Cikolina - zlo i dobro

Danas je teško zamisliti asortiman trgovine bez cikorije. Praktično u svakoj utičnici ima nekoliko naziva ovog pića. Potpuno je pogrešno misliti da je ovo zamjena za kavu. Ovo je potpuno nova riječ u pićima.

Tradicionalna medicina nekoliko stoljeća primjenjuje i korijenje, stabljike i cvijeće u preventivne i kurativne svrhe.

Plavi cvijet, tako sličan kukuruzu, ima čudesan učinak na gotovo cijelo ljudsko tijelo.

Korištenje ove tvornice zemljišta mjeri se brojom pozitivnih ocjena.

Ima li kakve štete od cikorije?

Naravno, na svijetu nema ničega što nema kontraindikacije. I s cikorija. Moderno pripremljeno piće je zaduženo za jutarnju snagu i snagu za živčani sustav, mozak, probavni trakt, kožu, kosu itd.

No, liječnici jednoglasno tvrde da postoji šteta za neke ljude iz čuda cikorije.

Štetna povreda može dovesti do pateće astme, kroničnog bronhitisa, bilo kakvih plućnih bolesti. Razlog tome je da elementi koji se nalaze u zemaljskom proizvodu mogu pojačati kašljanje, uzrokujući tako ljudsku patnju.

Ali štetnost cikorije nije ograničena na plućne komplikacije. Nemojte preporučiti ovo piće ljudima koji su alergijske reakcije. Razlog je u velikom sadržaju askorbinska kiselina. Askorbinska kiselina, to je, prije svega, vitamin C. Ovaj vitamin u velikim količinama može uzrokovati alergijske reakcije. Stoga, od upotrebe alergičnih bakterija cikorije, trebalo bi se suzdržati.

Mirisno mirisna pogača cikorije donosi onima koji imaju dijagnozu proširenih vena i hemoroida.

Gotovo sve ostalo čovječanstvo ovo piće koristi!

Drevni recepti.

Čak iu stare dane izvarak od lišća biljaka ljudi očuvali su svoju mladost i ljepotu. To je dekocija cikorije koju možete uliti kosu skloni rana siva kosa. Nastajanje sive kose može se zavesti sokovima nebesko-plavog cvijeta koji daje mladima.

Ljepota kože bez akni može se zadržati istom dekocija.

Stari recepti mogu se koristiti danas. Cikorija se može sakupljati od lipnja do listopada. Cvjetovi i stabla ove biljke dobivaju se od lipnja do srpnja. Korijeni od rujna do listopada.

Sakupljanje stabljike i cvjetova potrebno je za pripremu juha.

A ako postoji želja za samostalno proizvesti piće iz zemnog produkta, to će potrajati korijenje.

Korijen sustava biljke je vrlo moćan (duljine do 1,5 metara). Prikupiti bolje nakon kiše. Korijene iskopane su oprane i osušene na otvorenom suncu. Razmatra se dobro sušena korijenski sustav, kada se počinje slomiti praskom. Nakon toga, sjeckani ili sjeckani korijeni pržene su na temperaturi od 180 stupnjeva u pećnici ili u tavi. Zatim možete početi brušenje. Može se konzumirati fino mljeveni proizvod.

Cikorija liječi probavni trakt.

Gotovo obavezno za upotrebu, piće se smatra za osobe koje pate od gastritisa.

- sprječava pospanost probave

- pomaže probaviti i probavljivu hranu

- štedi od žgaravice

Aktivacija probave uzrokovana je gorkim tvarima koje doprinose izlučivanju želučanog soka.

Ali ne smijemo zaboraviti na kontraindikacije cikorije: prisutnost čira i erozije probavnog trakta.

Cikula i dijabetes.

Gotovo prva na popisu dopuštenih proizvoda može se smatrati cikorija za dijabetičare.

Topivo piće može smanjiti sadržaj šećera u krvi. Mnogi su dijabetičari vrlo oprezni pri odabiru proizvoda, tako da mogu preporučiti sezonsku pripremu i pripremu pića.

Samoproizvodnjom zemnog produkta može se promatrati proces i vidjeti kako polisaharid sadržan u korijenu hidrolizira fruktozu. Vidljivo je kada se zagrije na temperaturu od 180 stupnjeva. Fruktoza počinje rastopiti i karamelizirati. To potvrđuje i smeđa boja pržene cikorije.

Bilo je to piće pripremili sa svojim vlastitim rukama ili kupiti u obliku čekića u trgovini, što je najvažnije, svako jutro možete započeti s njom (osim ako kontraindicirana kada cikorija donosi štetu), onda je zasigurno podariti vedrinu i poboljšati učinkovitost za cijeli dan.