`Leshiy` je salata koja budi fantaziju

Nije nikome tajnu da trebate kuhati ne samo ukusnu hranu, već i lijepo ukrasiti. Koliko će užitaka donijeti salatu na čijoj se površini nalazi čitava slika! Odmah mentalno prebačeni u ljetnu šumu, nalazite se među nevjerojatnim cvjetovima koji su cvjetali na travi ili na obali močvare. Čini se da će sada vlasnik šume gledati ispod grmlja - Leshiy. Salata s istim imenom pomoći će predstaviti cijelu sliku. Izvrsno je što nakon svoje kontemplacije možete kušati ovo veličanstveno jelo i uživati ​​u njegovu ukusu. Takva salata može se pripremiti za sve praznike, svečanu prigodu. Gosti pohvale domaćice na zanimljivu ideju, a njihova je najveća zahvalnost jelo koje su pojeli do posljednje mrvice.

Nakon što je postalo jasno da bez takvog snacka nije bilo načina da to učini, bilo je potrebno samo kuhati.

Salata "Leshy": recept, sastojci i početak kuhanja

Poput stvaranja svih jela, to također zahtijeva pripremu potrebnih proizvoda. Sastojci ne trebaju puno, tako da financijska salata neće nastati visoki troškovi. Vrijeme za kuhanje također će uzeti malo, kao i fizičku snagu. To je koliko argumenata u korist kuhanja jela zove "Leshy". Salata je kuhala za manje od sat vremena, i jeli puno brže.

Sastojci:

• grudi jedne piletine;
• 400 grama šampinjona;
• 3 jaja, tvrdo kuhano;
• 2 glave lukova srednje veličine;
• 100 grama tvrdog sira;
• majoneza (po mogućnosti dom);
• frac12- čaša oraha, slomljena;
• 10 maslina za ukrašavanje.

Kako kuhati sve ovo? Počnimo s pripremom šampinjona i lukova

Šampinjoni moraju biti temeljito isprati, tako da ne ostaje samo jedna mrlja prašine, niti jedan blato, a još više - od zemlje. Luk se očisti od gornje odjeće. Također su ga isprali i izrezali. Za mljevenje povrća ne plači Tearful plamen, možete uzeti dva trikova. Prvo je vlaženje očima i nožem hladnom vodom. U tom će slučaju smanjiti suza. Pametni rođaci koji su izmislili nositi luka tijekom rezanja stakla, ali kroz njih mogu proći eterične pare koje nadražuju mukozno oko. Možete malo modernizirati taj proces stavljanjem naočale za kupanje. Ovdje će čak i najnezgodniji neugodni parovi biti nemoćni. Takvu zapreku koju ne mogu prevladati. Samo jedan mali upozorenje: bolje je da se na ovaj način voljenu osobu niste vidjeli, kao što se može od njega, u najboljem slučaju, izazvati širok osmijeh, au najgorem - strah i mucanje. „Zao” - salata, koja ne želi takve posljedice.

Nastavljamo stvarati

Nakon što je domaćica je mjera zaštite od sveprisutnog etera isparavanja luk, izrezati ga i pere gljive, konačno je ovaj par stavio na baklji. Pustite ih da veselimo, ali u različitim posudama i lagano pržite do zlatno smeđe. Vatra tijekom rada je minimalna, tako da su gljive dobro očuvane. Prvo pržite šampinjone, a zatim ih dodajte luk.

Dojka se kuha i ohladi. Bouillon nije potrebno izlijevati jer je na osnovi moguće pripremiti prvo jelo.

Rashlađena dojka je izrezana u kocke. Jaja se također kuhaju, hlade, a zatim utrljavaju na grubu ribu. Sir se podvrgava točno istoj metodi brušenja - trljanje na grubo reznom. Sada možete dodati zdrobljene matice, ispuniti svu tu veličanstvenost majonezom i miješati. Zdjelica pod nazivom "Leshy" je spremna. Salata je bila lijepa za ležanje.

Izrada kulinarskog remek-djela

Tako se postupno, uz šale, približavamo apogee pripremi. U sredini na ravnoj posudi stavili smo bocu ili staklo i raširili salatu, malo ga pritisnuli. Sada vrlo pažljivo izvaditi bocu i ukrasite salatu zelje, cvijeće izrađene od masline (latica) i komada sira (jezgri). Sve, spremno za salatu "Leshy", fotografija pokazuje kako je izrađena. Ako želite, možete posipati površinu salate s crvenim kavijarom i uživati ​​u izvrsnom ukusu!