Salata s šipakom i piletinom. Salata s šipakom i cvjetnjaka

Salata s šipakom, čiji ćemo recept razmotriti u nastavku, može se pripremiti na različite načine, koristeći jednostavne i sasvim pristupačne sastojke za to. Danas će vaša pozornost biti predstavljena na nekoliko opcija za jela, uključujući takav lijep i ukusan sastojak, poput kobasta granata.

Kako kuhati salata s šipakom i piletina?

Da biste napravili tako bogato i hranjivo jelo, morate pripremiti sljedeće proizvode unaprijed:

• filet piletine - oko 200 g;
• granata granata (što je tamnije moguće) - od frac12-veliki plod;
• slatka naranča - 1 komad;
• lišće od crvenog salata - 50 g;
• lisnatog lišća zeleno - 50 g;
• rucak - 40 g;
• ocat od jabuka - oko 6 ml;
• rafinirano ulje - 50-60 ml;
• sol i slatki papar - dodajte okus.

Priprema glavnih sastojaka

Salata s šipakom i piletinom ima različite mogućnosti kuhanja. Odlučili smo vam upozoriti na najjednostavniji i jeftiniji. Dakle, piletina treba kuhati u slanoj vodi, a zatim ohladiti i izrezati u male kocke. Potrebno je staviti još bijelo meso peradi na posudu, začinjeno mirisnim paprom i maslinovim uljem, a zatim pržiti do zlatno smeđe.

Sve prethodno pripremljene zelje treba oprati i izrezati u prilično velike dijelove (možete ih slomiti rukama). Slatko narančasto treba očistiti, odvojiti od tvrdih filmova i rezati pulp u srednje kockice. Također je potrebno pažljivo izvaditi žitarice iz šipka.

Proces stvaranja jela

Da biste pripremili salatu s šipakom i piletinom, trebali biste uzeti veliko, ali ne i duboko jelo. Potrebno je postaviti sloj miješanih lišća zelenih, prženih piletina i komada naranče. Zatim se jelo mora posuti sjemenkastim šipkama, a zatim uliti mješavinu jabučnog octa i maslinovog ulja.

Treba posebno napomenuti da se salata s šipakom i piletinom smatra dovoljno niskom kalorikom. U tom smislu, oni mogu koristiti i oni koji pažljivo prate njihov lik ili se pridržavaju prehrane.

Na blagdanskom stolu pripremamo prekrasnu salatu "Garnet narukvicu"

Ova salata s šipakom i ciklog također uključuje meso peradi. Međutim, bolje je da ne koristi grudi, nego sjenke. Ali o svemu u redu.

Dakle, za pripremu snacka za odmor trebamo sljedeće sastojke:

• gomolja krumpira srednje - 3 kom .;
• repa - 2 velike kom.;
• 3 velika mrkva;
• piletina - 4 velike kom.;
• sol skuhana - dodati okus;
• majoneza kiselo vrhnje - oko 250 g;
• luk slatko - srednje glave;
• granat velikih zrelih - 1 kom.

Obrada proizvoda

Salata s šipakom, čiji recept preuzimamo, zahtijeva pažljivu obradu svih sastojaka. Zapravo takvo jelo trebao bi biti ne samo vrlo ukusno, ali i lijepo.

Prvo morate kuhati pripremljenu hranu u slanoj vodi (pileći štapići, repa, mrkve i krumpir). Nakon toga meso treba odvojiti od kostiju i kože, a zatim sitno sjeckani. Što se tiče povrća, trebalo bi ih očistiti i utrljati na veliku rešetku. Također je potrebno zasebno odrezati luk i izvući žitarice iz šipka.

Stvaranje jela

Da biste lijepo oblikovali salatu, trebali biste uzeti veliku ravnu pločicu i staviti staklo u sredini. Nakon toga, potrebni su sljedeći proizvodi za postavljanje preostalih proizvoda na preostalu površinu:

• pileće meso;
• kuhani krumpir;
• luk
• mrkva;
• repa.

Svi navedeni slojevi trebaju biti obilno podmazani s majonezom vrhnjem. Na kraju, potrebno je postaviti sjeme pomegranata. Nakon toga potrebno je pažljivo ukloniti staklo i staviti salatu u hladnjak nekoliko sati.

Ukusna i srdačna salata s šipakom i nutsima

Da bismo pripremili takav neobičan i visokokalorični snack, trebat će nam sljedeće proizvode:

• ljušteno oraha - oko 100 g;
• veliki zdrojen narod - 1 komad;
• mrkve srednje veličine - 2 kom .;
• Ribe od krumpira - oko 3 kom .;
• jaja velikih piletina - oko 3 kom .;
• tvrdi sir - 200 g;
• majoneza visoke kalorijske - oko 250 g.

Priprema proizvoda

Salata s orasima, šipakom i jaja je vrlo hranjiv i hranjiv. Za pripremu, prethodno morate isprati i sušiti orasi u tavi, a zatim ih nemojte fino mljeveniti. Nakon toga, morate kuhati sve povrće i jaja. Njih treba utrljati na velikom rešetku s tvrdim sirom. Također je potrebno izvući sve sjemenke šipaka.

Kako oblikovati jelo?

Salata sa šipakom i sirom formirana je vrlo jednostavno. Da biste to učinili, uzmite veliku ploču i lagano namočite njegovu površinu s majonezom. Zatim morate naizmjenično postaviti isjeckane oraha, ribane gomolja krumpira, mrkve, kokošja jaja i tvrdi sir. Za svaki sloj proizvoda, uvijek biste trebali primijeniti majonezu s visokom kalorijom, inače će se jelo isušiti i neće biti ukusno.

Na kraju, formirana salata mora biti posuta sjemenkama šipaka. Za posluživanje takvog neobičnog jela preporučuje se tek nakon što se unese u hladnjak (najmanje 3 sata). Za to vrijeme svi će sastojci biti natopljeni majonezom, što će salatu učiniti vrlo osjetljivim, sočnim i ukusnim.

mješovit salata s žitaricama granat i plodovi mora

Za razliku od prethodnih jela, salata s škampi i šipak pomiješana je, a ne postavljena na sloj ploča po sloju. Zato je ovaj predjelac pripremljen vrlo brzo i jednostavno.

Dakle, da bismo stvorili lijepu i originalnu svečanu jelu, trebat će nam:

• Pekarski kupus je svjež - oko frac12- glave;
• granatirano tamnocrveno veliko - frac12- voće;
• ananas konzervirane (prstenovi) - 1 mali lonac;
• smrznute kozice - oko 350 g;
• Rakovi rakova - 7-9 komada;
• sol na stolu nije velika - dodajte po vlastitom nahođenju;
• majonezu masnoće (po mogućnosti kiselog vrhnja) - za punjenje gorivom (po vlastitom nahođenju).

Postupak pripreme proizvoda

Da biste pripremili ovo zanimljivo jelo, morate slijediti sljedeća pravila:

1. Temeljito isperite lišće Pekinovog kupusa, a zatim ih dobro iscijedite i dobro nasjeckajte.
2. Očistite šipak od kora i filmova i lagano uklonite sve žitarice.
3. Izvadite unaprijed iz zamrzivača štapići od rakova, neugodan, a zatim sitno izrezati u kocke.
4. Otvorite konzerviranu ananas, isušite sirup, a zatim ih odrežite u male komadiće.
5. Potpuno otopite škampi (na sobnoj temperaturi), stavite ih u kipuću vodu i od vremena vrenja, kuhajte oko 2-3 minuta. U ovom slučaju, izuzetno je važno ne prekomjerno eksprimirati morske plodove na vatru, jer će postati vrlo teške i neukusne. Nakon toga, škampi se bacaju u cjedilo i pričekaju da se potpuno ohlade. Zaključno, plodovi mora moraju biti očišćeni. One koje su veće mogu se izrezati u polovice, a male - ostaviti netaknute.

Pravilno oblikovanje jela

Nakon što su svi sastojci pažljivo obrađeni, trebali bi se staviti u duboko jelo i dobro izmiješati, prethodno začinjeno masnim majonezom. Ne morate zadržati ovu salatu u hladnjaku. Može se poslužiti odmah nakon punjenja gorivom.

Osjetljiva i ukusna salata s ananasom i pilećim prsima

Ovo jelo je vrlo osjetljivo i ukusno. Posebno to djeca vole. Takva popularnost salate među djecom objašnjava činjenicom da se na kraju ispada da nije slan, ali malo slatko.

Dakle, za pripremu prezentiranih osvježenja trebat će nam sljedeće komponente:

• dojka svježeg pileta - oko 500 g;
• konzervirano ananas (bolje je kupiti u obliku prstena) - 1 veliku posudu;
• granat mali - 1 komad;
• masone od majoneze - oko 150 g (za punjenje salate);
• Tvrdi sir - 170 g;
• orasi su ljušteni - pregršt.

Postupak pripreme sastojaka

Da biste pripremili salatu s šipakom i ananasom, ne postoji ništa teško. Da biste to učinili, samo trebate kuhati pileće prsa u malo slanoj vodi, a zatim ih ohladiti, odvojite list iz kostiju, kože i hrskavice i fino usitniti. Također, trebali biste isušiti cijeli sirup od konzerviranog ananasa i izrezati ih u komade od srednje veličine. Dalje, trebate rešetkati na velikom rešetkastom sirom. Što se tiče oraha, preporučuje se dobro oprati, osušiti u mikrovalnoj pećnici ili peći i slomiti u veliku mrvicu s miješalicom. Na kraju, morate očistiti granate i otpustiti cjelovite žitarice.

Oblikujte lijepo jelo

Poput prethodne salate, ova se jela moraju miješati, a ne širiti na slojeve tanjura. Za to, u dubokoj posudi, potrebne su sjeckane pileće prsa, rešetkani tvrdi sir i sjeckani konzervirani ananas. Tada svi proizvodi moraju biti začinjeni masnom majonezom i dobro izmiješati. Usput, kako bi salata više sočan, možete dodati nekoliko velikih žlica ananasa sirup na njega.

Ispravno posluživanje hrane za stol

Nakon što se svi glavni sastojci pomiješaju, posudu je potrebno staviti u tanjur i posuti vrhovima sjemenki šipaka i sjeckanim orasima. Poslužite ovu salatu na stol, po mogućnosti odmah nakon punjenja gorivom. Posebno treba istaknuti da se ispostavlja ne samo vrlo zadovoljavajuće, delikatno i ukusno, ali i iznenađujuće lijepo.

Korisni savjeti kućanicama

Svakako se svatko od nas suočio s problemom izlučivanja žitarica iz granate. Da bismo olakšali ovaj postupak, a ne sprejati sebe i okolne objekte s crvenim sokom, odlučili smo otkriti tajnu kako brzo i jednostavno očistiti voće. Da biste to učinili, granata je potrebna za rezanje (criss-križa), a zatim ga potpuno spustiti u duboku zdjelu s hladnom vodom i razbiti sa svojim rukama. Kao rezultat ovog čišćenja, vrlo brzo ćete ukloniti žitarice i ne biste prljavili.