Brza kolača za čaj: kuhanje recepata

Mnogi od nas vole primati goste. Ali kako biti, kada iznenada dođu i pokazuju svoje kulinarske sposobnosti vremena, uopće ne ostaje? Rješenje je! Pripremite kolač za čaj. Proizvodi za njega mogu se naći u kuhinji i hladnjaku, i to će potrajati dosta vremena. U ovom članku ćemo vam predstaviti zanimljive recepte za brzi kolač za čaj. Također ćemo dati neke preporuke zahvaljujući kojima nikad nećete biti iznenađeni neočekivanim gostima. Počasni pohvale bit će nagrada za kulinarske vještine!

Proizvodi koji bi trebali biti kod kuće

U iznenadnim gostima nije vas paničarila u kući u potrazi za jednostavnim poslasticama, poduzmite neke mjere unaprijed. U vašem domu uvijek treba biti proizvod s donjeg popisa:

• Pšenično brašno. Uz to možete uvijek palačinke s palačinama i peći, i ukusni desert kuhati. A brašno je jedan od neophodnih sastojaka u pripremi brze pite za čaj. Dakle, ako vaš dom nema ovaj proizvod, preporučujemo da ga kupite i kupite po potrebi.
• Šećerni pijesak. Čak i ako ga ne konzumirate na sve, na polici s hranom šećer bi trebao zauzeti svoje mjesto.
• Jaja. Iz ovog proizvoda možete kušati razne ukusne jela za doručak, a potrebne su u gotovo svim receptima za brze pite za čaj.
• Mliječni proizvodi: mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, fermentirano mlijeko i mnoge druge stvari. Bit će dovoljno ako postoji jedna stvar u vašoj kući.
• Soda za pečenje. Koristi se ne samo kod kuhanja, nego također pomaže u borbi protiv prljavštine i masti u kuhinji i drugim područjima.
• Maslac ili margarin za pečenje.

Ovako izgleda popis proizvoda koji trebate pri pripremanju brzih pita. Naravno, ako u vašem kulinarskom arsenalu ima džem, smrznuto voće i bobičasto voće, orasi i još mnogo toga, slatke kolače za čaj će olakšati. O tome ćemo kasnije razgovarati.

Brzo pite za čaj: jednostavni recepti

Ponekad nema vremena za pohranu, a slatki desert za čaj mora biti pripremljen. Kako biti? Iskoristite jednostavne recepte i preporuke koje ćemo vam pružiti u ovom članku. S njima možete vrlo brzo i jednostavno pripremiti poslasticu za svoje najmilije i goste. Nudimo nekoliko mogućnosti za izvrsnu pečenje.

Jednostavno i ukusno!

Tako je, rekli će vaši gosti, kada nauče o receptu za pripremu pite uz dodatak zastoja bez zametka. Zapamtite, ili možete zapisati popis potrebnih sastojaka:

• jedan paketić margarina za pečenje;
• jaja - možete uzeti jedan ili dva;
• šećer - puna stakla;
• pšenično brašno - dvije čaše;
• bilo koji džem ili pekmez;
• soda - pola žličice.

Koraci za pripremu:

1. Pomiješajte jaje i šećer s miješalicom.
2. Margarina se mora rastopiti na štednjaku. Nemojte kuhati!
3. Postupno, pažljivo miješajući, dodajte brašno.
4. Počnimo sagraditi tijesto.
5. Sada je potrebno razdvojiti jedan manji dio. Treba ga očistiti na hladnom mjestu, najbolje od svega u zamrzivaču.
6. Uzmi tavu ili poseban oblik za pečenje kolača.
7. Podmazivanje maslacem.
8. Prosijite dio tijesta, i na njoj stavite čašu džemera i podignite žlicu.
9. Uključite pećnicu i ostavite neko vrijeme da se zagrije.
10. Dobivamo drugi dio tijesta iz zamrzivača. Mora biti ukrašena i položena na punjenje.
11. Stavili smo u pećnicu.
12. Neobično ukusna i jednostavna kolač kuha se trideset pet do četrdeset minuta.
13. Bon appetit!

"Ne lakše": brza kolača za čaj

Nudimo još jednu varijantu izvrsnog desert. Trebamo:

• brašno - 2 šalice;
• kefir ili fermentirano pecivo mlijeko (možete uzeti snježnu loptu) - 250 grama;
• granulirani šećer - pola stakla;
• jaja - 1-2 komada;
• soda - nepotpuna čajna žličica;
• orasi ili grožđice - jednu čašu.

Tehnologija pripreme:

• kao u prethodnoj verziji, jaja s šećerom su pretučena s miješalicom u homogenoj masi;
• sipati kefir i sve miješati, dodati soda;
• Prosijamo brašno kroz sito i ulijemo na skupno;
• lagano miješati;
• dodati matice ili grožđice;
• pržiti posudu s uljem;
• stavite tijesto u nju;
• stavite u pećnicu 35 minuta;
• Gotova pita može se posuti šećerom u prahu.

S jabukama

Nadamo se da ste ovu ljekovitu miris opskrbljivali ljeti zamrzavajući ga u zamrzivaču. Ako ne, onda pokušajte kupiti jabuke i druge plodove češće, onda možete vrlo brzo i lako pripremiti slatki kolač s delikatnim okusom.

Multivari su dugo prestali biti luksuz i dostupni su u gotovo svakoj kuhinji. Stoga, ako neočekivano dolaze neočekivani gosti, predlažemo da napravite kolač za čaj s jabukama u multivarhu. Iako će također biti besprijekoran u pećnici.

Potrebni proizvodi

Za ovo remek-djelo trebat će vam:

• Jabuke - 4-5 komada srednje veličine. Možete uzeti bilo koju raznolikost, ali ako uzmete slatko, količina šećera može se smanjiti.
• Jaja - jedan ili dva komada.
• Pšenično brašno - jedno staklo. Ako imate prašak za pecivo, pomiješajte ga s brašnom.
• Soda - pola žličice. Višak ovog sastojka je štetan za zdravlje, a također pogoršava okus gotove kolače za čaj.
• Šećerni pijesak - jedno staklo (može biti malo manje).
• Maslac je pola žlica.

Slijed djelovanja

Kuhati ćemo u multivarhu, jer značajno povećava vaše slobodno vrijeme.

1. Jaja se moraju prati i razbiti u tavu ili duboku čašu. Izlijemo šećer na njih. Mi smo pobijedili smjesu s miješalicom sve dok se homogena masa ne dobije i šećer je potpuno otopljen.
2. Postupno, cijelo vrijeme miješajući, dodajte potrebnu količinu brašna.
3. Stavimo natrij, a također i ako postoji, zatim žličicu od vanilina.
4. Pomiješajte smjesu s miješalicom.
5. Podmazujemo zdjelicu s maslacem.
6. Odrezati i izrezati jabuke nakon uklanjanja jezgre.
7. Ulijte nekoliko tijesta u multivar.
8. Proširite rezane jabuke.
9. Top prelijte preostalo tijesto.
10. Zatvorimo višesmjernu mrežu i uključujemo način rada "Pecite".
11. Vrijeme kuhanja 40-45 minuta.

Dok priprema slatki kolač za čaj, gosti mogu biti privučeni zanimljivim razgovorima ili igrama.

Nakon nekog vremena, miris slatkog pečenja jasno će jasno da je došlo vrijeme za piće čaja, za koje ćete dobiti dobro zaslužene pohvale, kao vješti domaćica.

Korisni savjeti

Zatim predlažemo da se upoznate s nekim znatiželjnim preporukama koje će vam omogućiti da pripremite ukusne pite za čaj. Znači, imajte na umu:

• Ako u svom vrtnom podrucju rastu jabuke ili drugo voće i bobice, onda svakako zamrzite određenu količinu u zamrzivaču. U tom slučaju, kad god dolaze gosti, imat ćete prekrasan punjenje za brzo slatke pite za čaj. Nekoliko riječi o tome kako pripremiti voće za zamrzavanje. Mora se nužno prati i izrezati na male kriške, a potom proširiti u polietilenske vrećice, tako da svaka ima količinu koja je potrebna za pite ili drugi pečenje.
• Nabavite vanillin i prašak za pecivo za brašno u trgovini. Oni su jeftini, ali značajno poboljšavaju okus brze, lagane pite za čaj.
• Obavljate li dnevne kupnje u trgovinama, uvijek pokušavajte kupiti nešto za slatko kuhanje kod kuće.

U zaključku

Nadamo se da će jednostavni recepti za brze pite za čaj, koji su predstavljeni u ovom članku, zauzeti vrijedno mjesto u vašim brendiranim gastronomskim jelima. Koristeći jednostavne tajne, možete pripremiti ukusne deserte, i najvažnije, da neće dugo trajati.