Ukusna salata s konzerviranim grahom: korak po korak recept s fotografijom

Salata od konzerve je vrlo zanimljivo jelo. Uostalom, o tome koji su sastojci uključeni u sastav, takvi pokazatelji kao što su korisnost, sitost i, naravno, okus se razlikuju. Osim toga, ovo jelo može biti dijetalna, vegetarijanska ili istinski gurmanska. Sve ovisi o želji domaćice ili gospodara koji kuha ovo jelo. Postoji mnogo izvornih, jednostavnih, svečanih ili svakodnevnih verzija. I biti zbunjeni u svim tim različitostima nije teško.

Iz tog razloga, u članku smo prikupili najukusnije i zanimljive salate od graha. Zahvaljujući detaljnom opisu svih faza kuhanja čak i početnici mogu probati jela koja tek počinju naučiti osnove kuhanja.

"Brza" salata

Za kućanice koje cijene svoje vrijeme i ne žele dugo ostati u kuhinji, nudimo jednostavan recept salate od konzerviranih graha.

Da biste ga izvršili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• jedna konzervirana grah;
• tri slanog krastavaca;
• dvije stotine grama dimljene kobasice;
• jedna glava salata;
• mala hrpa peršina;
• prstohvat soli i mljevenog papra;
• tri žlice kiselog vrhnja.

Tehnologija pripreme:

1. Luk se ljušti iz ljuske i fino usitniti.
2. Krastavci se ispiru pod tekućom vodom i slomljenom slamom.
3. Izrežite kobasice u krugovima, a zatim i slamkama.
4. Otvorite limenku, bacajte grah u kapaljku i temeljito isperite.
5. Zelenilo sitno sjeckano.
6. Sve su komponente povezane u prekrasnoj posudi za salatu.
7. Solim, papar i sezonu s kiselim vrhnjem.
8. Mi se miješamo i inzistiramo za oko sedam do deset minuta.
9. Zatim se radujemo u rezultirajućem jelu naših voljenih.

Salata "Korisna hrana"

Vrlo često ukusna hrana ima štetan utjecaj na tijelo. Ali da biste se prisilili jesti iznimno korisnu hranu ili uopće promatrati prehranu, vrlo je teško. Stoga nudimo jednostavan recept za salatu s piletinom i konzerviranim grahom. U svom sastavu samo korisni sastojci, kao što su:

• tri stotine grama pilećeg fileta;
• šest jaja za prepelice;
• jedan sočan mrkva;
• jedan grah;
• mala hrpa peršina;
• dvije stabljike celera;
• tri žlice nezaslađenog jogurta;
• prstohvat soli.

Tehnologija pripreme:

1. Kuhamo filet u malo slanoj vodi.
2. Zatim se ohladi, izrezati slamkom i sipati u duboku zdjelu.
3. Mrkve se oguljavaju, ispiru tekućom vodom i utrljaju na veliku rešetku.
4. Stabljike celera izrezane u kockice, peršunom sitno nasjeckanim.
5. Jaja kuhaju sedam minuta poslije kuhanja.
6. Hladite u hladnoj vodi i izrezajte u kocke.
7. Otvorite konzerviranu hranu, temeljito isperite grah s kuhanom vodom i dodajte ostatak sastojaka.
8. Začinimo salatu s konzerviranim grahom s jogurtom.
9. Pažljivo pomiješajte sve.
10. Inzistiramo na frižideru deset minuta.
11. Onda uzmimo uzorak.

Salata "Khrustik"

Ako su gosti iznenada stigli i nema vremena za kuhanje, trebali biste koristiti ovaj recept za salatu od konzerviranog graha. Za izvršenje, trebat će vam komponente kao što su:

• jedan paket vrećica;
• 150 grama tvrdog sira;
• jedna konzervirana grah;
• dvije velike rajčice;
• mali skup korijandera;
• prstohvat soli;
• dvije žlice maslinovog ulja.

Tehnologija pripreme:

1. Rajčica se temeljito isprati i sjeckani u kocke. Približno 1 x 1 centimetar.
2. Otvorite staklenku graha i ispustite sok.
3. Sir se također rezati u male kocke.
4. Zeleni su sitno mrvljeni.
5. Zatim ulijte ove sastojke u duboku zdjelu.
6. Dodamo krekere.
7. Obrišite i punite gorivo uljem.
8. Pomiješajte i poslužite.

Salata "Dno mora"

Da biste pripremili još jednu izvornu salatu konzerviranog graha, trebat će vam sljedeći sastojci:

• dvije stotine grama morskog kela;
• jedna konzervirana lignja i grah;
• jedan sočan bugarski papar;
• četiri češnjaka od češnjaka;
• mala hrpa kopara;
• na prstohvat soli i mljevenog crnog papra;
• tri žlice suncokretovog ulja.

Tehnologija pripreme:

1. Bugarski papar je izbrisan iz peduncle, ispran pod vodom i izrezan na trake.
2. Češnjak prolazi kroz tisak.
3. Koprirano fino sjeckano.
4. Ulijte te sastojke u posudu za salatu.
5. Otvaramo limenke s lignjem i grahom, ispustimo tekućinu.
6. Prva komponenta je izrezana u male komadiće i poslana nakon ostatka.
7. Drugi smo izravno prolili.
8. Morsko kupus smo smanjili i poslali u salatu.
9. Dodajte sol, papar i maslac.
10. Sve temeljito miješamo.
11. Inzistimo na pet minuta i poslužimo je na stolu.

Salata "Bezgranog oceana"

Recepti salata s konzerviranim grahom razlikuju se ne samo zbog sastava sastojaka, već i od boje leguminoza. Na primjer, za to su potrebni bijeli grah. Osim toga, potrebno je pripremiti takve komponente kao što su:

• dvije ružičaste rajčice;
• jedna banka maslina i grah;
• jedan avokado;
• pakiranje rakova;
• stisak soli i mažurana;
• dvije ili tri grane kopra;
• tri žlice nezaslađenog jogurta.

Tehnologija pripreme:

1. Rajčice su isprane pod tekućom vodom i izrezane u kocke.
2. Širite se u prekrasnoj zdjeli za salatu.
3. Rakovice su izrezane na tanjure.
4. Zelje su sitno sjeckane i poslane poslije.
5. Otvaramo konzerve s grahom i maslinama, ispustimo tekućinu, a zatim ostavimo u salati.
6. Avokado je izrezao na dvije polovice i izvadio kamen.
7. Iz dobivenih brodova izradimo žlicu pulpe i stavimo ga u miješalicu.
8. Dodajte sol, mažuran i jogurt.
9. Razbiti sve dok masa ne postane homogena.
10. Ispunjavamo salatu i temeljito miješamo.

Pekarska salata

Slijedeće jelo sastoji se od jednostavnog sastojka, ali prikladan je ne samo za casual stol, već i za svečano. Za provedbu ove salate od konzervirane grah će zahtijevati proizvode kao što su:

• dvije svježe krupje srednje veličine;
• tri kokošja jaja;
• prosječna vilica kupusa;
• jedan grah;
• mala hrpa ljubljenog zelenila;
• četiri žlice soje umaka i jedno suncokretovo ulje.

Tehnologija pripreme:

1. Jaja se stavljaju u tavu, uliju i kuhaju deset minuta nakon što se tekućina kuha.
2. Zatim očistimo ljusku i nasjeckamo slamku.
3. Krastavci i kupus se isperu pod tekućom vodom.
4. Prva komponenta je također izrezana u trake, druga je fino usitnjena.
5. Otvaramo lonac graha, savijemo sadržaj u cjedilo i temeljito isperemo.
6. Zelenilo sitno sjeckano.
7. Kombiniramo sve sastojke u zdjelici salate.
8. Sezona se s maslacem i umakom od soje.
9. Pažljivo ga promijenimo i pozivamo članove kućanstva na degustaciju.

"Korejska" salata

Originalna i ukusna jela dobit će se ako sljedeći slatki recept upotrijebite od konzerviranih crvenih grah. To će zahtijevati komponente kao što su:

• dvije stotine grama mrkve "na korejskom";
• jedna glava luka;
• jedan grah;
• tri češke češnjaka;
• velika hrpa peršina;
• jedan lisnati list;
• 7 grašaka slatkog papra;
• stisak limunske kiseline;
• jedna čaša kipuće vode;
• tri žlice senfa ulja.

Tehnologija pripreme:

1. Luk se ljušti iz ljuske, izrezati na pola prstena i sipati u čašu s kipućom vodom.
2. Dodajte grančice, lisnati list, limunsku kiselinu, pomiješajte i ostavite oko deset minuta.
3. Da ne izgubimo vrijeme uzalud, počinjemo pripremati preostale sastojke.
4. Češnjak je trljao na gratet, sjeckani mali peršin.
5. I ulijte je u duboku zdjelu.
6. Otvaramo posudu od graha, ispustimo tekućinu, a ono što ostaje šaljemo u peršin i češnjak.
7. Mrkva slame, ako je predugo, smanjili smo ga manje.
8. I spojite se s drugim komponentama.
9. Ukiseljeni luk hvataju se žlicom i dodaju zdjelu.
10. Ispunimo jednostavnu salatu s konzerviranim grahom i mrkvom "na korejskom" s maslacem i dobro promiješamo.
11. Možete poslužiti na stol istodobno.

"Istok" salatu

Mnoge ljubavnice se ne boje eksperimentirati. Zbog njihove hrabrosti pojavljuju se novi izvorni recepti. Neki od njih su zastrašujući. Međutim, oni koji se još uvijek usuđuju kuhati ne žale što su radili. I čak kažu da nisu imali ništa ukusniji.

Iz tog razloga čitatelju nudimo sljedeći recept za salatu od graha. To će zahtijevati sastojke kao što su:

• jedan od konzerviranog bijelog graha;
• dvije sočne repe velike veličine;
• četiri češnjaka od češnjaka;
• dvije stotine grama šljiva;
• sto grama oraha;
• dvije žličice sjemenke sezama i laneno sjeme;
• stisak crvenog papra na zemlji;
• dvije ili tri kriške limuna;
• sol - okus;
• četiri žlice suncokretovog ulja.

Ako salata od konzerviranog bijelog graha ima djecu, ne preporučuje se dodavanje crvenog papra. Isti savjeti mogu se dati osobama koje pate od bolesti probavnog trakta i krvnih žila.

Tehnologija pripreme:

1. Cikla je temeljito oprati, staviti u posudu odgovarajuće veličine, napuniti vodom i kuhati pola sata.
2. Zatim se ohladimo i koristimo poseban alat ili konvencionalni nož kako bismo se riješili kora.
3. Onda utrljajte korijen lila na velikom rešetku i stavite ga u prekrasnu posudu za salatu.
4. Šljive izrezane slamkom, orasima slomljenim u miješalicu, neka češnjak kroz tiskaru ili fino zalijte i pošaljite nakon repa.
5. Otvorite staklenku graha, ispustite tekućinu i ulijte grah na ostale sastojke.
6. Konačno dodajte ulje, sjemenke sezama i laneno ulje.
7. Solim, papar i pažljivo pomiješajte sve.
8. Ukrasimo pripremljenu salatu s limovima i poslužimo je na stolu.

Salata "bugarski"

Još jedna ukusna i jednostavna izvedba jela svakako će zadovoljiti sve članove kućanstva. I, najvjerojatnije, ulaze u riznicu obiteljskih recepata. No, nećemo opisati njegove zasluge, neka čitatelj to vidi samostalno.

Dakle, za pripremu salate s konzerviranim grahom (fotografija koja se nudi u članku) potrebni su slijedeći sastojci:

• jedna glava luka;
• tri češke češnjaka;
• dvije bugarske paprike (najbolje je koristiti povrće različitih boja);
• mali čaj od čili paprika;
• četiri kisele krastavce;
• dvije žlice paradajzne paste i vrhnja;
• komadić margarina.

Tehnologija pripreme:

1. Mi očistimo luk iz ljuske, isperemo i fino ukopamo.
2. Češnjak prolazi kroz tisak.
3. Bogati papar izrezan u prstenove.
4. Dobro zagrijavamo tavu i stavimo margarinu na nju.
5. Dodajte luk, češnjak i čili.
6. Pržite za sedam minuta.
7. Bugarske paprike se čiste od pedikela, pažljivo oprati i izrezati u trake.
8. Zatim ulijte u tavu.
9. Smanjite toplinu na minimum i ugasite komponente oko tri minute.
10. Nakon tog vremena, izvadite tavu s ploče i pričekajte da se hlađenje biljne mješavine potpuno ohladi.
11. Nemojte gubiti vrijeme uzalud, izrezati na kriške krastavaca i sipati ih u duboku zdjelu.
12. Zatim pripremamo benzinsku crpku. Da biste to učinili, jednostavno pomiješajte kiselog vrhnja i tijesto od rajčice.
13. Hlađena smjesa biljke šalje se poslije krastavaca.
14. Proširimo smjesu s kiselim rajčicama i temeljito izmiješamo.

Ova salata s konzerviranim grahom je jednostavna i vrlo originalna. Stoga je savršen za svečani stol.

"Liver" salata

Oni koji ne vole piletinu jetru, vrijedi isprobati ovaj recept. Uostalom, zahvaljujući svojoj posebnoj kompoziciji, podizvod s određenim okusom praktički se ne osjeća.

Popis potrebnih sastojaka:

• jedan grah;
• četiri češnjaka od češnjaka;
• jedna glava luka;
• dvije stotine grama pileće jetre;
• hrpa ljubljenog zelenila;
• šest grašaka slatkog papra;
• mali komad margarina;
• tri žlice majoneze;
• jednu čašu filtrirane vode.

Još zanimljivije je salata s konzerviranim bijelim grahom. Međutim, ako bi u trgovini postojalo samo crveno, to bi učinilo.

Tehnologija pripreme:

1. Stavite margarin na grijanu tavu.
2. Potpuno rastopite, dodajte paprike graškom i sitno sjeckani luk.
3. Češnjak se prolazi kroz tisak i ulije u tavu.
4. Pržite sve na prozirnost.
5. Pileća jetra temeljito je isprala pod tekućom vodom, oslobodila se filma i izrezala na komade. Veličina je oko 3 x 3 centimetra.
6. Širimo ga u smjesu češnjaka i luk i pržimo dok se ne lagano rumenilo.
7. Zatim smanjimo vatru na medij, ulijemo čašu vode u tavu i ugasimo jetru sve dok nije spremna.
8. Osvježite se i stavite u prekrasnu posudu za salatu.
9. Sljedeće poslati smo sitno nasjeckane zelje.
10. Otvorite konzerviranu hranu, iscijedite tekućinu i ulijte grah na ostale sastojke.
11. Dodajte majoneze i pomiješajte sve temeljito.

Ovaj recept vam omogućuje da napravite ukusnu salatu s konzerviranim grahom. Nadamo se da će se naš čitatelj usuditi isprobati.

Salata od gljiva

Sljedeća jela bit će ornament bilo kojeg stola. Ali to nije njegova najveća prednost. Uostalom, cijela stvar je da je ova salata pripremljena za samo nekoliko minuta.

Da biste ispunili recept, trebat će vam proizvodi kao što su:

• velika glava salata od luka;
• velika hrpa peršina;
• slon gorke paprike;
• jedan od konzerviranih šampinjona i bijelog graha;
• vrećica krekera;
• na čipku soli, mljeveni crveni papar i hops-suneli;
• tri žlice lanenog ulja.

Tehnologija pripreme:

1. Luk i zelje su sitno rastrgani.
2. Pepper je izrezan na prstenove.
3. Ulijte u duboku posudu.
4. Otvorite konzerviranu hranu i ispustite tekućinu.
5. Ono što ostaje poslan je nakon ostalih komponenti.
6. Dodamo krekere.
7. Začinimo salatu uljem, solom, paprom i sezom s hops-suneli.
8. Temeljito miješajte sve i inzistirajte na četvrt sata.

Nakon tog vremena, pozivamo članove kućanstva na stol i liječimo ih sa začinjenom salatom s konzerviranim grahom i krekeri. Bon appetit!