Pita s brusnicama iz Daria Dontsove. Pripravci brusnice

Kako kuhati kolača od brusnica

Pita s brusnicama iz Daria Dontsove

Glavni likovi poznatog pisca obično su slabo poznati u kuhanju i ne vole raditi kućanske poslove. Međutim, na stranicama jednog od detektiva prodavačica govori o receptu sretno ukusne bobice. Naravno, fanovi detektivskog žanra nisu se mogli oduprijeti i odmah ga provesti. Već nekoliko godina pita s brusnicama iz Darye Dontsove vrlo je popularna, a njegov opis često trepće na stranicama raznih mjesta i foruma. Koji sastojci trebamo za ovaj slatki desert? Evo cjelovitog popisa:

• Jedan paket maslaca ili margarina.
• Tri kokošja jaja.
• Dvije čaše brašna.
• 300 grama svježih ili zamrznutih brusnica.
• Šećer - jednu čašu proteina i okus u punjenju.

U nastavku pročitajte recept za tortu s brusnicom iz Daria Dontsove:

• Prvo izrežite maslac ili margarinu u kocke, a zatim ga tukli žumanjcima i dvije žlice šećera. Koristite mikser ili šipku.
• Proteini se šalju da se ohlade u hladnjaku.
• Dodajte dvije čaše brašna u proizvode i pomiješajte tijesto. Postavite je na dno kalupa i protežu ga rukama, čineći osnovu za buduću pita. Nemojte zaboraviti oblikovati strane i napraviti nekoliko probada na dnu s vilicom. Pecite tijesto u pećnici dok ne kuhate.
• Berry rastolkite i pomiješajte sa šećerom (usmjerite prema vašem ukusu). Postavite punjenje na pripremljenu podlogu.
• Namjestite bjelanjke sa šećerom dok ne dobijete debelu pjenu i stavite ih na bobice.

Pošaljite buduću tortu natrag u pećnicu još pet ili deset minuta. Heroina poznatog pisca tvrdi da se pečenje može čuvati u hladnjaku tjedan dana, a ne ustajale i bez gubljenja okusa. Međutim, obožavatelji talenata Darya Dontsova ne mogu potvrditi ovu izjavu, jer je pita odmah nestala sa stola.

Brusnica s Cottage Cheese

I nastavit ćemo vas upoznati s receptima pečenja, koja nije niža od ukusa slavnog deserta poznatog pisca. Dakle, ovaj put predlažemo da ispeći tortu od brusnice s punjenjem kokosovog kokosa.

sastojci:

• Pšenično brašno - dvije i pol čaše.
• Pileća jaja - tri komada (dva u tijestu i jedna u siru).
• Vanilin - jedan gram.
• Šećer - jednu čašu i još dvije žlice za punjenje.
• Brijanje kokosom - četiri žlice.
• Maslac - 100 grama.
• Sirutka - 250 ml.
• Vanulija puding u obliku praha - 40 grama.
• Prašak za pečenje - jedna vrećica.
• Rezak - 300 grama.
• Mliječna čokolada - dvije žlice.
• Brusnica je pola čaše.

recept

Kako ispeći tortu s brusnicom u multivarhu:

• Prvo, tukli dva jaja s mekim maslacem, šećerom i vanilijom.
• Dodajte serum proizvodima (možete ga zamijeniti kefirom), ulijte brašno i prašak za pecivo.
• Stavi bobice u tijesto.
• U zasebnoj zdjeli pomiješajte puding, sir, kokosove čaše, jaje i šećer. Namjestite hranu miješalicom ili mikserom.
• Kada završi pripremni rok, možete početi kuhati. Ulijte polovicu tijesta u zdjelu multivarka (nemojte zaboraviti da ulje s uljem), a zatim stavite curd punjenje i zatvorite ga sa ostataka tijesta.

Ukrasite površinu kolača s čokoladnim kapima, a zatim uključite uređaj 80 minuta. Preporučujemo upotrebu načina rada "pečenje".

Brza kolača s brusnicom

Naš recept će vam pomoći da se brzo pripremi za sastanak gostiju koji su se neočekivano odlučili završiti za vas na svjetlu. Za ovaj desert trebat će vam:

• 150 grama maslaca ili margarina.
• Dvije trećine čaše šećera.
• Pet jaja.
• Jednu i pol šalicu brašna.
• Pola čajna žličica praha za pecivo.
• 150 grama svježih brusnica.
• Jedna jabuka.

Dakle, kako kuhati tortu s brusnicom u pećnici brzo i slasno? U nastavku je detaljno opisan recept za desert:

• Pomiješajte ulje šećerom, a zatim dodajte smjesu dva puna jaja i tri žumanjka.
• Stavite prašak za pecivo i malo brašna u zdjelu, a zatim dobro promiješajte sve sastojke.
• Pomaknite bobice u preostali brašno i pošaljite ih na tijesto. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti prilično debelu masu.
• Stavite smjesu u posudu za pečenje i podignite površinu. Ukrasite tortu s komadićem jabuka, a zatim ga pošaljite da pečete u dobro zagrijanoj peći.

Nakon 40 minuta, liječenje se može dobiti i izrezati na komadiće.

Pita s brusnicom i maticama

Ovaj jednostavan i delikatni desert karakterizira ugodan okus u kojemu se kiselo kiselo puzavamo. Pripremite je u skladu s našim receptom i molimo rođaka s novim poslasticama.

Potrebni proizvodi:

• Smrznute brusnice su 200 grama.
• Pileća jaja - tri komada.
• Šećer - 150 grama i nekoliko žlica za prskanje.
• Pšenično brašno - 150 grama.
• Jogurt ili kiselo kiselo kiselo vrhnje - pet žlica.
• Orasima - 50 grama.
• Maslac - 30 grama.
• Prašak za pecivo za tijesto je jedna i pol teasuna.
• Vanilin - jedan stisak.
• Šećer u prahu.

recept

Pita od brusnice s orasima, kuhamo na ovaj način:

• Izvadite bobice iz zamrzivača i pustite da se malo zagriju.
• Sjeckajte matice u veliku mrvicu s nožem ili miješalicom.
• Jaja su tukli debelu pjenu, postupno šaljući šećer na njih. Miješajte hranu još pet minuta.
• Ulijte jogurt u tijesto, ulijte brašno, vanilin i prašak za pecivo.
• Izrežite maslac u male komadiće ili rešetke. Nakon toga stavite je na dno malog oblika za pečenje (ne zaboravite podmazati i zidove).
• Stavite orasima na ulje, a poslije njih - bobice. Posipajte brusnicama sa šećerom.

Morate uliti tijesto u kalup i poslati ga ispeći u predgrijanoj peći. Dezentirani ukrašeni prašinom, svježim bobičastim plodovima ili ribanom čokoladom.

Curd kolač s brusnicom

Prije nego što je prilično složen recept za vrlo ukusnu desert. Ali nećete požaliti na naporima koji su potrošeni na njemu i više puta pripremati tortu za svečanom stolu.

proizvodi:

• Kolačići - 350 grama.
• Maslac - 160 grama.
• Brusnica - 100 grama.
• Sir sir (više nježan, to bolje) - 300 grama.
• Šećer - 80 grama.
• Brašno - jedna žlica.
• Krema - dvije žlice i 100 ml za glazuru.
• Jaje.
• Vanilin ekstrakt - jedna kap.
• Bijela čokolada.

Recept za desert

• Prvo pripremite tortu. Da biste to učinili, mljevenje kolačića u mrvicu i pomiješajte s maslacem. Položite dobivenu masu na dnu kalupa.
• Zatim zgnječite bobice i dodajte šećer na njih. Stavite punjenje na tortu.
• Uzgajati sir sa šećerom i posipati prosijan pšenično brašno u proizvode. Dodajte tučeno vrhnjem, vanilije. Umiješajte smjesu dok ne postane glatka i glatka. Nakon toga, stavi je na tortu.
• Stavite kalup s kolačem u posuđe otporne na toplinu vodom. Pošaljite dizajn u pećnicu i ispeći desert pola sata. Kad istekne točno vrijeme, isključite vrućinu i otvorite vrata pećnice. Pita bi trebala ohladiti još jedan sat.
• Krema peku čajnu vatru, a zatim ih odmah uklonite s ploče. Dodajte sjeckanu bijelu čokoladu i pomiješajte hranu.

Pecite kolač s glazura, glatka površine. Nakon toga, neka desert stoji na sobnoj temperaturi 20 minuta, a zatim ga ukloni u hladnjak za još dva sata.

zaključak

Pripremite za svoju obitelj i prijatelje pite od brusnice od Daria Dontsove! Bit ćete uvjereni da detektivski žanr može predstavljati puno iznenađenja. Također nemojte zaboraviti isprobati ostale pečene robe, čiji su recepti prikupljeni u ovom članku. Kolač od brusnice pomoći će vam u svakoj situaciji, pomoći susretanju dostojanstvenih gostiju ili pričekati rođake tijekom pijenja večernjeg čaja.