Napravimo omiljeni kolač za svečani stol

Možete pripremiti omiljenu tortu na mnogo načina. No, zaista treba iznenaditi svoju drugu dušu, preporučujemo upotrebu neobičnog receptusa. Da bismo to učinili trebat će nam mnogo različitih sastojaka. Ali o svemu u redu.

Napravite kolač "Love me" kod kuće

Zbog složene provedbe takvog deserta peći vrlo rijetko. Međutim, uz pravilnu pripremu i poštivanje svih preporuka, dobit ćete vrlo ukusnu i delikatnu poslasticu koju će vaš partner zasigurno cijeniti.

tako kako napraviti kolač 14. veljače za voljenu osobu? Za pečenje kolača treba pripremiti:

• margarina najbolje kvalitete - oko 250 g;
• lagani šećer - oko 1 čašu;
• žumanjci - 6 komada;
• masnoće vrhnje - oko 4 velike žlice;
• svjetlo brašna - oko 500 g;
• prašak za pečenje tijesta - oko 20 g.

Potrebni proizvodi za punjenje

Pripremite svoje omiljene kolače prema receptu sasvim je stvarno. Pored sastojaka za kolače, trebate imati kućne proizvode za punilo:

• orasi bez ljuske - 1 staklo (za prvu tortu);
• suhe marelice slatke mesnate - oko 200 g (za drugu tortu);
• poppy kulinarski - oko 1 čašu;
• šećer od šećerne repe - 250 g;
• maslac - ne više od 100 g;
• jaja velike piletine - 2 komada;
• pšenično brašno - 10 g;
• prašak za pečenje tijesta - 5 g (za treći kolač).

Također će nam trebati komponente za zalijevanje. Da biste to učinili, pripremite:

• bjelanjka - 6 kom .;
• lagani šećer - 250 g.

Proces pripreme pijeska

Torta za 14. veljače voljenu osobu treba pripremiti u fazama. Najprije morate zamijesiti tijesto za kolače.

Margarin (lagano rastopljen) zemlja je zajedno s pšeničnim brašnom do homogene mrvice. Zatim dodajte razgrađivač na sastojke. Nakon toga se obrađuju i druge komponente. Da biste to učinili, u zasebnoj zdjeli kombinirati kiselo vrhnje, žumanjake, šećer i prašak za pecivo. Nakon što je dobila homogenu masu, dodaje se margarinsko mrvice i pažljivo se sve miješaju.

Gotovo tijesto je podijeljeno na tri jednaka dijela, koji su položeni u različitim oblicima i umiješani šakom do stanja ne baš debele kolače.

Kuhanje punila za neobičan desert

Kako bih trebao napraviti moj omiljeni kolač kod kuće? Nakon što je baza za kolače spremna, nastavi stvoriti punilo.

Poppy punjenje je učinjeno na sljedeći način: maka je steamed, a zatim gumiran zajedno s šećerom, jaja i maslac. Zatim dodajte prah za pecivo i brašno na sastojke.

Za pripremu drugih punila koristite suhe marelice i matice. Ove komponente temeljito se isperu, osuše i nisu jako drobljene.

Što se tiče zalijevanja, onda je temeljito pretučen bjelanjaka, postupno dodavajući im granulirani šećer.

Postupak pečenja u pećnici

Pripremajući sastojke za punjenje, oni se šire na vrh kolača. U jednom obliku uliti komada suhe marelice, u drugim - orasi, a treći - makom. Na samom kraju, svaki poluproizvod je obilno podmazan s whipped whites. U ovom obliku, kolači su pečeni na temperaturi od 200 stupnjeva za 35-45 minuta (do potpuno pripremljenog).

Kako bih trebao napraviti kremu?

Kuhanje omiljene kolače kod kuće može se obaviti s drugim vrhnjem. Odlučili smo koristiti kremu. Za ovo trebamo:

• mlijeko svježa krava - oko 0,5 litara;
• škrob - oko 30 g;
• lagani šećer - 1 šalica;
• maslac - oko 300 g.

Proces pripreme krumpira

Stavljanje mješavine svježeg kravljeg mlijeka, laganog šećera i škroba, lagano se hladi, a zatim u kombinaciji s maslacem. S druge strane, kulinarske masnoće se pretvaraju u bujnu masu.

Kako napraviti desert?

Kolač za voljenu osobu za rođendan ili 14. veljače formira se vrlo brzo. Da biste to učinili, svi pečeni kolači trebaju biti potpuno ohlađeni. Dalje, trebate uzeti veliki kolač i staviti na njega proizvod s makom sjemena. Podmazivanje kolača s kremom, pokriveno je drugom - s sušenim marelicama. Ponovite postupak, torta treba biti pokrivena proizvodom s orasima.

Nakon što je prikupio neobičan i vrlo ukusan desert, odmah se šalje u hladnjak. Da bi kolači natopljeni krema, ostaju na hladnoći oko 4 sata.

Podnošenje za romantičnu večeru

Nakon produženog držanja kolača u hladnjaku, pažljivo je uklonjena i izrezana. Treba odmah zapaziti da je na izrezu ovaj desert izgleda vrlo neobičan i apetitantan. Koristite ga ponajprije čajem.

Sažimo rezultate

U pripremi deserta za romantičnu večeru za dvoje nema ništa komplicirano. Nakon što je napravio kolač "Love me", molimo vašem mladiću s ukusnom poslastica, a isto tako iznenaditi svojim kulinarskim sposobnostima. Uostalom, za njegovu pripremu trebat će vam ne samo mnogo različitih komponenti, već i strpljenje i kreativan pristup poslovanju.

Usput, osim ovih punila, mogu se upotrijebiti i drugi sastojci (na primjer, grožđice, šljive, razni voće, kandirano voće, lješnjaci itd.) Za stvaranje takvog deserta.