Stevia šećerna zamjena. Prirodni zaslađivači

U suvremenom svijetu, mnogi ljudi se počeli pridržavati zdravog načina života. Slijedite pravilnu prehranu, tjelovježba nije samo korisna, već i moderna. Da biste se pridržavali zdrave prehrane, morate odustati od slatke, odnosno od šećera. Mnogi su ljudi pronašli alternativu ovoj zabrani i počeli koristiti zamjene šećera. Prirodni zaslađivači ne samo da zamjenjuju šećer, nego također pridonose prevenciji karijesa, problemima crijeva i sastavni su dio prehrane dijabetičara.

Stevia je prirodna zamjena za šećer

Jedini prirodni zamjena šećera stevia pronađen prije mnogo godina. To je biljka koja raste na južnoameričkom kontinentu. Zeleno lišće ostavlja okus vrlo slatko, ali za razliku od šećera sadrži mnogo manje kalorija. Veliki plus biljke je nizak sadržaj glukoze, zbog čega je stevija neophodna u dijabetesu. Zamjena šećera također se može koristiti u bolestima probavnog sustava, ima protuupalno djelovanje, a također eliminira množenje štetnih mikroorganizama i gljivica.

Ljekovita akcija stevije na ljudskom tijelu

Najvažnija kvaliteta takvog postrojenja kao stevia je proizvodnja inzulina. U Brazilu je službeno podložan upotrebi proizvoda koji uključuje. Stevia je neophodna kod dijabetesa. Osim toga, može smanjiti krvni tlak, ima blagotvoran učinak na srčani sustav. Plant listovi pomažu u borbi s mnogim prehladama, pa se preporučuje piti čaj sa stevijom, što smanjuje broj mikroba u tijelu. Budući da je biljka niskokalorični proizvod, svakodnevno se konzumira u prehrambenoj prehrani. Zbog činjenice da stevia aktivira i normalizira proces metabolizma u tijelu, gubitak težine je siguran.

Osim toga, takav se proizvod koristi u kozmetičke svrhe. Djeluje učinkovito s lica, masnom sjaju i čisti pore iz prljavštine, dezinficira. I također se bori s pojavom pimples i bore. Pijenje čaja sa stevijom vraća fizičko stanje tijela i živčani sustav nakon pretjeranog izlaganja.

Prednost korištenja ljekovite biljke je vrlo velika. Mnoge zemlje pokušavaju ne samo aktivirati prodaju stevije, nego i rastu cijele plantaže usjeva.

Prirodni proizvod

Poznato je da ogromna upotreba rafiniranog šećera dovodi do masnih naslaga, a tijelom postaje teže obraditi korisne tvari. Međutim, gotovo svaki proizvod koji se svakodnevno konzumira u hrani sadrži šećer. Takvi umjetni analozi kao što su saharin i ciklamat bili su zabranjeni u mnogim zemljama, jer njihova sigurnost nije potvrđena. Prirodni zaslađivači: fruktoza, sorbitol su red veličine sigurniji. Međutim, visok sadržaj kalorija stavlja ih na par šećera. Ostavi biljke meda Stevia ima vrlo nisku količinu kalorija ili ih uopće ne sadrži. Zahvaljujući vitalnosti vitamina A, B, E, C, F, aminokiselina, fosfora, kalija, cinka i mnogih drugih korisnih tvari, stevia postaje povoljan terapeutski agens.

Stevia na prodaju

Da biste zasladili čaj, domaće kolače, kavu ili žitarice, ne trebate koristiti šećer. Jedna žlica stevije učinit će proizvod slatkom i niskom kalorijom. Danas u svim krajevima svijeta već znaju o ovom proizvodu, stoga je njegovo oslobađanje znatno poraslo.

Stevia se proizvodi u različitim oblicima: prašak, tablete, tekući ekstrakt, fitot, biološki aktivni aditivi i čisti listovi za pripremu. Jedan paket praha može zamijeniti nekoliko kilograma šećera. Zbog povećane slatkoće, biljka ima gorak okus nakon potrošnje. Stoga se tekući ekstrakt stevije proizvodi s različitim okusima: maline, jagode, čokolade i mnoge druge. Ova vrsta šećerne nadomjestaka privlači pozornost djece koja pate od dijabetesa. Dakle, jedenje stevije u hrani nije samo korisno, već i ukusno. Osim toga, možete pronaći kocke takvog proizvoda, što je vrlo povoljno za korištenje s čajem ili kavom.

kupovina

Gdje kupiti zaslađivač stevije? Danas se može kupiti u bilo kojem supermarketu ili trgovini, a također naručiti na internetu. U skladu s oblikom otpuštanja, biljka se može prodati u odjelu proizvoda za pacijente s dijabetesom melitusom, na policama s čajem ili slatkišima.

Koliko košta stevia? Cijena prirodnog sladila varira od 50 rubalja do 150 rubalja, ovisno o proizvođaču. U pravilu, elitni proizvođači tekućeg oblika s različitim okusima ili prahom postavljaju cijenu iznad prosjeka. Obično se tablete, prašak i tekući ekstrakti obrađuju oblici stevije. Ako osoba želi kupiti čisti i prirodni proizvod - zamjena za šećer, najbolje je kupiti u obliku suhog lišća ili prirodne tinkture zelene boje.

Uzgoj stevije

Zamjena šećera stevije raste ne samo u vrućim zemljama. Također se može uzgajati na prozoru. Mladi lišće stevije će u ovom slučaju biti mnogo slađe u okusu i imat će izraženi okus. Lišće koje je dulje ostalo na biljci i na suncu će imati okus gorčine. Preporuča se biljka stevije ljeti. Dva ili tri mjeseca nakon pojave lišća može se početi twist, stick i break. Ova biljka je višegodišnja biljka, s početkom mrazova već bi trebao biti u sobi, na mjestu gdje ga sunce može zasititi energijom. Sladilo stevije izvrsno otkriva okus u čaju, kavi, žitaricama ili svakom jelu potrebnom za pripremu šećera. Također možete kuhati s njezinim ukusnim pekmezom ili kompotom.

Stevia šećerna zamjena: recenzije

Mnogi ljudi koji su jednom koristili steviju, počeli su ga koristiti cijelo vrijeme. Prirodni zamjenski šećer stevije, čija je cijena dostupna svim potrošačima, ima puno prednosti. Liječnici to preporučuju ne samo za pacijente s dijabetesom, već i za bolesti kardiovaskularnog sustava, crijeva, ali i za poboljšanje imuniteta i poboljšanje općeg stanja tijela. Zamjena šećerne stevije, omogućit će pacijentima koji su ga uzeli jesti, osjećati se puno bolje. Zbog činjenice da je to prirodni proizvod, ugodno je kušati, za razliku od kemijskih zaslađivača. Mnogi ljudi su mogli izgubiti težinu koristeći nisko kaloričnu lišću stevije.

Učinkovito i korisno sladilo stevije

Mnogi su pokusi pokazali da prirodna šećerna nadomjesnica univerzalno djeluje na tijelo. Povećava imunitet, poboljšava metabolizam, tretira i sprječava bolesti, te je ugodan okus organskog aditiva.

Stevia šećerna zamjena koristi se u pečenju slatkiša, osobito pri proizvodnji keksiju zobene pahuljice i medenjaka, pića kao što su kompot, sirupi, čajevi i kava, kao i dodavanje žitaricama i jogurtama. Zahvaljujući listovima, proizvodi se dijabetička i niskokalorična hrana koja je vrlo ukusna i zdrava.