Što će se dogoditi ako jedete puno askorbinske kiseline? Simptomi predoziranja

Askorbinska kiselina je vrlo korisna i neophodna za tijelo vitamina (C). Njezina svojstva poznata su čak i djeci, pomaže kod liječenja prehlade, povećava imunitet. Međutim, nisu svi razmišljali o tome što će se dogoditi ako jedete puno askorbinske kiseline. Vitamin C se nalazi u mnogim proizvodima biljnog podrijetla, a može se kupiti u bilo kojoj ljekarni u obliku dražeja - okruglih žutih tableta.

Djelovanje askorbinske kiseline u tijelu

Vitamin C je tvar bez koje osoba ne može živjeti. On ne samo da ima povoljan učinak na zaštitnim svojstvima organizma, ali i sudjeluje u održavanju antioksidativnog sustava. Ova akcija askorbinska kiselina ima posredno utječe na aktivaciju i vitamin E., pak, je snažan antioksidans koji štiti stanice od propadanja (lipidna peroksidacija). S pojavom opće slabosti i brzog umora, preporučljivo je početi koristiti vitamin C, koji ima blagotvoran učinak na živčani sustav. Osim toga, askorbinska kiselina je potrebna za anemiju nedostatka željeza, jer pomaže bolje apsorpciju željeza.

Odakle dolazi vitamin C?

Askorbinska kiselina se proizvodi u tijelu neovisno, ali ova količina nije dovoljna za održavanje svih njegovih funkcija. Zbog toga je potrebno napuniti vitamin C iz hrane. Što će se dogoditi ako jedete puno askorbinska kiselina kada konzumira hranu bogatu u njoj? Unatoč visokom sadržaju vitamina C, njegova količina u hrani ne može uzrokovati predoziranje. Mnogo je askorbinske kiseline u citrusa: narančasta, mandarina i limuna. Zeleni su druga skupina hrane bogate vitaminima C (luk, kopar, peršin, salata). Također je prisutan u crvenom papru, hrenu, ružičastom psu, kupusu, krumpiru, moru i ribizu.

Što se događa ako jedete puno askorbinske kiseline?

Unatoč potrebi vitamina C za tijelo, ne biste ga trebali zlostavljati. Osoba treba konzumirati oko 0,5-1 g askorbinske kiseline dnevno. Ta se količina može neznatno povećati tijekom liječenja prehlade ili slabljenja imuniteta. Ali nemojte zaboraviti da ako postoji puno askorbinske kiseline, predoziranje je moguće. Ako osoba koja konzumira vitamin C ima proljev, bol u abdomenu, grčeva i respiratornog zatajenja, to su prvi znak da je potrebno značajno ograničiti njegovu potrošnju. Među komplikacija uzrokovanih prekomjernom dozom askorbinske kiseline se izolira: respiratornih poremećaja, hematopoetskih, probavnog sustava. Najopasnije bolesti koje se mogu razviti - čir na želucu i dvanaesniku, metabolički poremećaji, pojava bubrežnih kamenaca i visoke krvnih ugrušaka.

Što ako dijete jeli puno askorbinske kiseline?

Djeca koriste askorbinske kiseline u tabletama mnogo češće od odraslih. To je zbog činjenice da je njihov imunitet slabiji, a oni su češće izloženi prehladama. Dodatno, vitamin C ima ugodan okus. Nemojte zaboraviti da je potreba za djetetom niža od one odrasle osobe (30 do 75 mg) pa je izuzetno opasno za zlouporabu tableta. Što će se dogoditi ako jedete puno askorbinske kiseline? Stanje djeteta znatno će se pogoršati, žalit će se na bolove u trbuhu, mučninu, labav stolicu, glavobolju. Komplikacije su iste kao kod odraslih, ali su više izražene u vezi s činjenicom da je tijelo djeteta slabije.

Unatoč ogromnoj važnosti vitamina C, treba imati na umu da je on, kao i druge ljekovite tvari, opasna u predoziranju.