima koje donose - a ne za ništa što je smatrao zagorom najboljim lijekom na svijetu. I stvarno - je liječiti, kao što su trešnja jam recept je ostao gotovo nepromijenjen tijekom godina, svakako jedan od djetinjstva svakog čovjeka, koji podsjeća na toplinu i naklonost bakinu ruku, njezina skrbi u odrasloj dobi, uvijek spremni za liječenje bilo doma , koristan i jedinstveno ukusan. Ali znaš li, kako skuhati džem zar ne? To je vrlo važno jer s neoprezan pristup, konačni proizvod ne dobiva najviše kvalitete, onaj koji se, naravno, može jesti, ali to neće donijeti užitak i toplinu.

Prije svega, pažljivo razmislite o izboru voća i bobičastog voća, od kojih će se izvoditi zub. Moraju biti svježe, zrele i jake, bez oštećenja i truleži. Druga pravila kvalitete delicija - pažljivo prosijani šećer, bez grla, idealno - šećerni sirup. I nakon svih prethodnih radova o nabavi sirovina i sirup kuhanja bit će dovršena, možete početi pripremati delicije odabirom receptuma koji se čini najprikladnijim.

Na primjer, marmelada od trešnje čiji recept nudi kuhati fabulously ukusna jela, mirisna i sočan. Da biste to učinili, trebate uzeti trešnju (1 kg), vodu (250 ml) i šećer (1 kg). Proces stvaranja ove delikatesije treba započeti širenjem bobica u posudi za caklinu, dodavanjem vode i šećera. Zatim se pekmez treba kuhati na vatri srednje jakosti, tako da ne gori. Nakon vrenja s jelima možete ukloniti pjenu, uklonite posudu s vatre na toplom mjestu 8-10 sati, nakon čega je plod opet ćete morati dovesti do kuhati i staviti na stranu opet za isto razdoblje. Zatim će se ponoviti kuha dok vrije treći put, nakon što je završio trešnje pekmez recept koji, kako postaje jasno, vrlo jednostavno, može se sipa na sterilizirane staklenke i roll.

Drugi način stvaranja ove divne poslastice je uzimanje trešanja (900 grama), šećer (1,1 kg) i limunska kiselina. Ovaj recept sugerira da se jamac trešnje kuha na takav način da plodovi ostanu netaknuti, pa trešnje za njih trebaju odabrati odgovarajuće sorte - s gustom tijelom. Prije svega, trebali bi se osloboditi jama i stabljika, zatim sipati šećer i ostaviti nekoliko sati, tako da bobice osuše mirisni sok. Zatim zaglavite kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne kuhate, dodajte limunsku kiselinu na vrh noža i kuhajte još nekoliko minuta.

Alternativa ukusnoj cvijet trešnje može biti poslastica iz bilo koje druge plodine i voća, na primjer, iz voća trešnje. Uzmite ovo trebate trešnje (1 kg), sok od jabuka (300 ml), vanilija, klinčići i cimet (1 kom.), Šećer (900 g). Najprije morate odabrati najbolje plodine, ukloniti njihove pedunke i riješiti se jama. Vanilija (pod) potrebno je odrezati ga na pola, kako bi se izvukli sjeme. Dalje, morate napraviti sirup - sok od jabuka donijeti kuhati, blago miješati šećer i kuhati sirup dok se ne otapa. Zatim pripremite ukusnu marmelada od trešnje Recept nudi u istoj tavi, gdje se nalazi sirup - izlije plodove tamo, pospite cimetom, klinčićima i vanilije. Kuhajte gozbu pola sata, povremeno miješajte i uklonite nastalu pjenu.

Ako ni jedan od recepata vam se ne sviđa ili se činilo klasična i stoga previše konvencionalni, možete pokušati učiniti ih prilagoditi - dodati pekmez orasima ili kombinirati nekoliko vrsta voća i bobica, kao i da koriste neobične rješenja, na primjer, koristiti limuna džem recept ,