nsokote.com

Kiseli kupus u domu: jednostavan recept za jelo

Kiseli kupus kod kuće (recept će biti detaljno opisan kasnije) može se pripremiti na različite načine. Ali danas smo odlučili predstaviti najbržu i najjednostavniju opciju. Valja napomenuti da takav pripravak nije samo ukusan i sočan, već i koristan. Uostalom, nitko nije tajna da salata od kiselih sokova sadrži ogromnu količinu vitamina C.

Kiseli kupus u kući: recept za instant kuhanjekiseli kupus u kući receptu

Potrebne komponente i inventar:

  • zajedničku sol mali - dodati po vlastitom nahođenju;
  • mrkve svježe sočne - 3-4 srednje kom.;
  • kupus svijetlo bijelo (zeleno i rano za soljenje nije prikladno) - 1-2 vilice;
  • pijesak šećer - 1-2 velike žlice;
  • sjemenki koroma Osušena - desertna žlica (po želji);
  • staklene banke tri litre, nož, rezanje ploča, gaza višeslojna, duboka posuda, veliki bazen.

Pravi izbor i priprema povrća

kako kuhati kiseli kupus

Prije nego što kuhate kiseli kupus, trebate kupiti sav neophodno povrće. Da biste to učinili, poželjno je uzeti elastične i svijetlo zelene čepove srednje veličine. Također se preporučuje uporaba mladog i sočnog mrkve za takav slani snack. Mora se oprati, odstraniti, a zatim utrljati na malu gratet. Dalje, trebali biste kupiti kupus sa površinskog lišća i slomiti ga vrlo tankom slamom.

Oblikovanje obratka



Kiseli kupus kod kuće, recept je vrlo jednostavan, vrlo je jednostavno. Da biste to učinili, svi isjeckan povrće treba staviti u veliku zdjelu i dobro izmiješati, pre-iskusan s natrijevim kloridom i malom količinom šećera. Proizvodi se moraju slomiti dok ne daju sok. Osim toga, sastojci kao što su suho zrno kopra mogu se dodati u sastojke. Oni će snack dati poseban okus i okus.

Posljednja faza u pripremi biljnog bloka

kiseli kupus s jabukamaKiseli kupus kući recept koji uključuje najmanje sastojci trebaju biti odvijao na tri litre stakla banaka. Ne treba sterilizirati posuđe. Dakle, spremnik mora biti pomak sve pire povrće, tvrdo nabijenu svoju šaku. Učinite ovo do samog vrha. Ako se u staklenku formira previše sok, dopušteno je malo spajanja. Daljnje jela potrebno staviti na duboku posudu, prekrivena višeslojnim gazu i ostaviti na sobnoj temperaturi nekoliko dana.

Kako ispravno kiseliti povrće

U procesu kiselog kupusa treba probiti drvenom štapom, tako da svi plinovi izlaze iz njega. Nakon navedenog vremena, obradak mora biti prekriven staklom ili polietilenskim poklopcem i staviti u hladnjak.

Treba napomenuti da se predstavljeni snack može pripremiti i koristiti druge dodatne komponente. Na primjer, vrlo je ukusno ispada kiseli kupus s jabukama. Recept ovog zrna sličan je prethodnoj, ali uz mrkvu, treba dodati ukrasno kiselo voće u glavno povrće.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Brza i ukusna hodgepodge: recept s kobasicamaBrza i ukusna hodgepodge: recept s kobasicama
Ukusna kiseli kupus u staklenku za zimu: kako kuhati?Ukusna kiseli kupus u staklenku za zimu: kako kuhati?
Kupus u meksičkoj - razne recepteKupus u meksičkoj - razne recepte
"Brzo" ukiseljeni kupus. Recept za klasičnu rusku jelo"Brzo" ukiseljeni kupus. Recept za klasičnu rusku jelo
Kupus od kupusa za zimu. Recept je drevni i moderniKupus od kupusa za zimu. Recept je drevni i moderni
Kiseli kupus za zimu u limenci: kuhanje recepataKiseli kupus za zimu u limenci: kuhanje recepata
Šljive kupus u slanoj vodi za zimu: korak po korak receptŠljive kupus u slanoj vodi za zimu: korak po korak recept
Meke i bujne pite s kupusom u pećnici: receptMeke i bujne pite s kupusom u pećnici: recept
Kiseli kupus s brusnicom. Recept za vitaminski zalogaj u dvije verzijeKiseli kupus s brusnicom. Recept za vitaminski zalogaj u dvije verzije
Crveni kiseli kupus - recept za kuhanjeCrveni kiseli kupus - recept za kuhanje
» » Kiseli kupus u domu: jednostavan recept za jelo
LiveInternet