Enameled set lonaca. Pro i kontra

Danas u svakoj kuhinji (s rijetkim iznimkama) postoji cijeli niz lonaca. Zahvaljujući njemu ne možete samo kuhati nekoliko jela odjednom u potrebnoj količini, ali njegova prisutnost omogućuje i ukrašavanje kuhinje u istom stilu. Do nedavno je bio enamelirani set lonaca koji je bio glavna i jedina uporaba kućanica. Danas je polako, ali u isto vrijeme siguran i izgubio vodeću poziciju. I sve zbog jednostavnog razloga da se tržište pojavilo u kombinacijama od ostalih izdržljivijih i modernih materijala. Međutim, do sada mnoge kućanice vjeruju da je emajlirani set lonaca koji je najbolji.

Ovakve profesionalce

Jedna od glavnih prednosti emajliranih posuda je da možete kuhati u njima apsolutno sve i bez štete zdravlju. Zapravo, za razliku od aluminijska jela, to ne reagira s solima, ne emitira štetne tvari u već pripremljenu hranu.

Drugi značajan plus je sveprisutna dostupnost. Dakle, sve do nedavno, bio je emajlirani set lonaca za koje se smatra da su najskuplji, a danas gotovo svatko može kupiti.

Uostalom, mnoge kućanice vole kupiti više modernih i skupih jela, u tom smislu cijene za emajlirane posude znatno su se smanjile.

Nemoguće je ne reći širok raspon. Prije su proizvođači pokrivali svoje proizvode samo s bijelim emajlom. Danas se situacija promijenila i stoga možete kupiti višebojni set lonaca caklina. Rusija, odnosno, domaći stručnjaci istodobno kažu da vanjska boja takvih jela može biti bilo koja, ali unutrašnjost bi trebala biti samo bijela. U ovom slučaju, često u sastavu ovog skupa također uključuje kolačiće i tave, što štedi novac i vrijeme.

Na to, možda, pluses, možda, završiti, tako da je vrijeme za razgovor o minusa.

mane

Kao glavni nedostatak protivnika iznijeli su krhkost ovog jela. I doista, danas proizvođači su se prijavili emajl lonac u 2-3 slojeva, a ne 7-8, kao što je bio prije. Zbog toga, prosječno razdoblje tijekom kojeg emajl set tava mogu se koristiti, u prosjeku 4-8 godina, a ne 10-14, kao što je bio prije.

Drugi značajan nedostatak je činjenica da na najmanji kamen čip na unutarnjoj površini tave smatra neupotrebljivim.
Cijela točka je da kad se koristi, opasni kemijski spojevi počinju ulaziti u hranu.

Osim toga, ne smijemo zaboraviti da je prevelik broj izgorjelih jela pripremljen upravo u ovom jelu.

Posljednji nedostatak je sporo zagrijavanje posude. Međutim, to vrijedi samo za one čije je dno gleđosan bijela boja. Stoga je najbolje kupiti tamni set.

Neke korisne informacije

Gotovo sve zemlje na svijetu danas se bave proizvodnjom ovakvih jela. Stoga nije neuobičajeno da kupci pitaju što točno vrijedi kupiti skup lonaca emajla. Turska s pravom smatra jednim od lidera u prodaji. Emajlirane posude proizvedene u ovoj zemlji su nevjerojatne sa svojim asortimanom, a ugodno su zadovoljne visokom kvalitetom i po istoj niskoj cijeni. Međutim, bez obzira gdje točno i tko je napravio takav set, treba stalnu brigu i pažljiv stav.

Da emajlirane lonac ti služio za dugo vremena, oni bi trebali biti čisti gelirane znači pokušati držati podalje od jakih udaraca, i nikad sipati hladnu vodu u vruću tavu, i obrnuto. U protivnom, emajl brzo nestati i početi otrgnuti, a sama posuda će morati biti odbačena.