Cake `Ship`: recept s fotografijom

Kolač "brod" - izvrstan desert za dječji odmor. On će voditi djecu u pravi užitak! Možete napraviti ovu ukusnu i originalnu poslasticu na različite načine. Predočit ćemo dva recepta: prvi - od kolača od slatkiša, drugi - od meda. Možete odabrati najdražu opciju.

Kolač "brod": recept za kuhanje korak po korak

Da bi pripremili gore spomenuti desert s keksi biskvit, trebat će vam:

• velika kokošja jaja - 4 kom .;
• brašno od najvišeg razreda - 1 staklo;
• bijeli šećer - 1 šalicu (za tijesto);
• gazirana soda - desertna žlica;
• kakao u prahu - 5 žlica. žlice;
• maslac - 180 g;
• kondenzirano mlijeko - 1 posuda;
• gorka čokolada + mlijeko + maslac - za glazuru;
• konditorski prah za ukrašavanje deserta;
• biljno ulje za podmazivanje kalupa.

Priprema kreme

Kolač u pogled na brod, fotografija koja je prikazana u ovom članku, nije jako teško učiniti. Glavna stvar je spojiti kreativnu maštu.

Dakle, gnječenje potrebno je samljeti žumanjke zajedno s bijeli šećer, a zatim dodajte ih šlag na hladnom pjenom proteina. Nakon primitka veličanstveni ujednačenu masu, treba dodati brašno i sodu, ocat, gašeno.

Da biste dobili lijep kolač, „brod”, potrebno je koristiti ne vrlo široka, ali duboko pravokutni pečenje kolača. Potrebno je namazati sa biljnim uljem, a zatim napuni tijesto za kekse za oko dvije trećine svog volumena (tijesto će rasti). Pecite mekani i pahuljasti proizvod preporuča se 56 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Nakon što je kolač spreman, treba ga pažljivo ukloniti iz posude, staviti na ploču i posve hlađen.

Napravimo ulje za ulje

Kolač u obliku broda ispostavlja se da je posebno ukusna, ako ga koristite za kuhanje ulje za ulje. Za njega, morate kupiti maslac visoke kvalitete i ispravno ga ublažiti. Zatim se proizvod temeljito pretapati mješalicom, postupno dodavanjem kondenziranog mlijeka. Da bi krema postala smeđa, dodajte nekoliko žlica kakao na njega.

Obrađivanje deserta

Da biste napravili tortu "Brodu", trebate dati pečeni keksa oblik koji će u potpunosti odgovarati njegovu imenu. Za to pravokutni kolač, koji se dijeli na pola po dužini, a zatim izrezati na dva ugla u obliku krme. Od komada morate napraviti brodske strane i stvari.

Nakon što su svi detalji izrezani, trebali bi biti pričvršćeni kremom. Oni također trebaju podmazivati ​​i već oblikovali desert.

Kuhanje glazura

Cake "Ship" preporuča se temeljito uliti čokoladni glazura. Da biste to napravili, morate povezati sve potrebne sastojke, a zatim ih malo zagrijati.

Nakon pripreme glazure, to bi trebalo baciti cijeli desert i staviti ga na hladnoći. U budućnosti, „brod” je potrebno za ukrašavanje bombona sprinkles, i postaviti jarbol (koriste svoje štapiće za ražnjića) zajedno s jedrima (oni mogu izrezati bijelog papira).

Prije nego što predočite neobičnu poslasticu na svečanom stolu, treba ga držati u hladnjaku nekoliko sati. Služiti gostima domaći kolač u obliku broda, po mogućnosti s čašom čaja.

Torta od mastića "Brod"

Rekli smo kako napraviti ovaj desert iz testa s keksima. Sad želim predstaviti recept s kolačima od meda.

Dakle, za njegovu pripremu trebamo:

• jaja velike piletine - 3 kom .;
• šećerna bijela - puna stakla + 2 žlice. žlice;
• brašno od najvišeg razreda - 600 g;
• gazirana soda - desertna žlica;
• med - 5 tbsp. žlice;
• maslac - 50 g;
• S kondenzirano mlijeko - 1 lonac.

Izrada prečaca

Med kolač "Brod", fotografija koju možete vidjeti u ovom članku, ispada nevjerojatno nježnom i ukusnom. Prije nego što se formira, potrebno je napraviti kolače. Da biste to učinili, potrebno je tukli velika jaja zajedno sa šećerom, a zatim ih dodati slana soda, med i stavite na vodenu kupelj. Potreban je sastav sastojaka frac14- sati. Dalje, trebaju dodati čašu brašna i stajati na štednjaku nekoliko minuta. Nakon toga, jajašca treba ukloniti iz vatre. Dodavanje ostatka brašna na njega, trebali biste dobiti hladno i tamno mjesto, koje se preporučuje da se stavi u hladnjak za 20 minuta.

Nakon proteka navedenog vremenu treba podijeliti na 8 komada, uvaljati ih u krevet, četkanje s maslacem, a zatim izrezati potrebne podatke (krmi na ploči, itd). U budućnosti se moraju peći u pećnici (u roku od 25 minuta).

Krema za kuhanje

Što izgleda "brodski" kolač? Fotografija ovog deserta mora se čuvati ispred vas, ako ga pripremate po prvi put. Tada ćete zasigurno uspjeti.

Krema za ovu poslasticu obavlja se lako i brzo, kao u prethodnom receptu. Da biste to učinili, morate kombinirati kondenzirano mlijeko i maslac, a zatim ih umutiti dobro.

Priprema mastika

Da biste napravili mastiku, trebat će vam:

• mlijeko u prahu - 150 g;
• kondenzirano mlijeko - 100 g;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• šećer u prahu - 300 g;
• kakao u prahu - 2 žlice. žlica.

Da biste napravili čokoladnu mastiku, morate pomiješati sve navedene sastojke. Kao rezultat takvih akcija, trebali biste dobiti prilično debelu i elastičnu masu. Treba se valjati u tankom sloju, a zatim rezati u desne dijelove.

Ako trebate dobiti mastika nije tamna, ali bijela, onda ne morate dodati kakao. Predlažemo da napravite mastika od dvije boje.

Proces izrade domaćeg kolača

Nakon što pripremite sve komponente našeg broda, možete se sigurno boriti s formiranjem deserta. Za to, na ravnom kolaču, naizmjence morate postaviti sve kolače od meda, podmazivati ​​ih uljem. Na vrhu, desert također treba prekriti kremom. Nakon toga mora biti ukrašena čokoladnim i bijelim mastikalima. Kao rezultat takvih akcija trebali biste dobiti torbu za kućne ljubimce koja će biti vrlo slična igračkom brodu.

Mastovi i jedra izrađeni su na isti način kao u prethodnom receptu. Još jedan brod može biti ukrašen glaziranim slatkišima, koji će poslužiti kao iluminatori.

Ispravno poslužite neobičan desert na stol

Kao što možete vidjeti, kolač od mastika u obliku broda vrlo lako. Glavno je slijediti slijed recepata. Nakon što je čokoladna posuda spremna, preporuča se da ga pošaljete na hladnoću. Za nekoliko sati to će biti potpuno korisno.

Poslužite čamac meda za dječji odmor u holistički oblik. I tek nakon što djeca uživaju izuzetno lijep izgled, desert se može rezati u dijelove. Poslužite ovu ljepotu na stol s šalicom vrućeg i jakog čaja. Bon appetit!