Kako kuhati vruću čokoladu kod kuće koristeći različite sastojke i pribor?

Mnogi ljudi više vole koristiti vruću čokoladu umjesto tradicionalnog čaja ili kave s početkom zimske hladnoće. Domaće piće može pripraviti iz kakaa, posebno smjesa (što se prodaje u bilo trgovine), ili koristiti „poluproizvoda” u krutom obliku. Zatim ćemo detaljno pogledati sve ove opcije.

Kako napraviti vruću čokoladu kod kuće?

Najlakši način za stvaranje ovog slatkog osvježavajućeg pića je od gotove mješavine. To je jeftino, prodaje se u odjelu instant napitaka i vrlo je spremno, prema uputama. Međutim, piće koje će proizaći iz ovih jednostavnih manipulacija (razrijediti tople vode i promiješati), neće biti baš kao kod kuće, a ponekad ne podsjeća na vruću čokoladu. Bez sumnje, u nekim situacijama i samo kipuće vode pri ruci, to može biti jedina prikladna opcija. Ali u svim ostalim slučajevima bolje je koristiti zanimljive recepte.

Vruća čokolada iz kakaovog praha

Za mnoge, to je piće iz djetinjstva, koje se često liječi u vrtićima tijekom doručka ili sredinom jutarnjeg snacka. Pripremljena je brižljivošću majki i baka svojoj djeci i unucima. Budući da sadržaj kakao u ovoj inačici pića nije previsok, može se ponuditi najmanjim vrstama, koji kategorizirano odbiju piti mlijeko.

Prije nego kuhate vruću čokoladu kod kuće, morate pripremiti sve potrebne proizvode. Za 1 posluživanje pića uzeti žlicu topivog kakao praha, 1-2 žlice šećera i 200 ml mlijeka. Za ukrašavanje pića i dati joj okus, možete uzeti malo rešetke čokolade i zemlju cimet. Međutim, u ovom slučaju, mala djeca ne bi trebala piti. Također, trebate jelo s debelim dnom, u kojem možete kuhati mlijeko. Mikrovalna pećnica će također raditi, ali mora uvijek pratiti tekućinu kako ne bi izbjegao.

Mlijeko se kuha. U šalici ili staklu, u kojem će se poslužiti piće, ulijte šećer, kakao i cimet. Ulijte mlijeko, promiješajte i ukrašavajte ribanom čokoladom. Ako želite, možete staviti nekoliko komada marshmallow ili pastille na vrhu.

Kako napraviti vruću čokoladu kod kuće od pločica?

Možda je to najuspješnija od svih navedenih opcija. I piće se može napraviti prema jednostavnom receptu ili dodati cimet, kavu ili druge prirodne okuse. Pripremite je u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji, kojoj je to prikladnije. Uzme se jedan servis okus tamne čokolade, čašu mlijeka, šećera, cimeta ili vanilije. Tijekom kuhanja važno je ne dopustiti da se kuhati tekućina, pa se mora zagrijavati pod nadzorom, povremeno miješajući. Prvo, čokolada je razbijena u komadiće, dodano je malo mlijeka i zagrijano na vodenoj kupci ili u mikrovalnoj pećnici. Odvojeno, toplo mlijeko gotovo kuhati. Zatim se obje tekućine miješaju (mogu se premlaćivati), dodati šećer, cimet, vaniliju, sipati u čašu ili čašu i odmah poslužiti. Bilo bi prikladno ukrašavati šlagom ili marshmallowom.

Znajući kako napraviti toplu čokoladu kod kuće, možete eksperimentirati malo, dodajući kavu, rakiju, narančinu koricu ili limuna, i druge komponente. Umjesto mlijeka, ponekad se koristi krema, ali nije jako masna. Jedina stvar koju treba zapamtiti: sama čokolada ne treba kuhati, a poželjno je dodati dodatnih sastojaka u gotovom piću, tako da to nije uvijen.