Pomoćnik za zdravu prehranu - Muleinex jogurt

Jogurt je zasluženo popularan kao jedan od najkorisnijih fermentiranih mliječnih proizvoda. Čiste kulture bakterija fermentiraju toplinski obrađeno mlijeko - i time proizvode jogurt. Korisna svojstva ovog proizvoda poznata su mnogo stoljeća prije. Za moderni jogurt koristi se kvasac Bugarski štapić

Koja je korist jogurta?

• visok nutritivna vrijednost, jer mliječni proizvodi sadrže enzime, minerale, vitamine, vrijedne proteine ​​i masti.
• Djelovanje koje poboljšava zdravlje na djelovanje želuca i crijeva: stimuliranje probave, suzbijanje patogene flore, normalizaciju ravnoteže između kiselina i baze.
• Imunostimulirajući učinak, sudjelovanje u proizvodnji folozne kiseline i vitamina B, snižavanje kolesterola, neutraliziranje i uklanjanje toksina.

Osim toga, jogurti su naširoko koristi kao tretman za disbakterij i alergije.

U trgovinama možete pronaći vrlo veliki izbor ovog proizvoda - sa i bez aditiva, niske masti, bez šećera, s različitim postotkom masti. Samo jedna stvar uvijek je alarmantna: prirodni jogurt mogu se pohraniti ne više od 7-10 dana, a na paketima za kupnju su uvjeti od tri tjedna ili više. To znači da su korisna svojstva jogurta gotovo izgubljena zbog prisutnosti konzervansa, zgušnjivača i slične kemije.

Proizvođači kućanskih aparata već su se brinuli o tome da se jogurt lako pripremiti kod kuće. Jogurt mulinex Izuzetno se suočava s ovim procesom. Koje su prednosti nezavisne pripreme jogurta?

Prije svega, domaći jogurt sadržavat će samo prirodne sastojke, bez konzervansa, boja, zgušnjivača i drugih. Kvaliteta gotovog proizvoda je najvažniji plus.

Drugo, u takvom jogurtu korisne bakterije su stvarno u živom obliku, što čini proizvod iznimno korisnim.

Pa, i treće, domaći jogurt puno je jeftiniji od bilo kojeg skladišta.

Ne zaboravite da kiselo mlijeko i prirodni fermentirani mliječni proizvod su različite stvari. Mlijeko se može lako kisiti zbog velikog broja patogene bakterije. A onda postaje jedinstveno štetan. Stoga, mlijeko, koje je kiselo i ohlađeno u hladnjaku, ne mora biti nazvano polaženo mlijeko i pojedeno. Bolje je izliti i zaboraviti na to.

Još jedna stvar - prirodni domaći jogurt, kuhani uz poštivanje svih tehnologija. Mlijeko za ovaj jogurt treba kuhati ili super-pasterizirati. Starter je najbolje da se osuši u ljekarni ili supermarketu. Mlijeko se fermentira u određenom temperaturnom režimu, tako da se bakterije množe i ne umiru.

Dakle, za pripremu korisnog jogurta trebat će vam:

• Mlijeko - kuhana i ohlađena;
• kultura posebnih bakterija;
• jogurt djevojka.

Yogurtnitsa Molinex radi vrlo jednostavno: održava potrebnu temperaturu tijekom određenog vremena. Temperatura se ne može samostalno mijenjati - postavljena je u tvornici tijekom proizvodnog procesa. Stoga, možete programirati samo vrijeme kuhanja.

Priprema jogurta je vrlo jednostavna: morate miješati toplo kuhano mlijeko s kulturom bakterija prema uputama, prelijte smjesu u staklenke i stavite ih u jogurt. Uključite, postavite vrijeme kuhanja - i sve, tada će proizvođač jogurta Muleinex učiniti sve što je u sebi. Vrijeme će raditi, uređaj će se automatski isključiti, tako da ne morate stalno pratiti postupak. Najčešće navečer, napunjena je jogurtska djevojka, a ujutro gotov proizvod već je izvađen. U prosjeku, vrijeme kuhanja jogurta je 6-8 sati, ovisno o vanjskoj temperaturi prostorije. Jars s gotovim jogurtom treba lagano ohladiti i čistiti u hladnjaku, što nužno stavlja na krovove datum proizvodnje, tako da ne morate koristiti istekani proizvod. Podsjetimo da je jogurt prikladan do 10 dana.

Odaberite jogurt djevojka nije tako teško - ima samo nekoliko proizvođača.

Na primjer, mulinex 230 jogurta dobar je za omjer cijene i kvalitete. Prodaje se u paketu s sedam posuda od po 140 grama, a na poklopcima postoji oznaka valjanosti. Jogurtnica Mulinex daje zvučni signal o završetku rada i istodobno je isključen. Boja u njemu srebro, proizvođač - Kina.

Yogurtnica Mulinex, recenzije

• Kada se uključi, ne emitira zujanje ili druge znakove života. Svijetli samo indikator napajanja. Ali od ovog trenutka staklenke će se polako zagrijati, a temperatura će porasti na 45-47 stupnjeva.
• Yogurtnica Mulinex je također pogodna za "ne-prirodne" staklenke. Glavna stvar je da su posude staklene.
• Ne možete pomicati ili tresti djevojku jogurtu tijekom rada. Stoga je najbolje da je ostavite da posluje noću.
• Budite sigurni da lonci i pribor za jelo s kipućom vodom. Higijena za jogurt je osnovna.
• Temperatura jogurta ne smije prelaziti 50 stupnjeva, inače će sve korisne bakterije umrijeti.