Ljekovita svojstva pšeničnog klica. Kako klijati pšenicu kod kuće

Sve više i više stanovnika na našem planetu razmišlja o slici svog života, zdravlja i prehrane. Postoji mnogo recepata i savjeta za zdravu prehranu, promicanje zdravlja i liječenje bolesti. Ovdje ćemo govoriti o vrlo vrijednom i beskrajno hranjivom proizvodu - proklijanoj pšenici. Mnogi su već čuli o prednostima pšenice i vjerojatno žele znati gdje kupiti ovaj proizvod i kako klijati pšenicu

Možete kupiti pšenicu za klijanje u apoteku, u trgovini u odjelu zdrave hrane ili čak ponekad u trgovini. Ali pšenica nije pogodna za sjetvu, na pakiranju bi trebao biti natpis - pšenica za klijanje. Obično na pakiranju je podcrtano, kako klijati pšenicu kod kuće. Ali ako nema uputa ili ste kupili loose robu, naš savjet će vam pomoći. Pa kako uzgajati pšenicu kod kuće?

Za vas, najlakše i ne zahtijevaju puno vremena i marljivog načina:

• isprati pšenicu pod tekućom vodom;
• staviti na dno cakline ili stakla. Nemojte koristiti metalne posude! U suprotnom će sva korisna svojstva biti izgubljena;
• sipati vodu i ostaviti 10-15 sati;
• zatim ponovno isperite dobro. Stavite vlažnu krpu na dno posuđe. Možete upotrijebiti gazu presavijenu u 3-5 slojeva. Pospite pšenice na vrh i podignite ga. Pokrijte s nekoliko slojeva vlažne krpe;
• navlažiti dok osušete;
• za 1-2 dana raste mala klice. Prosijane žitarice se isperu i proizvod je spreman za upotrebu.

Morate konzumirati sjemenke s klice ne više od 1-3 mm. Dulje klice neće učiniti bilo dobro i smatraju se čak i otrovnim.

Sada znate kako uzgajati pšenicu kod kuće i vrijeme je da razgovarate o mogućnostima uzimanja hrane.

Proklijalo sjeme najbolje se koristi odmah nakon kuhanja i ne pohranjuje dugo. Što više vremena žive, manje vitamina ostat će u njima. Najbolja i najkorisnija opcija je jesti ih odjednom sa žlicom i piti je s pićem. Dovoljno je dvije žlice za doručak. Ako ne možete ili ne želite odmah koristiti medicinsko sjeme, trebate ih staviti u hladnjak. Ne duže od 3-5 dana.

Ako i dalje želite napraviti nešto ukusno i zanimljivo, pšenice se mogu dodati u salate. Možete sušiti, mljeti u aparat za kavu i ispeći prekrasan kruh vitamina. Iako će neke korisne tvari već biti nedostupne: od kontakta s metalnim noževima tijekom mljevenja, neki od njih, na žalost, umrijet će.

No, jedan zanimljiv recept za kuhanje kašu od pšenice. Uzmi 2 žlice zobene pahuljice pahuljice i klica pšenica. Napunite ih u kipućoj vodi, možete dodati bilo koji suho voće ili bobice. Donijeti kuhati i odmah ukloniti iz topline. Završite i ostavite 15 minuta. Dodajte ulje po ukusu. Vrlo ukusna i zdrava kaša.

Vrijeme je da govorimo o najvažnijoj stvari - o ljekovitim svojstvima pšenične klica. Tajna ljekovitih ovlasti čarobnog sjemenja je vrlo jednostavna. U klijaniziranim zrnima postoji neusporediva količina korisnih tvari, raznih vitamina, mikroelemenata, kiselina, enzima i vlakana. Obiluje sadrži željezo, cink, jod, bakar, krom, kalcij, kalij, selen, folnu kiselinu, vitamin C, A, E, D, P, B5, i drugi.

Sjemenke daju zdravlje i čišćenje. Oni rade kao spužva, apsorbiraju i uklanjaju od tjelesnih sustava troske i toksine, a zahvaljujući velikom broju vlakana normaliziraju stolicu i crijevnu mikroflora. Žitarice vraćaju i stimuliraju metabolizam, povećavaju imunitet, vraćaju vidnu oštrinu. Ovaj živi proizvod čini zube, kosu i nokte zdravo i snažno. Uspješno se primjenjuje proklijala pšenicu za gubitak težine.

Ovdje su samo neki popis ljekovitih svojstava zrna žive pšenice. Ako ste krenuli na put zdravlja i dugovječnosti, onda bi ovaj proizvod trebao biti prisutan na vašem stolu s zavidnom dosljednošću.