Dunka - gljiva je smrtonosna otrovna

Dunka je gljiva koja pripada svinjama. Prije toga, smatra se uvjetno jestivom i koristi se za hranu. Ali sad se uputio na otrovne makromicete. U nekim suvremenim referentnim knjigama u opisu, definicija se može smatrati smrtonosnim otrovnim. Ljudi su ga zvali "dunka". Gljiva također ima znanstveno ime - svinja je tanka. Na području Ruske Federacije nekoliko je smrtnih slučajeva zabilježeno nakon što je pojede.

Dunka gljive u svom sastavu sadrže takve otrovne tvari, kao lektina. Možda sadrže i muskarin. Kada se toplinski obrađuje, te tvari se ne unište. Ne pomaže čak i ponovljenoj vrenju, na koju neki gnijezda odmaraju. Nakon česte upotrebe tih makromiketa u hrani ljudi se mogu mijenjati sastav krvi. To je opasno za život i zdravlje.

Dunka je gljiva koja se ne može redovito jesti. Pod utjecajem štetnih tvari u krvi započinje stvaranje antitijela-aglutinina, koji reagiraju na antidepresive makromiketa (ne podrazumijevamo povremene tehnike, već stalne). Agglutinini se nakupljaju u tijelu tijekom vremena. Kada njihov broj premašuje određeni prag, oni počinju uništiti crvene krvne stanice.

Stručnjaci kažu da razdoblje nastanka trovanja ovisi o karakteristikama određenog organizma. Netko stalno jede tanki svinushki, a trovanje dolazi samo u nekoliko godina. Međutim, neki ljudi imaju povećanu osjetljivost na aglutinine, tako da se mogu odmah pojaviti trovanja i dovesti do smrti. Ovaj makromiketa je opasniji od tradicionalnih poznatih otrovnih gljiva. Iako mnogi berači gljiva ne prepoznaju ovo i smatraju da je dunka uvjetno jestiva. Potrošnja ove gljive u kombinaciji s alkoholom značajno povećava razinu toksina u krvi.

opis

Kapica od gljiva ima promjer od 3 do 12 cm. U početku je konveksna (pletena i omotana ruba), i dalje impresionirana i ravnopravna, malo lijevka. Rub je izostavljen, ravno rebrasto ili frontalno, često vlaknast. Površina kape je baršunasta, suha, na vlažnom vremenu - ljepljiva i sjajna. Njezina je boja maslinasto-smeđa ili oker-smeđa, tamne boje kada se pritisne. Dunka je gljiva, koja ima srednje, oker smeđe silazne ploče, nešto lakše u boji od kape. Kada ih pritisnete, oni također potamnjuju. Prašak spora je smeđa. Noga ovog makromiketa ima kratki (cilindrični oblik), glatki, ponekad sužen na podlogu, promjer do 2 cm i duljina do 6 cm, boja je lakša od kape. Tijelo, prvo gusta i mekana, na kraju postaje labav. Njezina je boja žućkasto smeđa, tamne na kriške i kriške. Gljive Dunke (fotografije treba pažljivo proučavati) često su crvene, poput ostalih bezuvjetno jestivih darova šume.

stanište

Dunka je gljiva koja se može naći u šumi od sredine lipnja do studenog. Ovaj makromicet se može naći u šumskim traktima, u sjenovitim mokrim mjestima. Često se nalazi u šumama, u parkovima, u kuhinjskim vrtovima, a ponekad i na stablima drveća. Ova gljiva raste pojedinačno i obitelji. On voli grmlje, mlade breze, hrastove. Može se naći na periferiji sphagnum bogs, na rubovima, blizu mahovnjaka i borova.